Yakitori Toribian Shinjuku-honten / 焼鳥 鳥美庵 新宿本店

  • 도쿄 : 신주쿠
  • 닭꼬치 구이 / 닭꼬치 구이, 일본 요리, 와인

가부키초의 소란을 잊게 하는 일본식 공간. 최고급 닭꼬치로 최고의 행복한 순간을.

신주쿠의 소음에서 문을 열면 나무를 기본으로 한 분위기가 뛰어난 매장.
"다테치킨", "히나이치킨"을 메인으로 숙련된 장인이 꼬치구이를 담당.
부위에 따라 구이 방법을 조절하여 맛과 수분을 놓치지 않고 구워냅니다.
코스 추가로 아라카르트 요리도 주문 가능합니다.
세계의 엄선된 와인과 명주 등을 만끽해 주세요.

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Dinner only
    10,000(JPY) 세금 포함 / 명
    [JapanFoodGuide한정]OMAKASE코스
    16개 항목 포함
    2명~
    예약
    [세부]

    ■전채 모둠 3종
    예: 크림치즈, 훈제 연어말이
    예: 수제 간 파테
    예: 닭껍질 폰즈 조림 젤리

    ■ 도리비안 샐러드(수제 양파 드레싱과 닭 생햄 샐러드)
    ■ 일품요리 ①
    예: 생선 카르파초

    ■ 일품요리 ②
    예: 큰 굴 다시마 구이

    ■ 일품요리 ③
    예: 흑모 와규 숯불구이

    ■ 닭꼬치 4개
     (예: 닭안심, 특상 간, 초 네기마, 통 하츠, 뼈 없는 닭날개, 봉지리, 하츠모토)
    ■ 입가심 무즙 등
    ■ 제철 구운 채소 또는 메추리알 꼬치 1개
    (예: 아스파라거스, 방울양배추 등)
    ■ 명물 푸아그라와 트러플 솥밥
    ■ 수제 닭 육수
    ■ 수제 커스터드 푸딩 또는 제철 젤라토

    [주의 사항]
    자신감을 가지고 제공하는 일본인분들에게도 외국인분들에게도 매우 인기 있는 코스입니다.
    신주쿠에서 하이클래스의 닭꼬치집을 찾으실 때는 꼭 저희 가게를 선택해 주시기 바랍니다.
    전 직원이 일본인의 화의 마음으로 여러분을 정성껏 모시겠습니다.
    푸아그라 트뤼프 밥은 고객님 앞에서 고급 트뤼프를 사치스럽게 슬라이스합니다.
    공급 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다.
  • Dinner only
    8,000(JPY) 세금 포함 / 명
    극미 꼬치 코스 요리
    20개 항목 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    ■ 전채 3종 모둠
    예: 명태 곤이 폰즈
    예: 검은 바지락 조림
    예: 단바산 검은 풋콩 구이 절임
    ■ 입가심 3종 꼬치구이 사이에 제공합니다.
    예: 무즙
    예: 생유바 와사비 간장
    예: 초생강과 셀러리의 달콤한 식초절임
    ■ 약미
    미야자키산 붉은 유자 후추
    니요도강산 포도 산초
    수제 생 시치미
    ■ 야키토리 6개 (예: 닭가슴살 안심살, 상 레버, 특대 파 네기마, 숙성 츠쿠네, 찡찡, 닭 날개 끝 등)
    ■ 당일 추천 꼬치 2개 (예: 파 꽁치 꼬치, 반숙 메추리알 꼬치 등)
    ■ 채소 꼬치구이 2개 (예: 홋카이도산 아스파라거스, 오이타산 대형 표고버섯 등)
    ■ 수제 닭 육수

  • Dinner only
    5,000(JPY) 세금 포함 / 명
    꼬치구이 8개 코스 요리
    13개 항목 포함
    1명~
    예약
    [세부]

    ■전채 모둠 3종
    예: 지바현산 삶은 땅콩
    예: 히로시마산 굴 시구레니
    예: 슌기쿠와 송이버섯 오히타시
    ■토리비안 샐러드
    ■일품 요리 과일토마토와 수제 모차렐라 카프레제 등
    ■입가심 무 우니오로시 등
    ■야키토리 6개
     (예: 닭 안심, 레버, 세세리, 하츠모토, 뼈를 제거한 닭날개 끝, 초네기마 등)
    ■제철 야채 꼬치 or 메추리알 꼬치 2개(반숙 메추리알 꼬치, 아스파라거스 등)

대표 메뉴

매장 정보

MAP

Yakitori Toribian Shinjuku-honten / 焼鳥 鳥美庵 新宿本店

주소
2F, Daiichi Oscar Building, 1-2-16 Kabukicho Shinjuku Ward Tokyo
찾아오시는 길
JR 신주쿠역 동쪽 출구에서 도보 7분
신주쿠 삼풍역 도보 6분
가부끼초 중심지
전화번호
+81 3-6233-9499
영업일/시간
일요일:17:30~28:00
월요일:17:30~28:00
화요일:17:30~28:00
수요일:17:30~28:00
목요일:17:30~28:00
금요일:17:30~28:00
토요일:17:30~28:00
취소 정책
취소 수수료
  • 0%11일 전까지
  • 10%10일 전부터
  • 50%3일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 14일 전
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 영어 메뉴 있음, 개별실 있음, 테이크아웃 가능, 휠체어 대응
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, Discover, 현금(JPY), ApplePay, GooglePay, WeChat Pay, 유니온페이, Alipay
비고
대량의 짐을 가지고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
플래시를 사용하여 촬영하는 것은 다른 손님에게 폐가 되므로 삼가해 주시기 바랍니다.
연락 없이 예약 시간으로부터 30분 이상 지각할 경우 예약 취소로 간주됩니다.
최저 5,000(JPY) ~
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