히로오 비브구르망 명점이 손수 만드는 최고의 튀김 계보를 잇는 일본 전통. 튀길 때의 찰나에 깃든 맛을 표현합니다.
도시의 세련됨과 일본식 고요함이 교차하는 긴자의 한 구석.
그곳에 탄생한 것은 히로오·기잔의 미의식을 잇는 튀김 전문점입니다.
“히로오에서 비브구르망에 게재된 ‘기잔’”이 소중히 여겨온,
일본 요리에 있어서의 ‘장치·계절·배려’.
그 철학을 계승하여 긴자라는 무대에서, 튀기는 한 순간에 깃드는 맛을 표현합니다.
오감을 예리하게 다듬은 그 너머에, 마음에 남는 ‘한 접시’를 목표로 하고 있습니다.
입소문
Japan Food Guide
- 5.0
- 1
매장 정보
Ginza Tempura Takayama / 銀座 天ぷら 貴山
- 주소
- Ginza 7-10-8, Dai-go Taiyo Building Chuo Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 도쿄 메트로 긴자선【긴자역 도보 3분】
도쿄 메트로 히비야선【히가시긴자역 도보 4분】
JR【신바시역 도보 8분】
긴자역에서 379m - 전화번호
- +81 3-6263-9187
- 영업일/시간
-
월·화·수·목·금
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
토·일·공휴일
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00 - 정기휴무일
- 무정기 휴무
- 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%2일 전까지
- 100%1일 전부터
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 2일 전
- 레스토랑의 특징
- 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- ◆현지 결제에서는 전자화폐 사용 불가, QR코드 결제 불가
◆좌석에 대한 희망이 있으신 경우에는 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 기입해 주세요.
식사를 하지 않는 어린이가 있는 경우나 혼잡 상황에 따라, 원하시는 좌석으로 안내해 드리지 못할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
◆5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만에 하나 인원을 나누어 예약하신 경우에도, 같은 자리로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.
◆매장에서 주문하신 요리·음료에 관해서는 현지 결제 × 15%의 서비스 요금이 부과됩니다.
◆예약 시간으로부터 15분이 지나도 내점이 없을 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
◆글루텐 프리/비건은 대응해 드릴 수 없습니다.
◆베지테리언은 3일 이상 전부터 예약을 받습니다.
예약일로부터 2일 이내인 경우에는 대응해 드릴 수 없습니다.
최저 7,820(JPY) ~
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