Latina Parrilla / Latina Parrilla

  • 東京 : 銀座
  • 牛排 / 牛排, 和牛

以薪火燒烤的肉類為自豪。

以南美洲為中心,備有豐富的葡萄酒,無論是酒杯、瓶裝還是套餐搭配,都能與我們引以為傲的牛排一同享用。

牛肉方面,我們提供松阪牛、熊本縣產的赤牛及吉澤畜產嚴選的黑毛和牛三角肉。
薪火與炭火相比,火力控制較為困難,但熱量以柔和的面狀方式作用於食材表面,使表層酥脆輕盈,內部不會變硬,不會流失水分,肉汁在口中散開。

本店使用的是耐火度高且熱量較強的橡木薪材。

此外,我們還提供符合南美風格牛排的各種牛肉選擇。

可預訂的商品

  • Lunch only
    6,000(JPY) 含稅 / 人
    迎賓飲品與魚子醬附 【和牛 松阪牛】臀尖牛排午餐
    1人~
    預訂
    [詳細]

    位於銀座站徒步5分鐘的絕佳地點「Latina PARRILLA」推出講究的午餐套餐。介紹的A套餐以松阪牛臀尖肉為主菜,搭配自家製巴西起司麵包與當日沙拉。盡情品嚐以柴火炭火燒烤的頂級肉品。這間位於銀座的時尚牛排館,非常適合媽媽聚會、女性聚會及日常約會。在以紅黑為主色調的大人空間中,享受高品質的午餐時光吧。
    【套餐內容】
    迎賓飲料
    奧賽特拉魚子醬
    自家製起司麵包
    招牌沙拉
    松阪牛臀尖牛排 150克
    炸薯條
    白飯

  • Lunch only
    6,500(JPY) 含稅 / 人
    歡迎飲料及魚子醬附 午餐・高級套餐
    包含9道菜品
    1人~
    預訂
    [詳細]

    位於銀座的「Latina PARRILLA」享受特別的午餐體驗。在Prime套餐中,自製的牽絲奶酪麵包和每日更換的前菜、湯品及店家沙拉將滿足您的胃口。主菜有松阪牛、熊本縣產的赤牛臀肉,還有澳洲產高品質肉品陳列其中,選擇的樂趣是其魅力所在。餐後可搭配每日更換的甜點,享用令人心安的咖啡或傳統的瑪黛茶。

    套餐內容
    乾杯氣泡酒
    魚子醬
    自製牽絲奶酪麵包(Pão de Queijo)
    每日更換前菜
    每日更換湯品
    店家沙拉

    主菜(一品請選擇)
    松阪牛臀肉150克
    熊本縣產赤牛臀肉150克
    吉澤畜產嚴選黑毛和牛肩三角150克
    熊本縣產赤牛短肋300克(+2400日圓)
    澳洲草飼嫩腰肉200克
    國產雜交牛臀肉300克
    美國產Prime Angus橫隔膜200克
    澳洲產Angus肋眼肉300克
    澳洲產WAGYU肋眼300克(+1500日圓)

    每日更換甜點
    咖啡或瑪黛茶

  • 16,000(JPY) 含稅 / 人
    【主打極品和牛・松阪牛臀肉牛排】OMAKASE套餐
    包含11道菜品
    預訂
    [詳細]

    本店使用不冒煙的薪火和炭火,以所謂的炭火烤製,使內芯部分呈現鮮紅色,因此烤出風味獨特的燒烤料理。
    請享用包含11道菜的套餐。

    套餐內容範例
    開胃小品
    魚子醬
    大船渡產生蠔
    自家製起司麵包與鯷魚奶油
    蒙特薩諾伊比利亞火腿 48個月熟成
    每日前菜
    每日湯品
    薪火烤卡拉比奈羅燉飯
    今日特選日式和牛
    自家製冰淇淋
    炭火烘焙馬黛茶
    精緻小點

    [注意事項]
    根據進貨情況,食材可能會有所變更。
  • 14,500(JPY) 含稅 / 人
    迎賓飲料及魚子醬附嚴選和牛套餐
    包含8道菜品
    預訂
    [詳細]

    位於銀座站步行5分鐘的絕佳地點的「Latina PARRILLA」推出了適合會食、接待和紀念日等特別場合的特別套餐。主菜的牛排使用嚴選的和牛。用薪柴炭火(織火)慢慢烤製的牛排多汁柔嫩,風味濃郁,味道極佳。包括配菜和甜點在內的豪華陣容,讓您可以悠閒地度過餐後時光也令人高興。無論是與認識的朋友聚會還是與工作夥伴聚餐,都非常推薦預約。
    【套餐內容】 
    前菜
    當日海鮮
    煙燻布拉塔起司番茄沙拉
    自家製乳酪麵包搭配松露奶油
    主菜*請選擇1品
    吉澤畜產嚴選 松阪牛臀肉150g、吉澤畜產嚴選 黑毛和牛肩胛肉150g、熊本縣產 紅牛臀肉150g、熊本縣產 紅牛短肋排150g
    4款配菜
    附切米醬及辣醬
    甜點

    [注意事項]
    根據進貨情況,食材可能會有所變更。
  • 12,500(JPY) 含稅 / 人
    迎賓飲料與魚子醬附 CHEF'S Course
    包含9道菜品
    預訂
    [詳細]

    主廚精選人氣菜單套餐。
    使用薪火餘燼美味烹調海鮮、肉類與蔬菜。

    套餐內容
    迎賓飲品
    奧西特拉魚子醬
    開胃前菜(日替)
    牛肉牛角包
    自製起司圓麵包
    烤生蠔
    鳳梨冰沙
    請選擇一道主餐牛排
    松坂牛臀肉150克
    熊本縣產赤牛臀肉150克
    吉澤畜產嚴選黑毛和牛肩胛肉150克
    熊本縣產赤牛肋排300克(+2400日元)
    澳洲天然草飼嫩腰肉200克
    國產雜交牛臀肉300克
    美國馴養優質安格斯橫膈膜200克
    澳洲安格斯牛腹內肉300克
    澳洲和牛肋眼300克(+1500日元)

    配菜
    烤蔬菜、巴黎風味飯、奶油菠菜、炸薯條

    甜點
    自製甜點
    小點心
    熾火烘焙馬黛茶

    [注意事項]
    根據採購狀況,食材可能會有所更換。
  • 9,500(JPY) 含稅 / 人
    歡迎飲料及魚子醬套餐 Gaucho Course
    包含9道菜品
    1人~
    預訂
    [詳細]

    從銀座站步行5分鐘的「Latina PARRILLA」可以享用阿根廷風格的烤肉牛排,特別提供「Gaucho套餐」。這個包含主菜在內共9道菜的套餐,非常適合慶祝特別的日子。不妨預約與重要的人共享美好時光吧。 
    【套餐內容】
    乾杯氣泡酒
    奧塞特拉魚子醬
    開胃菜
    ◇自家製西班牙辣香腸
    ◇鯷魚奶油與起司麵包
    ◇牛肉派

    ◇主菜*請選擇1品。
    松坂牛臀肉150克
    熊本縣產赤牛臀肉150克
    吉澤畜產嚴選黑毛和牛肩胛里肌150克
    熊本縣產赤牛短肋300克(加價2400日圓)
    澳洲產草飼嫩腰肉200克
    國產交雜牛臀肉300克
    美國產頂級安格斯橫隔膜200克
    澳洲產安格斯胸腹肉300克
    澳洲產和牛肋眼300克(加價1500日圓)
    附特製香草醬與紅辣醬

    ◇配菜
    ・炸薯條
    ・巴黎風味米飯
    ・奶油菠菜
    ・烤蔬菜

    ◇自家製冰淇淋

  • Lunch only
    3,300(JPY) 含稅 / 人
    和牛漢堡排(附甜點、咖啡)
    包含10道菜品
    1人~
    預訂
    [詳細]

    ・自家製起司麵包
    ・特製沙拉
    ・和牛漢堡排200克
    ・甜點
    ・咖啡

招牌菜單

店鋪資訊

Map

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地址
Ginza 8-8-1, 7th Central Building B1 Chuo Ward Tokyo
如何抵達
地下鐵銀座站 A2出口 徒步5分鐘
地下鐵銀座線新橋站 徒步5分鐘
電話號碼
+81 3-6228-5627
營業日/時間
星期日:12:00~15:00,17:00~22:00
星期一:12:00~15:00,17:30~22:30
星期二:12:00~15:00,17:30~22:30
星期三:12:00~15:00,17:30~22:30
星期四:12:00~15:00,17:30~22:30
星期五:12:00~15:00,17:30~22:30
星期六:12:00~15:00,17:00~22:30
假日:12:00~15:00,17:00~22:00
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無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。
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  • 截止日期:在您的預約日期前8天
餐廳特色
可帶兒童進店用餐(0-6歲), 可帶兒童進店用餐(7歲以上), 免費wifi, 提供英文菜單, 提供中文(簡體)菜單, 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY), 支付寶, 銀聯
備註
由於有些座位空間無法放置嬰兒車,帶小孩的顧客請事先告知此情況。嬰兒椅數量有限。請避免攜帶大量行李來店。請避免使用香味濃烈的香水或化妝品來店。若預約時間遲到超過30分鐘,可能會被視為取消預約。請勿使用閃光燈拍攝或大聲喧嘩,以免影響其他顧客。
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