향기가 감도는, 제철의 맛
가나자와시 카타마치에서 재료의 매력을 살린 일품을 충분히 즐기고 싶다면 저희 가게에 꼭 오세요. 저희 가게는 와라야키와 탄불리, 두 가지 대표 요리를 갖춘 이자카야입니다. 사계절의 맛을 제공하고 있으니, 좋은 술과 함께 맛의 조화를 꼭 경험해 보세요.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
[코스 내용]
1. 전채 3종
2. 샐러드
3. 검은 콩의 짚 구이
4. 가다랑어의 짚 구이 소금 타다키
5. 돼지고기의 숯불 구이 감자 샐러드
6. 짚 구이 까망베르 치즈
7. 표고버섯의 버터 구이
8. 소 혀의 짚 구이
9. 오늘의 솥밥
10. 디저트 -
[세부]
[코스 내용]
1. 전채 3종
2. 샐러드
3. 검은 콩의 짚불구이
4. 가다랑어의 짚불구이 소금 타다키
5. 굴의 숯불구이
6. 노토 소의 숯불 스테이크
7. 돼지고기 숯불구이 감자 샐러드
8. 송이버섯 버터 구이
9. 게의 솥밥
10. 디저트
대표 메뉴
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노토 굴 숯불구이 (2)1,080(JPY)숯불에 구워 향과 풍미가 더욱 진해진 육즙이 풍부한 굴을 즐겨보세요!
이 계절에만 맛볼 수 있는 참숯굴구이에서 은은한 바다 내음과 숯불 향을 즐겨보세요. -
밀짚 매트 위에 구운 가다랑어 구이1,380(JPY)가다랑어 구이 중 가장 인기 있는 것은 짚으로 구운 가다랑어 구이입니다.
지방이 풍부하고 짚의 향이 나는 신선한 가다랑어는 필수입니다.
굵은 소금과 튀긴 마늘, 와사비 등의 양념을 곁들여 제공되므로 취향에 맞는 양념을 곁들여 즐겨보세요. -
구운 하마구리 (2 개)1,080(JPY)큼직한 조개는 부드럽고 입안에서 넘쳐나는 고급스러운 풍미가 있습니다.
숯불에 구운 두툼하고 육즙이 풍부한 표고버섯 등 다른 제철 재료도 제공합니다.
3개씩 묶음으로도 제공됩니다. -
빈초탄 숯불에 구운 혼마구로(혼마구로)1,380(JPY)빈초탄 아부리는 천연 빈초탄 숯을 사용합니다.
숯불에 직접 음식을 올려 표면을 그을려서 빨대나 숯불에 구운 음식과는 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.
입안 가득 퍼지는 숯의 향을 즐겨보세요. -
밀짚 매트 위에 구운 우설 구이짚으로 구운 생선은 석쇠에 구운 생선과는 다릅니다. -
tunny빈초탄 숯으로 그을렸습니다.
매장 정보
Kanazawa Kaisen Warayaki Warabi / 金沢海鮮藁焼き わら火
- 주소
- 2-23-18 Katamachi Frontier Building 1F Kanazawa City Ishikawa
- 찾아오시는 길
- 호쿠리쿠 철도 이시카와선 노마치 역 출구에서 도보 약 17분
- 전화번호
- +81 76-214-8770
- 영업일/시간
-
월요일~목요일: 18:00~23:00
금요일, 토요일, 공휴일 및 공휴일 전날: 17:00~24:00 - 정기휴무일
- 일요일
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, 현금(JPY), WeChat Pay, Alipay
- 레스토랑의 특징
- 개별실 있음
From 7,000(JPY)
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