고집스럽게 만든 에도마에 스시를 만끽하다
후쿠오카의 전통 스시집에서 3년, 긴자 명점에서 9년 수련한 주인이 운영하는 본 가게는 미슐랭 2스타를 3년 연속으로 수상했습니다. "고객님이 웃을 수 있는 가게"를 컨셉으로, 정성을 다한 에도마에 스시를 제공하고 있습니다. 남녀노소를 불문하고 "스시를 좋아하시는" 모든 분들이 천천히 에도마에 스시를 즐기시기를 바랍니다.
"스시는 손질이 아니라, 재료 손질로 결정된다"는 스승의 말씀처럼, 쌀알에서 "니기리즈시" 형태가 되기까지의 하나하나의 과정이 스시의 맛에 큰 영향을 미칩니다. 쌀 선택과 배합부터, 초 맛내기, 재료 선택, 그리고 고객님이 드시는 마지막 순간까지, 모든 순간에 영혼을 쏟고 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
계절마다 제철 식재료를 사용한 요리, 쥐어 만든 초밥, 수프를 갖춘 점주 추천 초밥 코스.
코스 내용 예
요리
초밥
수프[주의 사항]
・서비스 요금이 포함된 금액입니다.
・예약은 1개월 이내의 방문으로 한정됩니다.
・1개월 이상 전에 예약을 하신 경우는 취소로 간주하오니, 미리 양해 부탁드립니다.
・이 코스는 2025년 5월 31일에 종료됩니다.
매장 정보
Sushi Masuda / 鮨 ます田
- 주소
- 3-14-27, Minami Aoyama, IJK Minami Aoyama Rei, 1F Minato Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 표참도역 A4 출구 도보 3분
- 전화번호
- +81 3-6438-9179
- 영업일/시간
-
월요일: 17:00~22:00
화요일: 17:00~22:00
수요일: 17:00~22:00
목요일: 17:00~22:00
금요일: 17:00~22:00
토요일: 12:00~14:00, 17:00~22:00 - 정기휴무일
- 일요일, 공휴일
- 취소 정책
-
- 10%14일전부터 취소
- 50%7일전부터 취소
- 100%3일전부터 취소
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 레스토랑의 특징
- 무료 와이파이, 금연
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- 서비스료로 10%를 받습니다.
대량의 짐을 가지고 오시는 것을 자제해 주시기 바랍니다.
향기가 강한 향수나 화장품 등을 바르고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
예약 시간으로부터 15분 이상 지각할 경우, 취소 처리가 될 수 있습니다.
플래시를 사용하여 촬영하거나 큰 소리를 내는 행위는 다른 고객님들에게 방해가 될 수 있으니 자제해 주시기 바랍니다.
광범위한 알러지 식재료가 있거나 알레르기가 있는 분(특히 여러 해산물, 갑각류, 조개류 등)과 글루텐 프리는 대응이 불가능합니다.
예약하신 시간에 일제히 시작되므로, 지각하시거나 중간에 퇴장이 되는 경우 코스의 일부를 제공하지 못할 수도 있습니다.
어린이는 어른과 같은 코스를 먹을 수 있는 아이로 한정합니다.
From 48,400(JPY)
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