傳承傳統技藝的正統江戶前壽司 江戶前壽司的血統與創新的握壽司交織出究極的一貫,傳承至今
年輕的大廚站在料理台前所握的是「究極的一貫」。
以確實的鑑定能力嚴選食材,提供映照季節變遷的溫柔壽司。
通過讓魚肉熟成,最大限度地引出其鮮味,只握自己舌頭能夠認同的味道、香氣、口感等。
店鋪資訊
Sinbashi Sushi Hana / 新橋 すし華
- 地址
- 3-22-2 Shinbashi, Tsuruya TK Building, 5F Minato City Tokyo
- 如何抵達
- JR新橋站 烏森口 步行1分鐘
地下鐵 新橋站 步行1分鐘 - 電話號碼
- +81 3-6402-5938
- 營業日/時間
-
週一至週五
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
週六、週日及國定假日
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00 - 取消政策
-
取消費用
- 0%最多可至 2 天前
- 50%從 1 天前開始
- 100%當日取消
手續費
預約確定(成立)後取消,將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。更改日期或時間
- 截止日期:在您的預約日期前2天
- 餐廳特色
- 禁止吸菸, 提供包廂
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY)
- 備註
- ◆現場結算時,不可使用電子貨幣及QR碼支付。
◆座位(吧台/桌子/包廂)無法指定,敬請事先諒解。
◆5人以上的預約,請透過詢問進行諮詢。
如有拆分人數預約,將無法安排同一座位,請注意。
◆於店內點用的餐點及飲料,需現場結算並收取15%服務費。
◆若超過預約時間15分鐘未到店,將自動視為取消。
◆無法提供無麩質/純素(Vegan)餐點。
◆素食者(Vegetarian)需提前3天以上預約。
若距預約日2天內則無法提供。
敬請事先諒解,感謝配合。
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