HAL YAMASHITA Tokyo Hon-ten / ハルヤマシタ 東京本店

  • 도쿄 : 아오야마, 롯폰기・아카사카
  • 일식 / 스키야키, OMAKASE, 스시

세계가 인정한 맛을 즐기십시오

재료 본래의 맛을 어떻게 끌어낼 것인가.
그런 요리 철학을 가진 오너 셰프에 의한 새로운 와쇼쿠 레스토랑.
"선 禅 ZEN"을 테마로 한 모던 재패니즈 스타일을 즐겨 주세요.

미드타운 가든에 면한 점포는 봄에는 벚꽃, 여름에는 신록, 가을에는 단풍, 겨울에는 일루미네이션을 즐길 수 있는 최적의 로케이션에 위치하고 있습니다.

계절의 변화를 느끼면서 재료의 숨결을 살린 새로운 와쇼쿠를 즐겨 주세요.

이용 가능한 메뉴

  • Lunch only
    5,478(JPY) 세금 포함 / 명
    【런치】오엽송 코스※서비스 요금 포함
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    가을연어와 연어알의 온소면
    하비에와 가을의 불어모음 그릇 닭육수 단풍 모미지부
    은대구 서경 된장 절임 석굴구이 흰 된장 소스
    파르미지아노 치즈와 가을 가지
    꽁치 특선 해산물 고명 초밥(중간 크기)
    스프
    절임
    말차 사부로자에몬

    [주의 사항]
    메뉴 내용은 계절이나 매입 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
    서비스 요금 10%가 포함된 금액입니다.
  • Lunch only
    7,678(JPY) 세금 포함 / 명
    【런치】 시와스 코스※서비스 요금 포함
    10개 항목 포함
    2명~
    예약
    [세부]

    닭간 테린 흑설탕 소주 조림과 크림치즈 모나카 스타일
    치킨 리버 테린 위드 브라운 슈가 쇼추 글레이즈 앤 크림 치즈, 모나카 스타일

    말린 표고버섯과 쌀 포타주
    드라이드 시이타케 머쉬룸 앤 라이스 포타주

    방어 데리야키 발사믹 소스와 토란, 흰 머리파
    그릴드 옐로우테일 데리야키 위드 발사믹 소스, 타로 앤 슈레디드 리크

    이바라키현산 매산 돼지 비장탄 숯불구이
    차콜-그릴 메이샨 포크 위드 진저 소스

    해산물 초밥 (중 사이즈)
    치라시 스시 (미디엄 사이즈)
    다채로운 재료들이 초밥 식초로 간한 밥 위에 흩어져 있음

    적된장국
    미소 수프

    향채
    절임 채소
    홈메이드 와사보 앙미츠 계절 과일 스타일

    [주의 사항]
    메뉴 내용은 계절이나 구입 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다.
    서비스 요금 10%가 포함된 금액입니다.
  • Lunch only
    10,978(JPY) 세금 포함 / 명
    【런치】흑송 코스※서비스 요금 포함
    12개 항목 포함
    예약
    [세부]

    셰프스 스페셜리티 세계에서 10만 식의 인기 "성게말이"를 제공해 드리고 있습니다.

    가을연어와 연어알의 온면
    엄선한 흑모와규 성게말이 스모크 아브뤼가 캐비어 곁들임(1개)
    햐주무시와 가을의 후키요세완 닭 육수 단풍 가루
    은대구의 사이쿄미소 절임 돌가마 구이 백된장 소스
    파르미지아노 치즈와 가을 가지
    흑모와규 A5
    스키야키 고젠
    꽁치의 특선 해산물 상 차라시스시(소량)
    스프
    절임류
    디저트

    [주의 사항]
    메뉴의 내용은 계절이나 매입 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다.
    서비스 요금 10%를 포함한 금액입니다.
  • Dinner only
    8,800(JPY) 세금 포함 / 명
    【디너】오엽송 코스※서비스 요금 포함
    8개 항목 포함
    예약
    [세부]

    송이버섯 온소면 스타일 스모크 아브리유가 캐비아 곁들임
    하부타에와 가을 모듬 그릇 닭 육수 단풍 모찌
    돌아오는 가다랑어 타타키 깻잎 제노베제
    매산돈 샤브샤브 폰즈 단풍 무
    꽁치 해산물 초밥(중 사이즈)
    아오모리현 오가와라호 대시지미 아카다시 국
    고구마와 와산본 푸딩

    [주의 사항]
    메뉴의 내용은 계절이나 구매 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다.
    서비스 요금 10%가 포함된 금액입니다.
  • Dinner only
    14,300(JPY) 세금 포함 / 명
    【디너】시와스 코스※서비스 요금 포함
    10개 항목 포함
    2명~
    예약
    [세부]

    대구 정소 계란찜
    대구 정소를 넣은 프랑 차완무시

    닭 간 테린느 흑설탕 소주 소스와 크림치즈 모나카 스타일
    닭 간 테린느 흑설탕 소주 졸임과 크림치즈의 모나카 스타일

    오늘 신선한 생선 카르파치오
    신선한 생선 카르파치오

    건조 표고버섯과 쌀 수프
    말린 표고버섯과 쌀 포타주

    방어 데리야끼
    발사믹 소스와 토란, 채 썬 대파 곁들임
    도미 데리야끼 발사믹 소스 토란과 흰파

    일본산 와규 소고기
    국내산 흑모 와규 A5 서로인 비천탄 숯불구이

    장어와 푸아그라 돌냄비 밥
    장어와 푸아그라 돌솥밥

    아카다시
    된장국

    디저트

    [주의 사항]
    메뉴 내용은 계절이나 수급 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다.
    서비스 요금 10%가 포함된 금액입니다.
  • Dinner only
    18,480(JPY) 세금 포함 / 명
    【디너】흑송 코스※서비스 요금 포함
    11개 항목 포함
    예약
    [세부]

    송이버섯 온소면 조림 연어알 곁들임
    신일식 딤섬 가을 버섯 찜통과 매실산돼지 슈마이
    엄선 흑모와규 우니말이 훈제 아브류가 캐비아 곁들임 (1개)
    꽁치 모자이크 가을 가지 나메로와 살구 소스
    하즈타에와 가을 모듬 그릇 닭 육수 단풍 떡
    되돌아온 가다랑어 타타키 깻잎 제노베제
    특선 토마토 스키야키
    특선 토기냄비 밥
    아오모리현 오가와라호 큰 고둥 빨간 된장국
    일본 밤 몽블랑

    [주의 사항]
    메뉴의 내용은 계절이나 입고 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다.
    서비스 요금 10%를 포함한 금액입니다.
  • Dinner only
    20,680(JPY) 세금 포함 / 명
    【디너】극한 흑송 코스※서비스 요금 포함
    11개 항목 포함
    예약
    [세부]

    송이버섯 온소면 요리 이쿠라 곁들임
    신와식 딤섬 가을 버섯 세이로와 매산돈 슈마이
    엄선 흑모 와규 우니 말이 훈제 아브루가 캐비아 곁들임 (1개)
    고등어 모자이크 가을 가지 나메로와 살구 소스
    하부타에와 가을 푸키요세완 닭 육수 단풍부
    돌아온 가다랑어 타다키 깻잎 제노베제
    특선 토마토 스키야키 고기 무한 리필
    특선 도기냄비 밥
    아오모리현 오가와라호 큰 시지미 붉은 된장국
    일본 밤 몽블랑

    [주의 사항]
    메뉴의 내용은 계절이나 입하 상황에 따라 변경될 가능성이 있습니다.
    서비스 요금 10%가 포함된 금액입니다.

매장 정보

MAP

HAL YAMASHITA Tokyo Hon-ten / ハルヤマシタ 東京本店

주소
Akasaka 9-7-4 Tokyo Midtown Galleria Garden Terrace 1F Minato Ward Tokyo
찾아오시는 길
도쿄 메트로 치요다선 「노기자카역」 3번 출구에서 도보 약 3분
도쿄 메트로 난보쿠선 「롯폰기잇초메역」 1번 출구에서 도보 약 10분
전화번호
+81 3-5413-0086
영업일/시간
일요일:11:00~15:00,17:30~23:00
화요일:11:00~15:00,17:30~23:00
수요일:11:00~15:00,17:30~23:00
목요일:11:00~15:00,17:30~23:00
금요일:11:00~15:00,17:30~23:00
토요일:11:00~15:00,17:30~23:00
정기휴무일
월요일, 공휴일 다음 화요일
취소 정책
취소 수수료
  • 0%2일 전까지
  • 50%1일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 2일 전
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 영어 메뉴 있음, 어린이 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음, 테라스 있음, 주차장 있음, 휠체어 대응
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, Discover, 현금(JPY), ApplePay, WeChat Pay, 유니온페이, Alipay
식재료별 메뉴
채식주의자 요리 있음
비고
서비스료 10%
유모차 입장 가능
어린이용 메뉴와 식기류도 준비되어 있습니다.
음식물 반입은 삼가 주시기 바랍니다(이유식 제외)
강한 향수나 화장품 등을 착용하고 방문하는 것은 삼가 주시기 바랍니다.
예약 시간에서 30분 이상 지각할 경우 취소로 처리될 수 있습니다.
플래시 사용 촬영이나 큰 소리를 내는 등의 행위는 다른 손님에게 폐가 되므로 삼가 주시기 바랍니다.
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