Itoshima Seasonal Delivery Washoku Kiyu / 糸島旬送和食 喜友

  • 후쿠오카 : 하카타역 주변
  • 일식 / 일본 요리, 덴푸라, 스시
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하카타의 정적 속에 놀다. 초밥과 튀김, 따뜻한 술을 즐길 수 있는 어른의 일식 은신처.

하카타역에서 도보 3분.
이토시마의 바다와 대지의 '제철'을 최상의 상태로 전하는 일식당.

여행의 추억에 남을
'단순히 먹는 것만이 아닌, 특별한 일본식 체험'을 제공합니다.

겐카이나다에서 직송한 제철 생선 초밥과, 요리사가 그날 최상의 맛으로 준비한 주안상 안주를 즐길 수 있는 오마카세 코스.
재료의 배경과 맛의 변화도 전해드리며, 일본의 사계절과 장인의 기술을 천천히 맛볼 수 있습니다.

같은 브랜드의 일본주를 온도 차이로 비교 시음하는 '간자케 체험'이 호평입니다.
온도에 따른 향기, 맛, 여운의 변화를 통해 일본 독특의 술 문화를 체험할 수 있습니다.

겐카이나다의 신선한 생선과 이토시마에서 아침에 수확한 야채, 이토시마의 쌀, 된장, 조미료 등
'이토시마의 맛을 하카타에서 즐길 수 있는 가게'로서, '일부러 와서 정말 좋았다'는 말씀을 받고 있습니다.

영어 메뉴는 없지만, 번역기를 사용하며
해외 고객에게도 '정성스럽고 안심할 수 있는 접객'을 중요하게 여기고 있습니다.

초밥을 더 깊이 맛보고 싶다

일본주를 배우면서 즐기고 싶다

특별한 일본식 체험을 해보고 싶다

그런 해외 여행 고객에게
'평생 기억에 남을 일본식 음식 체험'을 준비하여 기다리고 있습니다.

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • 4,500(JPY) 세금 포함 / 명
    이토시마 브랜드 고기 코스
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【소　접시】2종
    【회　】현대 해안의 신선한 생선 3종
    【조림】이토시마산 적계와 제철 채소 조림
    【찜】찻잔 계란찜
    【주　안주】소 볼살 자포네 소스와 미돈 스테이크
    【밥】즈이바이지의 이노우에 씨 댁에서 온 원헌상미
    【향기 반찬】2종
    【국】아카모쿠 된장국

    [주의 사항]
    입하 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • 4,500(JPY) 세금 포함 / 명
    도미와 새우 축하 코스 ＜전 9품＞
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【소　접시】소접시 2종
    【회　요리】도미 솔껍질 회
    【조림요리】도미 흐트러짐 조림
    【찜　요리】찻잔찜
    【튀김요리】새우 초서리튀김
    【밥】도미밥
    【절임요리】2종
    【된장국】모자반 된장국

  • 6,050(JPY) 세금 포함 / 명
    채식주의자 일본식 코스
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【전채】계절 채소 전채 5종
    【사시미】유자와 아오사의 사시미 곤약
    【조림】계절 채소 조림
    【튀김】계절 채소 튀김
    【강료】버섯과 구루마푸 스테이크
    【밥】18곡미
    【향물】2종
    【된장국】아카모쿠 된장국

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개별실)은 선택할 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • 7,500(JPY) 세금 포함 / 명
    기유 코스
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【소접시】소접시 세 종류
    【생선회】겐카이다나이의 신선한 생선 네 종류
    【술안주】겐카이다나이의 신선한 생선 절임
    【조림】계절 채소 요리
    【특별요리】오늘의 특별 요리
    【튀김】계절 생선과 채소 텐푸라
    【강요리】소 볼살 일본식 소스, 미돈 스테이크 홀 머스타드
    【밥】즈이바이지의 이노우에 씨 댁 원헌상미
    【절임】두 종류
    【마지막국】아카모쿠 된장국

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • 8,500(JPY) 세금 포함 / 명
    하카타 만끽 축하 코스
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【소접시】3종
    【회 】도미 자세회 외 3종
    　　　　　～천연 도미와 제철 신선한 생선～
    【대체 접시】『기우』 자랑하는 야채 일품
    　　　　　～이토시마 제철 채소～
    【후회】천연 도미
    　　　　　～아라니, 소금구이, 뼈찜, 좋아하는 조리법으로～
    【메인 반찬】이토시마 브랜드 고기 W 스테이크
    　　　　　～이토시마 소와 이토시마 브랜드 돼지 ‘미돈’을 사용～
    【밥】즈베이지 이노우에 씨 댁의 원헌상미
    【절임】손수 만든 절임
    【국】끈적임 있는 해조류 아카모쿠를 사용한 특제 된장국
    【디저트】계절 채소를 사용한 디저트

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택할 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • 10,500(JPY) 세금 포함 / 명
    하카타 만끽 텐푸라 코스
    예약
    [세부]

    【전채】제철 식재료의 전채 5종
    【조리】겐카이해의 은혜 5종
    【찜요리】겐카이해산 신선어의 찜 요리
    【튀김】이토시마의 대지와 겐카이해의 은혜를 선택할 수 있는 튀김
    【강요리】이토시마 소 2종(설로인·허벅지) 미돈 스테이크
    【초밥】3점
    【마지막 국】아카모쿠 미소된장국

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • 12,100(JPY) 세금 포함 / 명
    비건 와식 코스
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【전채】5종 오두부 시금치깨무침 히지키조림 삶은 땅콩 단고추조림
    【사시미】회곤약
    【조림】국화무
    【튀김】계절채소덴푸라
    【메인요리】점보표고버섯과 차부스테이크
    【밥】18곡미
    【절임】2종
    【국】아카모쿠된장국

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • 14,500(JPY) 세금 포함 / 명
    하카타 만끽 초밥·튀김 코스
    7개 항목 포함
    예약
    [세부]

    【전채】제철 식재료 전채 5종
    【사시미】겐카이난의 선물 5종
    【찜요리】겐카이난산 신선한 생선 찜 요리
    【기름요리】이토시마의 땅과 겐카이난의 선물 튀김
    【강요리】이토시마 소 2종(설로인·허벅지), 미돈 스테이크
    【스시】8개
    【마무리국】아카모쿠 미소된장국

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택할 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • Dinner only
    4,950(JPY) 세금 포함 / 명
    요리장 추천 안주(일반)
    예약
    [세부]

    주인의 추천으로 요리를 제공해 드리겠습니다.
    별도의 요금이지만, 요리에 맞춘 음료도 함께 제안할 수 있습니다.

    코스 내용 예
    전채
    사시미
    일품 요리
    구이 요리
    튀김 요리
    안주

    [주의 사항]
    입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
  • Dinner only
    6,600(JPY) 세금 포함 / 명
    요리장 추천 술안주(상)
    예약
    [세부]

    사장님이 추천하는 요리로 제공해 드리겠습니다.
    별도의 요금이지만, 요리에 맞춘 음료도 함께 제안 가능합니다.

    코스 내용 예
    전채
    사시미
    즈케
    구이 요리
    찜 요리
    튀김 요리
    안주

    [주의 사항]
    입하 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.

매장 정보

MAP

Itoshima Seasonal Delivery Washoku Kiyu / 糸島旬送和食 喜友

주소
Hakata Station East 1-1-33 Hakata Modern Building B1F Hakata Ward, Fukuoka City Fukuoka
찾아오시는 길
하카타역 츠쿠시구치에서 도보 3분
전화번호
+81 90-3415-9344
영업일/시간
월요일:11:30~14:00,17:00~23:00
화요일:11:30~14:00,17:00~23:00
수요일:11:30~14:00,17:00~23:00
목요일:11:30~14:00,17:00~23:00
금요일:11:30~14:00,17:00~23:00
토요일:11:30~14:00,17:00~23:00
정기휴무일
일요일, 공휴일
취소 정책
취소 수수료
  • 0%3일 전까지
  • 50%2일 전부터
  • 100%1일 전부터
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 6일 전
레스토랑의 특징
금연, 개별실 있음, 테이크아웃 가능
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, Discover, 현금(JPY), WeChat Pay, 유니온페이, Alipay
식재료별 메뉴
채식주의자 요리 있음, 비건 요리 있음
비고
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
대량의 짐을 가지고 오시는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
향이 강한 향수나 화장품 등을 바르고 오시는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
예약 시간으로부터 30분 이상 늦으실 경우에는 취소 처리될 수 있으니 양해 부탁드립니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 손님에게 피해가 되므로 삼가해 주시기 바랍니다.
최저 4,500(JPY) ~
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