Mitchan Sohonten ekie Hiroshima shinkansenguchi / みっちゃん総本店広島駅新幹線口ekie店
히로시마역 직결! 히로시마 관광을 다녀오실 때 식사에 이용해 주세요.
히로시마역 신칸센 구역 ekie 다이닝 1층
히로시마 오코노미야키 발상지 "미챠안 소혼텐(Mitchan Sohonten)"입니다.
今や定番となった「そば入り」やお好みソースを専用のヘラで食べるスタイルなど実はすべて「みっちゃん」のアイディアから生まれたものなのです。
이제는 정석이 된 '소바 들어간' 오코노미야키와 오코노미 소스를 전용 주걱으로 먹는 스타일은 모두 '미챠안'의 아이디어에서 탄생한 것입니다.
히로시마 명물 오코노미야키를 제공하는 저희 가게에서는 이제는 정석이 된 '소바 들어간' 오코노미야키와 오코노미 소스를 전용 주걱으로 즐기실 수 있습니다.
이 모든 것은 저희 가게의 독자적인 아이디어에서 탄생한 것입니다.
히로시마 시내에서 점심이나 저녁에 적합한 이자카야로 전후 복구의 역사와 함께 가고 있습니다.
저희 가게의 고집은 여러 사람이 같이 구워 당일의 맛을 균일하게 만드는 것입니다.
구이 손의 차이를 없애고 모든 고객님께 같은 맛을 제공하고 있습니다.
매일 신선한 양배추를 사용하고 계절이나 상태에 따라 써는 방법을 달리하여 식감의 변동성을 줄이고 있습니다.
연휴 중에는 약 1톤의 양배추를 사용하여 반죽으로 푹신하게 찌듯이 구워냅니다.
꼭 저희 가게에서 본격적인 히로시마 오코노미야키를 만끽해 보세요.
대표 메뉴
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DX 스페셜 야키¥1,950［파, 오징어 튀김, 오징어, 새우, 떡(메밀국수 또는 우동).
파를 듬뿍 넣은 오코노미야키. -
굴 오코노미야키(소바 또는 우동)¥1,800오코노미야키와 히로시마 '굴'의 조합을 즐겨보세요. -
오코노미야키(소바 또는 우동)¥980히로시마 오코ノ미야키 하면 이거! 히로시마에서는 소바니쿠타마(Sobanikutama)라고 불리는 오코노미야키입니다. 맛도 양도 만족감이 뛰어납니다. -
철판 굴 구이¥1,150히로시마산 굴을 철판에 구워 육즙이 가득합니다.
풍미가 가득한 굴은 인기 메뉴이니 꼭 맛보시기 바랍니다. -
규우코우네의 철판구이¥1,100히로시마의 표준 고기입니다.
소 어깨갈비 중에서도 희귀한 부위로 소 한 마리에서 소량만 얻을 수 있습니다.
육즙이 풍부하면서도 담백한 맛이 특징인 히로시마 명물입니다. -
튀긴 소고기 또는 돼지 내장(내장)¥1,100신선한 호르몬을 사용하여 정교하게 양념합니다.
갓 구워 따뜻하게 제공되며 맥주나 사케와 잘 어울립니다.
매장 정보
Mitchan Sohonten ekie Hiroshima shinkansenguchi / みっちゃん総本店広島駅新幹線口ekie店
- 주소
- Matsubara Town 1-2 ekie 1F Minami Ward, Hiroshima City Hiroshima
- 찾아오시는 길
- 히로시마 역 신칸센 출구에서 도보 1분
- 전화번호
- +81 82-263-2217
- 영업일/시간
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일요일: 11:00~21:30
월요일: 11:00~21:30
화요일: 11:00~21:30
수요일: 11:00~21:30
목요일: 11:00~21:30
금요일: 11:00~21:30
토요일: 11:00~21:30
명절: 11:00~21:30
명절 전날: 11:00~21:30 - 정기휴무일
- 예정되지 않은 휴일
- 평균 예산
- 점심 식사 : ¥1,000 ~ / 저녁 식사 : ¥1,000 ~
- 취소 정책
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- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, 현금(JPY)
- 레스토랑의 특징
- 영어 메뉴 있음, 한국어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음, 금연, 테이크아웃 가능, 주차장 있음, 휠체어 대응
- 시간대
- 점심 식사, 저녁 식사
- 식사 예산
- 중간 범위
- 비고
- 휴관일은 시설의 휴무일에 따릅니다.
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