Hakata Sushi Takayama / 博多 鮨 貴山

  • 후쿠오카 : 하카타역 주변
  • 스시 / OMAKASE, 스시, 해산물 요리

【도쿄 히로오 와쇼쿠의 명점】길을 극복해온 장인이 정성을 담은 가이세키 요리와 에도마에 초밥

요리장이 엄선한 식재료로 만든 아름다운 요리와 본격 에도마에 스시를 결합한 코스를 꼭 즐겨주시기 바랍니다.
식재료는 사계절마다의 축복을 담은 제철 채소와 해산물을 중심으로 엄선했습니다. 소재, 맛, 색감, 향기, 분위기, 서비스, 고객 만족도를 철저히 추구하는 가게에서 제공합니다.

입소문

Japan Food Guide
  • 4.0
  • 4
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Sharon Koh
/ 2026년 06월

Food was served in a well paced manner. Ingredients were very fresh and waiters were very attentive. It’s conveniently located from a stone’s throw from Hakata station. Worth a try if you manage to book a slot.

Edward
/ 2026년 04월

KK
/ 2026년 04월

食材很普通不算新鮮,壽司的飯過酸,不值得這個價錢

Jen
/ 2026년 03월

Exquisite and great value. Chef introduced each dish and made the experience more engaging.

이용 가능한 메뉴

  • Lunch only
    8,050(JPY) 세금 포함 / 명
    【런치 한정】 맡기는 코스 ※ 서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    런치 한정 특별한 추천 코스입니다.

    전채
    모둠 전채 요리

    니기리 8개
    스시 8조각

    찜 요리
    찜 요리

    마키
    스시 롤

    타마고
    일본식 계란말이

    다시마 된장국
    된장국

    [주의 사항]
    좌석에 대한 희망이 있으신 경우, 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
    또한 식사를 하지 않는 어린이가 있으신 경우, 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
    아울러 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

    메뉴는 계절 및 식재 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    좌석(카운터/테이블/개별실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
    5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
    만약 인원을 나누어 예약하셔도 같은 자리에 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.
  • Lunch only
    11,500(JPY) 세금 포함 / 명
    【런치 한정】 맡겨주세요 코스(상) ※ 서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    런치 한정 오마카세 코스입니다.
    그날의 특별한 제철 식재료를 사용한 니기리와 일품요리를 혼합하여 제공합니다.

    전채
    모둠 전채 요리

    사시미
    사시미(생선회)

    니기리 9피스
    니기리 9개

    차완무시
    찜 요리

    마키모노
    김밥

    다마고
    일본식 계란말이

    토메완
    된장국

    감미
    디저트

    [주의 사항]
    좌석에 대한 희망이 있으신 경우, 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
    또한 식사를 하지 않는 어린이가 있으신 경우, 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
    아울러 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

    메뉴는 계절 및 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    좌석(카운터/테이블/개실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
    5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
    만일 인원을 나누어 예약하셔도 동일한 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요.
  • Dinner only
    11,500(JPY) 세금 포함 / 명
    맡기기 코스 ※ 서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    그날의 특별한 계절 제철 재료를 초밥과 일품 요리에 섞어 제공해 드립니다.

    전채
    모둠 전채

    사시미


    초밥 9피스
    초밥 9피스


    찜 요리

    김밥
    김밥

    달걀말이
    일본식 달걀말이

    장국
    미소된장국

    단맛
    디저트

    [주의 사항]
    좌석을 희망하시는 경우에는 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 희망하시는 좌석을 기입해 주세요.
    또한 식사를 하지 않는 어린이가 계신 경우, 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
    또한 혼잡 상황에 따라 희망하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다.

    메뉴는 계절 및 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
    5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
    만약 인원을 나누어 예약하셔도 동일한 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.
  • Dinner only
    16,100(JPY) 세금 포함 / 명
    맡겨주세요 상 코스 ※ 서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    그 날의 특별한 계절 제철 재료를 니기리와 일품 요리에 더해, 계절의 조림, 성게알과 연어알 작은 덮밥을 섞어 제공해 드립니다.

    전채
    모둠 애피타이저

    완모노
    수프

    츠쿠리
    사시미(생선회)

    일품
    셰프 추천 요리

    니기리 10개
    스시 10조각

    성게알 연어알 작은 덮밥
    성게알, 연어알 작은 그릇

    무시모노
    찜 요리

    마키모노
    스시 롤

    타마
    일본식 계란말이

    토메완
    된장국

    감미
    디저트

    [주의 사항]
    좌석을 원하시는 경우에는 「알레르기 항목」 또는 「식사를 하지 않는 어린이 항목」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
    또한 식사를 하지 않는 어린이가 계신 경우에는 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
    또한 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

    메뉴는 계절, 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
    5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
    만약 인원을 나누어 예약하셔도 같은 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요.
  • Dinner only
    20,700(JPY) 세금 포함 / 명
    오마카세 특상 코스 요리 ※ 서비스 요금 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    그날의 아주 특별한 제철 식재료를 니기리와 일품 요리에 더한, 가성비 좋은 음료 무제한 포함 코스입니다.

    전채
    Assorted appetizer

    맑은 국
    Soup


    Sashimi(raw fish slices)

    일품
    Chef's choice dish

    니기리 초밥 10점
    10 pieces of sushi

    게알덮밥 소
    Boiled crab,salmon roe small bowl

    증물
    Steamed food

    말이 초밥
    Sushi rolls

    계란말이
    Japanese omelet

    마무리 된장국
    Miso soup

    단맛
    Dessert

    [주의 사항]
    좌석에 대한 희망이 있으신 경우, 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
    또한 식사를 하지 않는 어린이가 계신 경우에는 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
    또한 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

    메뉴는 계절, 입고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
    서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
    좌석(카운터/테이블/개별실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
    5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
    만약 인원을 나누어 예약하셔도 동일한 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.

매장 정보

MAP

Hakata Sushi Takayama / 博多 鮨 貴山

주소
Yaoya Building B1F, 3-25-24 Hakataekimae, Hakata Ward, Hakata, Fukuoka Fukuoka City Fukuoka
찾아오시는 길
하카타역에서 도보 2분.
전화번호
+81 92-409-7228
영업일/시간
월요일・화요일・수요일・목요일・금요일
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00

토요일・일요일・공휴일
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00
정기휴무일
부정기 휴무
취소 정책
취소 수수료
  • 0%2일 전까지
  • 50%1일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 2일 전
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 금연, 개별실 있음
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
비고
◆현지 결제 시에는 전자화폐 결제 불가, QR코드 결제 불가

◆좌석에 대한 희망이 있으신 경우, 「알레르기 항목」 또는 「식사하지 않는 어린이 항목」에 기입해 주세요.
식사하지 않는 어린이가 있는 경우나 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석으로 안내해 드리지 못할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

◆5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만약 인원을 나누어 예약하셨더라도 동일한 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.

◆매장에서 주문하신 음식·음료에 대해서는 현지 결제 × 15%의 서비스 요금이 부과됩니다.

◆예약 시간에서 15분이 지나도 방문이 없을 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

◆글루텐 프리/비건은 대응해 드릴 수 없습니다.

◆베지테리언은 3일 전부터 예약을 받습니다.
예약일로부터 2일 이내인 경우에는 대응해 드릴 수 없습니다.
최저 8,050(JPY) ~
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