Akasaka Sushi Furuyama / 赤坂 鮨 ふる山

이용 가능한 메뉴

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  Lunch only

  ¥9,900 세금 포함 / 명

  예약
  [수요일・토요일 한정] OMAKASE 런치 코스 초밥 12개 스프 포함

  스시 후루야마(Sushi Furuyama)의 극상의 에도마에 니기리가 쉽게 즐길 수 있는 런치 플랜을 준비했습니다. 두 가지 종류의 적초를 비법 조합으로 완성한 에도마에의 전통인 적샤리(적초 밥)는 신선한 재료의 깊은 맛과 샤리의 부드러운 산미가 퍼져 나갑니다.
  
  메뉴 예시
  니기리 12점 정도
  스프

  [주의 사항] 레스토랑은 좁은 공간이므로 향수 등 냄새를 제거한 후 방문하시기 바랍니다.
  예약에 따라 음식을 준비하므로 전날 예약을 취소하시면 취소 수수료가 부과되오니 양해해 주시기 바랍니다.
  식재료의 재고 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.

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  Dinner only

  ¥18,000 세금 포함 / 명

  예약
  OMAKASE 18000엔 코스 스시, 수프, 추천 요리 포함

  스시 후루야마는 제철 생선과 식재료를 최고급 에도마에 초밥과 정교한 요리와 함께 제공합니다.
  오랜 경험을 통해 얻은 폭넓은 지식과 감각으로 가장 신선한 제철 생선과 식재료만을 사용합니다.
  편안한 분위기에서 숙련된 장인의 솜씨를 즐겨보세요.
  
  샘플 메뉴
  애피타이저
  계절 별미
  오너 추천
  초밥
  수프

  [주의 사항] 방문하시는 분들에게 최고의 "환대"를 제공하고자 하오니, 정시에 와주시기를 부탁드립니다. 좁은 공간이므로 향수 등의 냄새는 방문 전에 제거해 주시면 감사하겠습니다. 예약에 맞춰 식자재를 준비하고 있으므로 전날 이후의 취소에는 취소 수수료를 부과하니 양해 부탁드립니다. 재료의 수급 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다.

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  Dinner only

  ¥22,000 세금 포함 / 명

  예약
  OMAKASE 22000엔 코스 스시, 스프, 제철 추천 요리 포함

  메뉴 예시
  전채
  제철 별미
  일품
  니기리
  수프

  [주의 사항] 오시는 분들에게 최고의 "사람을 대하는 마음"을 보여드릴 수 있도록 정시에 와주시기를 부탁드립니다. 좁은 공간이므로 향수 등의 냄새는 방문 전에 제거해 주시면 감사하겠습니다. 예약에 맞춰 식자재를 준비하고 있으므로 전날 이후의 취소에 대해서는 취소료를 받게 됨을 양해해 주시기 바랍니다. 재료 수급 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.

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  Dinner only

  ¥26,000 세금 포함 / 명

  예약
  당店의 혼신이 담긴 스페셜 오마카세 26,000엔 코스 스시, 스프, 제철 특선 포함

  【스시 후루야마】의 스페셜리티를 마음껏 즐길 수 있는 고급 코스를 준비했습니다.
  도쿄 도요시장으로부터 직송되는 신선한 재료들은 모두 대장이 직접 고른 엄선된 소재입니다.
  엄선된 사계절 재료와 비법의 적초를 사용하여 완성한 샤리로 만든 에도마에 스시를 맛보실 수 있습니다.
  이 코스에서만 맛볼 수 있는 화려한 비주얼의 스시는 꼭 확인해 보셔야 합니다.
  
  ～어느 날의 예～
  전채
  당점의 스페셜 "일품"
  제철 일품
  술안주
  구이
  니기리
  스프

  [주의 사항] 오시는 분들에게 최고의 "환대"를 할 수 있도록 시간을 맞춰 와 주시기를 부탁드립니다. 좁은 공간이니 향수 등의 냄새는 방문 전에 없애주시면 감사하겠습니다. 예약에 맞춰 식재료를 준비하고 있으니 전날 이후의 취소에 대해서는 취소료를 받으니 양해 부탁드립니다. 조달 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.

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