银座隐匿一隅、品味究极之寿司
传统江户前寿司技法臻于极致的本店，
不事张扬、专注将食材本身的鲜美发挥到极致，
以匠心技艺奉上纯粹正统的寿司。
所用食材皆由行家亲自严选、每日采购的顶级鲜鱼贝。
更巧用 4 种特制煮切酱油，依鱼种精准匹配，
将各自风味推至巅峰。
米饭追求入口即化的轻盈口感，与鱼料取得绝妙平衡——就一贯“米与鱼”相得益彰的讲究逸品。
客人可于包厢中亦享受如吧台般“一贯即握即食”的临场体验。
在洗练雅致的空间里，尽情沉醉于匠人呈献的至高瞬间。
可预订的商品
-
[详情]
前菜 3 品
刺身
温鉢
握寿司 10 贯
玉子烧
卷物
汤品
甜点[注意事项]
※ 价格已含 10% 服务费
※ 吧台席仅限 18 岁以上宾客
※ 菜单依当日进货情况可能调整 -
[详情]
前菜 5 品
刺身
烧物
寿司 13 贯
（旬之特别一贯、鲷、竹荚鱼、金枪鱼、小肌、车海老、大腹、中腹、海胆等）
玉子烧
卷物
汤品[注意事项]
※ 价格已含 10% 服务费
※ 吧台席仅限 18 岁以上宾客
※ 菜单依当日进货情况可能调整
店铺信息
Sushi Ginza Seamon / 鮨 銀座 鰤門
- 地址
- 5-13 Ginza, 6th Floor Sakaguchi Building Chuo Ward Tokyo
- 如何抵达
- 东京地铁银座站 徒步2分钟
JR有乐町站 徒步5分钟 - 电话号码
- +81 3-5537-0010
- 营业日/时间
-
星期日：11:30~15:30，17:00~22:00
星期一：11:30~15:00，17:00~22:30
星期二：11:30~15:00，17:00~22:30
星期三：11:30~15:00，17:00~22:30
星期四：11:30~15:00，17:00~22:30
星期五：11:30~15:00，17:00~22:30
星期六：11:30~15:30，17:00~22:00
节假日：11:30~15:30，17:00~22:00 - 固定休息日
- 无定休日
- 取消政策
-
- 100%预订日期前1天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。 - 餐厅特色
- 禁止吸烟
- 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
- 备注
- 另收服务费 10％
吧台席仅限 18 岁以上宾客使用
请勿携带大量行李入店
请避免使用浓烈香水或化妆品
超过预约时间 15 分钟未到将视同取消
请勿使用闪光灯拍照或高声喧哗，以免影响他人
From 18,150(JPY)
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