"지방과 산"이 주제입니다. 진지하게 열중하여.
진지한 일과 스시의 개념에 즉한 놀이 마음을 가진 장인 기술로 많은 사람들을 사로잡고 있습니다.
가게 이름은 본명 '하타노 요시키'입니다.
수많은 스시 가게를 돌아다니며, 전국에서 공수한 일급품 생선을 사용하고, 손쉽게 포기하지 않습니다.
스시의 근본적인 이론 '지방과 산'에 주목하여, 생선이 가진 감칠맛을 최대한 끌어내고, 맛, 향, 식감 등 하타노 요시키에만 표현할 수 있는 세계를 전하고 있습니다.
왕도와 사도를, 천천히 맛보아 주십시오.
매장 정보
Azabujuban Hatano Yoshiki / 麻布十番 秦野よしき
- 주소
- Azabu Juban 2-8-6 Labeille Azabu Juban B2F Minato Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 마부주반 7번 출구에서 도보 2분 거리에 있습니다. 7번 출구를 나오면 바로 횡단보도를 건너 ENEOS와 시오야 사이를 지나갑니다. 쭉 직진하여 교차로를 지나면 미쓰이 스미토모은행이 1층에 있는 건물의 지하 2층입니다.
- 전화번호
- +81 3-6809-4250
- 영업일/시간
-
월요일:18:00~22:30
화요일:18:00~22:30
수요일:18:00~22:30
목요일:18:00~22:30
금요일:18:00~22:30
토요일:18:00~22:30 - 정기휴무일
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일요일
공휴일인 월요일은 쉽니다. - 취소 정책
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- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 레스토랑의 특징
- 무료 와이파이, 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- 영어 대응이 가능한 직원이 있습니다.
대량의 짐을 가지고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
향기가 강한 향수나 화장품 등을 사용하고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
예약 시간에서 30분 이상 지각할 경우, 취소로 간주할 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 고객에게 불편을 끼칠 수 있으므로 삼가해 주시기 바랍니다.
There are no courses available for reservation at this time.