코하다의 고급스러운 식감이 일품이며, 술도 다양한 초밥집입니다.
저희 가게는 선별된 제철 식재료와 장인의 기술이 어우러지는 최고의 초밥을 즐길 수 있습니다.
차분한 분위기의 매장에서 재료의 본래 맛을 최대한 살린 니기리와 일품 요리를 만끽할 수 있습니다.
주인이 매일 아침 시장에서 엄선하여 전국 각지에서 들여온 신선한 해산물을 사용합니다.
에도마에 스시의 전통을 소중히 여기면서도 독창적인 아이디어가 담긴 니기리는 한 점 한 점마다 계산된 밥과 재료의 균형이 절묘합니다.
섬세한 칼질과 정성스러운 준비가 초밥의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
카운터 자리에서는 장인이 눈앞에서 초밥을 만드는 라이브 감각을 즐길 수 있는 매력도 있습니다.
사계절의 미각과 정성을 담아 고객님을 맞이합니다.
교토에서 최고의 초밥을 맛보고 싶다면 꼭 한 번 찾아주세요.
이용 가능한 메뉴
-
[세부]
코스 내용 예
전채 4종
회 모둠
구운 생선과 차완무시 등의 일품 요리
초밥 10점(돈차, 참치, 오징어, 코하다, 새우, 장어 등)
미소국
디저트[주의 사항]
물품 조달이나 계절에 따라 코스 내용이 바뀝니다. -
[세부]
코스 내용 예
전채 2종
찹쌀죽
스시 10개 (참치, 오징어, 코하다, 새우, 장어, 흰살생선 등)
된장국
디저트[주의 사항]
구매나 계절에 따라 코스 내용은 변경됩니다. -
[세부]
코스 내용 예
전채 3종
사시미 3종
차완무시
스시 8점(참치, 참다랑어, 코하다, 새우, 장어, 흰살 생선 등)
된장국
디저트[주의 사항]
매입이나 계절에 따라 코스 내용은 변동됩니다.
매장 정보
Sushi Taizo / 鮨 泰蔵
- 주소
- 174-1 Mino-ya Town, Presence Building 1F Kyoto City, Shimogyo Ward Kyoto
- 찾아오시는 길
- 청수오조역 도보로 약 9분
기온사조역 도보로 약 11분
가와라마치역 도보로 약 10분 - 전화번호
- +81 75-746-5432
- 영업일/시간
-
일요일:12:00~13:30,18:00~20:00
월요일:18:00~20:00
화요일:18:00~20:00
목요일:18:00~20:00
금요일:18:00~20:00
토요일:12:00~13:30,18:00~20:00 - 정기휴무일
- 수요일
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- 대량의 짐을 가지고 오는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
향이 강한 향수나 화장품 등을 바르고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
예약 시간으로부터 30분 이상 지각하는 경우는 취소 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용하여 촬영하거나 큰 소리를 내는 행위는 다른 손님에게 폐가 될 수 있으므로 자제해 주시기 바랍니다.