Sushi Matoba / 鮨 的場

  • 도쿄 : 신주쿠
  • 일식 / OMAKASE, 스시, 와규

가부키쵸의 은신처에서 만끽하는 고집스러운 스시×흑모화우

세계적인 리조트 호텔 체인 「아만 리조트」에서 셰프의 최고 책임자로서의 경험을 가진 마토바 케이지가 신주쿠 가부키초에 새롭게 「스시 마토바」를 오픈하였습니다.

제철 식재료를 풍부하게 사용한 스시와 와규를 도입한 호화로운 코스를 만끽해 주십시오.

일본의 멋을 느낄 수 있는 고급스럽고 차분한 공간에서 회식이나 기념일, 소중한 사람과의 디너를 즐기실 수 있습니다.
번잡함을 벗어나 조용하고 호화로운 시간을 보내십시오.

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Dinner only
    9,900(JPY) 세금 포함 / 명
    맡기세요 초밥 정식 상 코스
    예약
    [세부]

    사계절의 맛을 섬세하게 완성한 요리와 니기리즈시를 만끽할 수 있는 호화로운 코스. 장인의 기술이 빛나는 니기리즈시는 총 8피스, 아카다시(적된장국)와 디저트까지 포함되어 내용도 양도 대만족입니다.

    전채 3종
    구이 요리
    니기리즈시 4피스
    온 요리
    니기리즈시 4피스
    우니와 이쿠라의 작은 덮밥
    수프
    디저트

    [주의 사항]
    서비스 요금 10%가 별도로 발생합니다.
    개인실 이용 시 별도 요금(1500엔/인)이 발생하므로, 이용하실 때는 예약 사이트를 통해 문의해 주시기 바랍니다.
    서비스 요금 및 개인실 이용 시 추가 요금은 현지에서 지불해 주시기 바랍니다.

    재고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블)은 선택할 수 없으니 양해해 주시기 바랍니다.
    또한 유아용 좌석은 없지만, 유모차로 방문하시는 것은 가능합니다.
  • Dinner only
    19,000(JPY) 세금 포함 / 명
    맡기세요 초밥 가이세키·특상 코스
    20개 항목 포함
    예약
    [세부]

    녹아드는 감칠맛의 「고베 다카미규 스테이크」와 장인의 기술이 빛나는 쥐기 초밥 10개를 한 번에 즐길 수 있는, 호화롭고 만족도가 높은 코스.

    제철 재료를 살린 전채 요리와 진한 「성게알과 연어알 미니 덮밥」 등, 해산물과 산해진미가 어우러진 다양한 품목을 조금씩 즐기실 수 있습니다.

    전채 3종
    구이 요리
    쥐기 초밥 5개
    온요리
    쿄오리(교오리)를 사용한 1품
    쥐기 초밥 5개
    고베 다카미규 스테이크
    성게알과 연어알 미니 덮밥
    수프
    디저트

    [주의 사항]
    서비스 요금 10%가 별도로 발생합니다.
    개인실 이용 시, 별도 요금(1500엔/인)이 발생하므로 이용하실 때는 예약 사이트를 통해 문의해 주시기 바랍니다.
    서비스 요금과 개인실 이용 시 추가 요금은 현지에서 지불해 주시기 바랍니다.

    재고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블)은 선택하실 수 없으니 양해해 주시기 바랍니다.
    또한 유아용 좌석은 없으나, 유모차로의 방문은 가능합니다.

매장 정보

MAP

Sushi Matoba / 鮨 的場

주소
3rd Floor, Kowa Building, 24-3 Kabukicho 2-chome, Shinjuku Shinjuku Ward Tokyo
찾아오시는 길
각 노선 신주쿠역 도보 10분
각 노선 신주쿠산초메역 도보 6분
각 노선 세이부 신주쿠역 도보 6분
전화번호
+81 3-6273-8190
영업일/시간
일요일:17:00~28:00
월요일:17:00~23:00
화요일:17:00~23:00
수요일:17:00~28:00
목요일:17:00~28:00
금요일:17:00~28:00
토요일:17:00~28:00
정기휴무일
불규칙 휴무
취소 정책
취소 수수료
  • 0%2일 전까지
  • 50%1일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 5일 전
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 영어 메뉴 있음, 개별실 있음
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
비고
저희 가게는 서비스료를 받지 않습니다.
■ 예약 시간 엄수
15분 이상 지각 시, 취소로 간주할 수 있습니다.

■ 입장 시 매너
향수나 향이 강한 화장품은 삼가 주시기 바랍니다.
플래시 촬영, 큰 소리 등 주변에 폐가 되는 행동은 자제해 주십시오.
공간이 한정되어 있으므로, 큰 짐을 가지고 오시는 것은 삼가 주시기 바랍니다.
최저 9,900(JPY) ~
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