致想在銀座悠閒享用壽司的您
位於東京・銀座靜謐空間中的「銀座壽司 大野」，為您提供由四季嚴選食材與精湛技藝交織而成的正宗江戶前壽司。
隱密風格的晚餐僅提供每日一輪的主廚精選，於靜謐而奢華的空間中，
依當日最佳進貨食材搭配菜單的限時一夜限定套餐。
非常適合招待、聚餐、紀念日，以及款待海外賓客。
歡迎在以吧檯為中心的沉穩空間中，近距離欣賞職人技藝。
可預訂的商品
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[詳細]
下酒菜
握壽司
卷壽司
蒸物
湯品[注意事項]
金額已包含服務費。
部分菜單內容可能會因進貨情況而有所變更。
座位（吧台／桌位／包廂）無法指定，敬請見諒。 -
[詳細]
■ 套餐特色
完全主廚搭配風格
重視當季食材的每日變化組合
在沉穩的銀座空間中悠然享用
最適合接待、紀念日、特別聚餐
以優質食材與精湛手藝交織而成的奢華時光。誠摯邀請您在銀座名店體驗至高無上的江戶前壽司。
【前菜】
時令小缽。以凸顯當季食材鮮味的溫和風味，提升對即將展開的套餐的期待。
【生魚片】
嚴選當日最頂級的鮮魚。透過熟成與靜置等細緻前置處理，將食材原本的鮮美發揮到極致。
【燒物・精選料理】
赤鯥與當季魚類的炭火燒烤、季節茶碗蒸等，於握壽司之間呈上的精選料理。以張弛有度的構成，為套餐增添層次與深度。
【握壽司（約10～13貫）】
本鮪的赤身、中腹、大腹、白肉魚、青魚、車蝦、海膽、煮穴子等，以江戶前技法提供當日最優質的食材。
使用赤醋製作的壽司飯，帶有恰到好處的酸味與醇厚感，與食材融為一體。
【卷物】
ToroTaku與鐵火卷等，適合作為收尾的一品。
【止椀・玉子・甜味】
以細心熬製高湯的湯品、蓬鬆柔軟的玉子燒，以及季節甜品，為餘韻帶來舒心愉悅。[注意事項]
金額已包含服務費。
部分菜單內容可能會因進貨情況而有所變更。
無法指定座位（吧檯／桌位／包廂），敬請見諒。 -
[詳細]
握壽司 卷物 蒸物 碗物
[注意事項]
價格已包含服務費。
部分菜單內容可能會因進貨狀況而有所變更。
敬請見諒，恕無法選擇座位（吧台／桌位／包廂）。
店鋪資訊
Sushi Ono / すし おおの
- 地址
- 5F, Naritaya Building, 7-13 Ginza 3-chome Chuo City, Tokyo Tokyo
- 如何抵達
- 東京地鐵銀座站 A12出口 步行1分鐘
- 電話號碼
- +81 3-6228-6389
- 營業日/時間
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18:30 - 21:30
僅限週六
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30 - 固定休息日
- 星期日
- 取消政策
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取消費用
- 0%最多可至 3 天前
- 100%從 2 天前開始
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。更改日期或時間
- 截止日期:在您的預約日期前6天
- 餐廳特色
- 可帶兒童進店用餐（0-6歲）, 可帶兒童進店用餐（7歲以上）, 免費wifi, 禁止吸菸, 無障礙設施
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
- 備註
- 當地不接受電子貨幣，亦不接受 QR Code 支付
■ 請務必準時赴約
遲到超過 15 分鐘，可能會視為取消預約。
■ 入店時的禮儀
請避免使用香水或氣味濃烈的化妝品。
請勿進行閃光拍攝、大聲喧嘩等會打擾周圍的行為。
由於空間有限，請避免攜帶大量行李前來。