전통의 기술을 극한까지 다진 정통 에도마에 초밥, 에도마에 초밥의 계보와 혁신적인 쥠이 어우러진 궁극의 한 점을 지금에 전하다
주방에 서 있는 젊은 주방장이 쥐는 것은 '궁극의 초밥 한 점'이다.
확실한 안목으로 엄선한 재료를 사용하여 계절의 변화가 돋보이는 부드러운 스시를 제공하고 있다.
숙성시켜 생선이 지닌 감칠맛을 최대한 끌어내어, 맛, 향, 식감 등 자신의 혀가 만족할 수 있는 것만 쥔다.
매장 정보
Sinbashi Sushi Hana / 新橋 すし華
- 주소
- 3-22-2 Shinbashi, Tsuruya TK Building, 5F Minato City Tokyo
- 찾아오시는 길
- JR신바시역 가마모리구치 도보 1분
지하철 신바시역 도보 1분 - 전화번호
- +81 3-6402-5938
- 영업일/시간
-
월・화・수・목・금
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
토・일・공휴일
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00 - 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%2일 전까지
- 50%1일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 2일 전
- 레스토랑의 특징
- 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- ◆현지 결제는 전자머니 불가, QR코드 결제 불가
◆좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 미리 양해 부탁드립니다.
◆5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주시기 바랍니다.
만에 하나 인원을 나누어 예약하신 경우에도 동일 좌석 안내는 불가하오니 주의해 주시기 바랍니다.
◆매장에서 주문한 음식·음료는 현지 결제 시 15%의 서비스 요금이 부과됩니다.
◆예약 시간으로부터 15분을 초과하여 방문하지 않으실 경우 자동으로 예약 취소 처리됩니다.
◆글루텐 프리/비건은 대응이 어렵습니다.
◆채식주의자는 3일 이상 전부터 예약을 받습니다.
예약일 기준 2일 이내에는 대응이 어렵습니다.
미리 양해해 주시기 바랍니다.
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