SushidokoroYamada / 鮨處やまだ
在银座绚丽夺目的孤高寿司。仅靠握寿司讲述感动的故事。
我们的店里没有小菜和生姜，只有握寿司的单一选择。店主表示：“既然您来到寿司店，就希望您能尽情享用寿司。”他满怀热情地提供寿司，倾注了不懈的学习与想要娱乐客人的趣味。
所有食材都来自丰洲，店主每天亲自挑选。为了不只依赖于高档鱼类，他根据季节选择好的原材料，因此在东京不常见的海鲜也会出现。用于醋饭的米是来自宫城县登米市的稀有米“早稻”，粘性少，口感轻盈。用红醋和米醋混合，根据搭配的海鲜调整温度、大小和握制方式，与各种素材完美和谐。
店内仅有8个檜木吧台座位。无论是和朋友、家人一同来店，还是独自一人，都能度过舒适愉快的时光。当您想在银座轻松享受美味寿司时，欢迎您来我们的店。
可预订的商品
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OMAKASE课程 寿司15件（含祝酒饮品）那天的店主推荐握寿司15件套餐。
[注意事项] 本店不提供小吃和腌姜，仅提供握寿司，敬请谅解。额外的饮料和握寿司价格在¥1,320到¥2,640（含税）之间。价格会根据鱼类和酒的种类而有所变化。 -
OMAKASE套餐 寿司20件 （附饮品祝酒）当天的店主推荐握寿司20件套餐。
[注意事项] 本店不提供小吃和腌姜，仅提供握寿司，敬请谅解。额外的饮料和握寿司的价格在¥1,320至¥2,640（含税）之间，具体价格会根据鱼的种类和酒的种类有所变化。 -
OMAKASE套餐 寿司25Pieces （含干杯饮料）当天的店主推荐握寿司25件套餐。
[注意事项] 本店不提供小吃和腌姜，仅提供握寿司，请您理解。额外饮品和握寿司的价格在¥1,320~¥2,640（含税）之间。价格会因鱼类和酒类的种类而有所不同。
店铺信息
SushidokoroYamada / 鮨處やまだ
- 地址
- 3rd floor, GRANBELL SQUARE, 7-2-18 Ginza Chuo Ward Tokyo
- 如何抵达
- 从内幸町站出发4分钟
- 电话号码
- +81 3-3572-7534
- 营业日/时间
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星期一：18:00~22:00
星期二：18:00~22:00
星期三：18:00~22:00
星期四：18:00~22:00
星期五：18:00~22:00
星期六：18:00~22:00 - 固定休息日
- 星期天、节假日、年末年初、黄金周、中元节
- 平均预算
- 晚餐 : ¥30,000 ~
- 取消政策
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- 100%预订日期前90天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。 - 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
- 餐时
- 晚餐
- 价格
- 精致美食
- 备注
- 摄影是可以的，但请您避免使用数码相机、闪光灯以及快门声。 如果超过预约时间15分钟仍未到达，将视为当天取消，请您务必提前到达。
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