Sinbashi Sushi Hana / 新橋 すし華

  • 東京 : 新橋
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司, 日本菜

傳承傳統技藝的正統江戶前壽司 江戶前壽司的血統與創新的握壽司交織出究極的一貫,傳承至今

年輕的大廚站在料理台前所握的是「究極的一貫」。
以確實的鑑定能力嚴選食材,提供映照季節變遷的溫柔壽司。

通過讓魚肉熟成,最大限度地引出其鮮味,只握自己舌頭能夠認同的味道、香氣、口感等。

可預訂的商品

  • Lunch only
    10,350(JPY) 含稅 / 人
    午餐 撫子~nadesiko~ ※包含服務費
    包含17道菜品
    預訂
    [詳細]

    ・前菜 3種
    ・握壽司 9貫
    ・小碗丼飯
    ・精選單品
    ・捲壽司
    ・湯品
    ・甜點

    [注意事項]
    菜單內容會依季節、進貨狀況等而有所變更。
    費用已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯/餐桌/包廂)無法指定,敬請見諒。
    5 位以上的訂位請透過詢問與我們洽談。
    請注意,即使您將人數分開預訂,也無法安排在同一桌位。
  • 14,950(JPY) 含稅 / 人
    芍藥syakuyaku ※含服務費
    包含22道菜品
    預訂
    [詳細]

    ・附贈小菜
    ・前菜
    ・生魚片
    ・精選逸品
    ・蒸物
    ・小碗丼飯
    ・握壽司 10貫
    ・捲壽司
    ・玉子燒
    ・湯碗
    ・甜點

    [注意事項]
    菜單內容可能會依季節、進貨狀況等而有所變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位(吧台/桌位/包廂)恕無法指定,敬請見諒。
    5 人以上的預約,請透過詢問與我們聯繫洽談。
    請注意,即使分開預約,我們也無法安排至同一座位。
  • 17,250(JPY) 含稅 / 人
    牡丹~botann~ ※已含服務費
    包含24道菜品
    預訂
    [詳細]

    ・開胃菜
    ・當季精選
    ・生魚片
    ・小碗蓋飯
    ・海膽手卷
    ・燒物
    ・蒸物
    ・握壽司 9貫
    ・卷壽司
    ・玉子燒
    ・清湯
    ・甜點

    [注意事項]
    菜單會依季節、進貨狀況等而變更。
    此金額已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯/桌席/包廂)恕無法指定,敬請見諒。
    5位以上的預約請透過洽詢與我們聯繫。
    即使將人數分開預約,也無法保證安排在同一桌,敬請留意。
  • 21,850(JPY) 含稅 / 人
    百合~yuri~ ※含服務費用
    包含25道菜品
    預訂
    [詳細]

    ・前菜
    ・當季拼盤
    ・生魚片
    ・小丼飯
    ・海膽手卷
    ・燒物
    ・精選料理
    ・蒸物
    ・握壽司 9貫
    ・卷壽司
    ・玉子燒
    ・清湯
    ・甜點

    [注意事項]
    餐點內容可能會依季節、進貨情況等而有所變更。
    費用已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯座位/餐桌座位/包廂)無法指定,敬請見諒。
    5 位以上的預約,請透過詢問聯絡洽談。
    若將人數分開預約,恕無法安排在同一座位,敬請留意。

店鋪資訊

Map

Sinbashi Sushi Hana / 新橋 すし華

地址
5F, Tsuruya TK Building, 3-22-2 Shimbashi Minato Ward Tokyo
如何抵達
JR新橋站 烏森口 步行1分鐘
地下鐵 新橋站 步行1分鐘
電話號碼
+81 3-6402-5938
營業日/時間
週一至週五
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00

週六、週日及國定假日
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00
取消政策
取消費用
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  • 100%當日取消
手續費
預約確定(成立)後取消,將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前2天
餐廳特色
禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY)
備註
◆現場結算時,不可使用電子貨幣及QR碼支付。

◆座位(吧台/桌子/包廂)無法指定,敬請事先諒解。

◆5人以上的預約,請透過詢問進行諮詢。
如有拆分人數預約,將無法安排同一座位,請注意。

◆於店內點用的餐點及飲料,需現場結算並收取15%服務費。

◆若超過預約時間15分鐘未到店,將自動視為取消。

◆無法提供無麩質/純素(Vegan)餐點。

◆素食者(Vegetarian)需提前3天以上預約。
若距預約日2天內則無法提供。

敬請事先諒解,感謝配合。
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