Sushi Yaneura / 鮨 屋根裏

可預訂的商品

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  Dinner only

  16,335(JPY) 含稅 / 人

  【嚴選OMAKASE套餐】享受雲丹、黑鮪魚、產地直送鮮魚等屋頂空間的全20道菜 ※含服務費

  包含20道菜品

  1人～

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  [詳細]
  

  握壽司與小菜的OMAKASE套餐。
  ※如果有過敏等問題的顧客，請事先聯絡店鋪。到店後可能無法應對。
  
  套餐內容僅為示例。因進貨狀況會有所變更，敬請諒解。
  
  【握壽司11貫】
  ・天然紅喉魚　炭火燒
  ・本鮪　腦天　炙燒　
  ・春子鯛　蛋黃醋醬
  ・當季貝類　
  ・當季光物魚
  ★招牌瞬間煙燻握壽司
  ・車蝦
  ★本鮪　煙燻醃蘿蔔與蔥
  ・本鮪　中腹肉
  ★海膽　本日特製
  ・煮穴子
  
  【下酒菜・湯品・甜品9品】
  ・蜆貝高湯
  ・生薑甘醋漬
  ★宿毛灣直送　極致活締鮮魚　生魚片
  ・燉鮑魚　魚肝醬汁
  ・本日炸物或烤物
  ・茶碗蒸
  ・出汁玉子燒
  ・魚骨白湯魚湯
  ・黑糖蕨餅

  [注意事項]
  ※繁忙時可能會限制使用時間為2小時，敬請諒解。
  金額包含服務費10%。
  ※當天12點以後的預約請直接致電店鋪。

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  Dinner only

  13,310(JPY) 含稅 / 人

  【特上OMAKASE套餐】鮑魚、本鮪、產地直送鮮魚等享受閣樓氛圍的全19道菜 ※含服務費

  包含19道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  握壽司與小菜的OMAKASE套餐。
  ※如有過敏等問題的客人，請提前聯絡店鋪。若來店後告知，可能無法對應。
  
  套餐內容僅供參考。因採購狀況可能變更，敬請見諒。
  
  【握壽司10貫】
  ・天然喉黑魚 炭火燒烤
  ・本鮪 腦天 炙燒
  ・春子鯛 蛋黃醋霧
  ・當季貝類
  ・當季光物魚
  ★招牌瞬間煙燻握壽司
  ・車蝦
  ★本鮪 燻漬蘿蔔與蔥
  ・本鮪 中腹
  ・燉煮穴子
  
  【下酒菜・湯物・甜點9品】
  ・蜆魚高湯
  ・生薑甘醋漬
  ★宿毛灣直送 終極活締鮮魚 刺身
  ・燉鮑魚 肝醬
  ・本日炸物或燒物
  ・茶碗蒸
  ・出汁蛋卷
  ・魚骨白濁湯
  ・黑糖蕨餅

  [注意事項]
  ※在繁忙時段可能會採取兩小時限制的方式進行服務，敬請諒解。
  費用包含10%的服務費用。
  ※當天中午12點以後的預約請直接致電店鋪。

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  Dinner only

  9,680(JPY) 含稅 / 人

  【OMAKASE套餐】享用本鮪稀有部位及產地直送嚴選鮮魚等全17道料理 ※包含服務費

  包含17道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  以握壽司為主的OMAKASE套餐
  套餐內容僅為一例，因進貨狀況可能會有所變動，敬請諒解
  
  【握壽司9貫】
  ★本鮪　腦天　炙燒
  ・當季　豐洲直送嚴選鮮魚　
  ・當季　光物魚類
  ・春子鯛　蛋黃醋霧
  ・當季　貝類　
  ★名物瞬間煙燻握壽司　宿毛灣直送終極現宰鮮魚
  ・當季　半熟鮭魚卵
  ★蔥脂細卷壽司
  ・煮星鰻
  
  【下酒菜・湯品　8品】
  ・蛤蜊高湯
  ・生薑甜醋漬
  ★宿毛灣直送終極現宰鮮魚　生魚片
  ・時令小菜
  ・今日炸物或烤物
  ・玉子燒
  ・魚骨白湯味噌湯
  ・黑糖蕨餅

  [注意事項]
  ※在繁忙時段可能採取兩小時制的服務，敬請諒解。
  ※費用已包含10％服務費。
  ※當日中午12點以後的預約請直接致電本店。

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