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Sushi Somei / 鮨 染井

  • 东京 : 惠比寿・中目黑
  • 寿司 / 寿司, 日本菜, OMAKASE

使用时令精选食材的寿司与和食名店

本店是一家隐秘的日式餐厅，拥有低调的雅致氛围。我们不仅专注于寿司，还根据当日收获的季节性蔬菜与新鲜海鲜，创意性地制作与美酒搭配的佳肴。

我们打破了“寿司店难以进入”“过于正式”的印象，营造出亲切友好的氛围。您可以在充满现场感的吧台座位上，悠然享受日本酒或葡萄酒，体验一场浪漫的约会。
宽敞的掘式座席非常适合家庭聚餐。此外，店内还设有四人包间，建议提前预约。无论是任何场合，我们的餐厅都是您的理想选择。

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可预订的商品

*仅接受预约申请，需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    ¥20,000 含税 / 人
    预订
    SPECIAL OMAKASE COURSE

    主厨根据当日的采购情况及季节性食材为您提供精美料理。由于季节与食材的变化，具体菜品请询问工作人员。

    我们注重新鲜度与烹饪技巧，力求为您呈现一道道绝品料理。请尽情品尝主厨创意满满的美食。

    [注意事项] 餐位使用时间为120分钟。
  • Dinner only
    ¥13,000 含税 / 人
    预订
    OMAKASE COURSE

    主厨依据当天的采购及季节性食材为您精心准备的套餐。菜品将根据时令有所变动，具体内容请咨询服务人员。
    每一道菜都凝聚了主厨的精湛技艺与对食材的极致追求，期待您前来品尝。

    [套餐内容]
    前菜
    刺身
    烤物
    温热料理
    腌菜
    炸物
    寿司
    汤品
    甜点

    [注意事项] 餐位使用时间为120分钟。

招牌菜单

  • 刺身拼盘
    使用季节性鱼类，具体内容根据不同季节变化，详情请咨询服务人员。
  • 赤鯥（Nodoguro）
    这道菜采用质地柔软的白肉鱼，调味仅用精心挑选的盐，简单却突出食材本身的美味。
  • 螃蟹
    ¥2,800
    仅限11月至1月期间提供的限时菜品。

店铺信息

Map

Sushi Somei / 鮨 染井

地址
Ebisu Brix 1F, 1-4-10 Ebisu-Nishi Shibuya Ward Tokyo
如何抵达
从惠比寿站步行 3 分钟
电话号码
+81 3-6455-3900
营业日/时间
星期一至星期六：18:00~23:00
固定休息日
星期日、节假日
平均预算
晚餐 : ¥10,000 ~
取消政策
  • 50%预订日期前3天起
  • 100%预订日期前1天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。
当地的支付方式
现金（JPY）, VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
餐厅特色
提供包房, 免费wifi, 无障碍设施
餐时
晚餐
From ¥13,000
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