廣島市內觀光的據點「八丁堀(Hatchobori)」。廣島的御好燒歷史就在這裡。
從"廣電本線(Hiroshima Electric Railway Line)"的"八丁堀站(Hatchobori station)"步行4分鐘可達。
廣島御好燒發源店"美珍總本店(Mitchan Sohonten)"。
在我們店裡，你可以享受到廣島名物御好燒的經典風味，像是「加入蕎麥麵」和使用專用御好燒醬的吃法。
這些都是我們獨特創意的產物。
作為廣島市內適合午餐或晚餐的居酒屋，我們與戰後復興的歷史一同成長。
我們的堅持是多個人一起烤，使當天的味道均勻。
消除了烤手之間的差異，為每位顧客提供相同的美味。
我們每天使用新鮮的高麗菜，並根據季節和狀態變更切割方式，以抑制口感的差異。
在連休期間，我們使用大約1噸的高麗菜，讓麵糰在蒸烤中蓬鬆。
歡迎您來我們店裡品嚐正宗的廣島御好燒。
招牌菜單
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DX特製燒1,920(JPY)［蔥、天婦羅魷魚、魷魚、蝦、麻糬（蕎麥麵或烏龍麵）。
禦好燒裡有大量的蔥。 -
牡蠣禦好燒（蕎麥麵或烏龍麵）1,800(JPY)請盡情享受禦好燒與廣島「牡蠣」的組合。 -
觀音(Kannon)蔥お好燒1,700(JPY)廣島的名產「觀音(Kannon)蔥」使用。比起一般的蔥來說更加柔軟，風味更濃。 -
鐵板烤生蠔1,150(JPY)廣島牡蠣在鐵板上烤至多汁完美。
味道濃鬱的牡蠣是人氣菜單，希望您能喜歡。 -
Gyuukoune 的鐵板燒1,150(JPY)這是廣島的標準肉。
是牛肩肋骨中的稀有部位，一頭牛身上只能取得少量。
它是廣島特產，多汁但味道清淡。 -
燒蕎麥麵、燒烏龍麵880(JPY)享受簡單而美味的菜餚，配上特製醬汁。
店鋪資訊
Mitchan Sohonten Hatchobori/みっちゃん総本店八丁堀本店
- 地址
- Hatchobori 6-7 Churis Hatchobori 1F Hiroshima City Naka Ward Hiroshima
- 如何抵達
- 從八丁堀站步行4分鐘
13分鐘從廣島城步行 - 電話號碼
- +81 82-221-5438
- 營業日/時間
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星期日:11:00~14:30,17:00~21:00
星期一:11:30~14:30,17:30~21:00
星期三:11:30~14:30,17:30~21:00
星期四:11:30~14:30,17:30~21:00
星期五:11:30~14:30,17:30~21:00
星期六:11:00~14:30,17:00~21:00
假日:11:00~14:30,17:00~21:00 - 固定休息日
- 星期二（如果星期二是節假日，則隔天的星期三為店休）
- 取消政策
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- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, 現金（JPY）
- 餐廳特色
- 提供英文菜單, 提供韓文菜單, 提供中文（簡體）菜單, 提供兒童菜單, 禁止吸菸, 提供外賣, 無障礙設施
- 備註
- 多語言客服人員在籍（英語）
多語言菜單可用（英語、中文、韓文）
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