Sushi Himitsu / 鮨 ひみつ

  • 도쿄 : 아오야마, 롯폰기・아카사카
  • 스시 / OMAKASE, 스시, 일본 요리
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부드러운 시간이 흐르는 아카사카의 숨은 집 스시.

아카사카의 조용한 한 구석에 위치한 「스시 히미츠」는 하루에 단 8명만을 위한 특별한 공간입니다. 제철 일품요리와 정통 에도마에 스시를 즐기실 수 있는 코스를 준비하고 있습니다.

점주는 오래된 여관과 고급료테이에서 경험을 쌓았으며, 적초초를 사용한 샤리와 정성스러운 준비에こだわりながら, 심플하면서도 깊이 있는 스시를 만듭니다.

와인 소믈리에 자격을 가진 점주가 엄선한 일본주와 내추럴 와인도 풍부하게 갖추고 있어, 스시와의 페어링도 제안 가능합니다.

영어 안내도 대응하고 있어, 해외 고객분들도 안심하고 이용하실 수 있습니다.

또한, 어린 자녀를 동반한 가족분들도 많이 방문하시며, 차분한 분위기 속에서 모두가 만족하고 있습니다. 특별한 날의 식사나 접대에도 추천합니다.

입소문

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 4
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YK Lai
/ 2025년 10월

A wonderful Omakase experience at Sushi Himitsu. Our chef is very very skilled in making delightful pieces of uber fresh sushi with just the right touch of wasabi, soy sauce and other ingredients. He chose the right sake to pair exactly with our sushi. Having just 8 guests for only one seating per night meant he could devote his time unhurriedly
A word of caution though. It’s located in a residential block so best to take a taxi there!

최고의 식사
/ 2025년 10월

찐 로컬 맛집. 아이랑 갔는데 아이 식사도 정말 맛있고 친절하게 대해 주셨고 스시는 정말 맛있었습니다. 분위기도 정말 좋고 친절하고 최고의 저녁이었습니다. 또 방문하고 싶어요.

Superb Family Omakase Experience
/ 2025년 10월

Cozy deco, excellent wine selection, food is as good as expected, friendly chef, highly recommended!

Kent
/ 2025년 08월

Very friendly restaurant. Food are amazing. Good place for family

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • 19,800(JPY) 세금 포함 / 명
    세트 스시 코스
    예약
    [세부]

    일반 코스보다 더 높은 품질의 식재료를 사용하겠습니다.
    저희 가게 특제 코스를 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다.

    메뉴 예
    니기리 10개(참치, 새우 등)
    계란말이
    스프

    [주의 사항]
    다국어 대응 스태프 재직(영어, 중국어, 한국어)
    향수 등 향이 강한 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
  • 22,000(JPY) 세금 포함 / 명
    오마카세 코스
    예약
    [세부]

    일반 코스보다 더 높은 품질의 재료를 사용하도록 하겠습니다.
    제철 재료를 사용한 일품 요리와 초밥을 포함한 당점 추천 코스입니다.
    엄선한 재료를 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다.
    메뉴 예시

    일품 요리 4종
    초밥 10개(참치, 새우, 성게 등)
    계란말이
    수프

    [주의 사항]
    여러 언어 대응 스태프 재직(영어, 중국어, 한국어)
    향수 등 향기가 강한 것은 삼가해 주십시오.
  • 33,000(JPY) 세금 포함 / 명
    특선 임의 “극-KIWAMI-”
    예약
    [세부]

    • 안주 5~6가지 (예: 털게, 조림 전복, 금키 조림 등)
    • 초밥 14피스 (계절의 고급 재료를 중심으로 제공)
    • 붉은 식초를 사용한 샤리로 장인이 눈앞에서 쥐어드립니다
    • 국그릇 (계절의 맑은 국 등)
    • 자가제 단맛 (샤베트나 일본풍 디저트)
    • 희망에 따라 와인·일본주 페어링 제안도 가능 (별도 요금)
    • 완전 예약제·하루 2팀 한정

    [주의 사항]
    당일의 매입 상황에 따라 제공 품목수 또는 메뉴가 변경될 수 있습니다.
  • 44,000(JPY) 세금 포함 / 명
    특선 오마카세 코스(극) 페어링 코스《와인 또는 일본주 포함》
    예약
    [세부]

    • 안주 5〜6가지 (계절의 고급 식재료 사용)
    • 초밥 14개 (붉은 식초 밥 + 제철 특상 재료)
    • 소믈리에 엄선의 일본주 또는 내추럴 와인 페어링 (5잔)
    • 자가제 단맛 (일본풍 디저트)
    • 계절의 맑은 국 포함
    • 음료 영어 안내 포함 (외국인도 안심)
    • 완전 예약제 / 하루 1팀 한정
    • 접대·기념일·여행의 특별한 밤에 추천

    [주의 사항]
    당일의 매입 상황에 따라 제공 품목 수 또는 메뉴 등이 변경될 수 있습니다

대표 메뉴

  • 계절의 니기리
    사계절 생선을 사용한 부드러운 초밥입니다.

매장 정보

MAP

Sushi Himitsu / 鮨 ひみつ

주소
1F Okamoto Building, 5-2-40 Akasaka Minato Ward Tokyo
찾아오시는 길
아카사카역에서 도보 8분
아카사카미쓰케역에서 도보 8분
아오야마잇초메역에서 도보 8분
전화번호
+81 3-3583-1132
영업일/시간
월요일:18:00~23:00
화요일:18:00~23:00
수요일:18:00~23:00
목요일:18:00~23:00
금요일:18:00~23:00
토요일:18:00~23:00
공휴일 전날:17:00~23:00
취소 정책
취소 수수료
  • 0%3일 전까지
  • 50%2일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 6일 전
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 영어 메뉴 있음, 한국어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음, 중국어(번체자) 메뉴 있음, 어린이 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음, 테이크아웃 가능, 주차장 있음
비고
다국어 대응 직원 재직(영어, 중국어, 한국어)
향수 등 향이 강한 것은 삼가 주십시오.
어린 자녀를 동반하신 고객님도 환영하지만, 사전에 인원을 알려 주십시오.
식재료 알레르기나 싫어하는 것이 있으면 반드시 사전에 연락해 주십시오.
최저 19,800(JPY) ~
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