Kappo Kawada / 割烹 かわだ
번잡한 도시에서 벗어난 은신처. 틀에 박히지 않은 창의적인 요리를 코스 메뉴로 즐길 수 있는 카포 레스토랑.
일본 각지에서 엄선한 식재료를 사용한 독창적인 창작 요리를 코스 요리로 즐길 수 있는 창작 레스토랑입니다.
매일 시장에 나가거나 때로는 다른 지역을 방문하여 식재료를 선택합니다.
레스토랑 경험이 전혀 없는 오너 셰프가 독학으로 완전히 독창적인 요리를 선보입니다.
레스토랑의 인테리어는 일본과 현대적인 스타일이 세련되고 세련되게 융합되어 있습니다.
좌석은 카운터에만 배치되어 있어 음식이 준비되기를 기다리는 동안 라이브 분위기를 즐길 수 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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KAWADA OMAKASE 코스 스시 롤스시 포함코스 내용은 매월 구입하는 식재료에 따라 달라집니다.
레스토랑을 방문하실 때마다 다른 요리가 제공되므로 저희만큼이나 저희 레스토랑을 즐겨주시기 바랍니다.
저희 셰프들은 현지 지역과 시장에서 엄선한 식재료를 엄선합니다.
또한 여러분이 좋아하는 식재료와 맛보고 싶은 메뉴도 제공해 드릴 수 있습니다.
저희의 사진 촬영과 셰프들의 엔터테인먼트도 함께 즐기시기 바랍니다.
[코스 내용 예시]
흰자위 수프
새우와 캐비어
샥스핀과 버섯 수프
상어 지느러미 죽
와규 우설 스튜
오이타 장어
초밥 여러 조각
카레
푸딩[주의 사항] 레스토랑에 입장하실 때는 신발을 벗으시기 바랍니다.
좌석은 150분 동안 이용 가능합니다.
17:30 또는 20:30에 예약해 주시기 바랍니다.
레스토랑은 같은 시간에 시작하므로 늦게 도착하거나 식사가 끝나기 전에 나가실 경우 일부 식사를 제공하지 못할 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
매장 정보
Kappo Kawada / 割烹 かわだ
- 주소
- 3-5-9 Nishi-Shimbashi, HOYO Building 2F Minato Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 도라노몬 힐스 역, 우치사이와초 역, 오나리몬 역에서 도보 6분
신바시 역에서 도보 10분 - 전화번호
- +81 90-9818-5495
- 영업일/시간
- 화요일 ~ 일요일: 17:30 ~ 23:00
- 정기휴무일
- 월요일
- 평균 예산
- 저녁 식사 : ¥30,000 ~
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- 현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
- 레스토랑의 특징
- 개별실 있음, 금연, 어린이 메뉴 있음
- 시간대
- 저녁 식사
- 식사 예산
- 파인 다이닝
- 비고
- 이벤트가 동시에 시작되기 때문에 늦게 도착하거나 이벤트 종료 전에 레스토랑을 떠날 경우 일부 요리가 제공되지 않을 수 있습니다.
레스토랑에 입장하기 전에 신발을 벗고 입장해 주시기 바랍니다.
From ¥35,000
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