sushitoSumibi Daiti / 寿司と炭火 大地
생선과 정통 에도마에 스시를 만족스럽게 즐길 수 있습니다. 엄선된 약 30종류의 일본 사케를 즐겨보세요.
신선한 해산물 회와 정통 에도마에 스시를 합리적인 가격에 제공하고 있습니다.
엄선한 제철 일본주는 항상 30종 이상을 구비하고 있으며, 숯불로 계절 신선한 생선과 야채, 고기 등 다양한 재료를 숯의 향과 함께 맛볼 수 있습니다.
편안하고 활기찬 매장 내에서 직원과의 대화를 즐기며 캐주얼하게 스시를 만끽할 수 있습니다.
가로하기, 아지, 시마아지 등의 활어는 주문을 받은 후 수조에서 꺼내 다듬은 신선한 회로 제공됩니다. 조개류도 갓 껍질을 벗긴 상태로 즐기실 수 있습니다.
도요스 시장에서 전국 각지의 엄선된 소재를 눈으로 확인하여, 활어는 오이타현에서 직송된 어종에 매달리고 있습니다. 또한 야마가타현산 쌀을 사용하여 각 알갱이가 탄탄한 식감을 자랑해 스시에 최적입니다. 향이 풍부한 붉은 식초를 사용하여 재료를 맛있게 살리는 초밥에 대해서도 추구하고 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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추천 코스 맡기기코스 내용
연어 샐러드
회 5점 모둠
국산 토종닭 숯불 구이
찻그릇蒸し
계절의 튀김
신선한 생선 조림
초밥 8점 모둠
조개 된장국 -
계절 식재료를 사용한 오마카세 코스코스 내용
전채 3종 모듬
회 5점 모듬
국산 소고기 숯불구이
연어 알 차완무시
계절 텐푸라
신선한 생선 조림
스시 10점 모듬
조개국
대표 메뉴
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게와 연어알을 곁들인 감자 샐러드¥748게와 연어 알을 아낌없이 넣은 감자 샐러드입니다. -
제철 신선한 생선 구이신선한 생선은 시장 가격에 따라 가격이 책정됩니다. -
흰 새우 튀김¥638상큼한 맛이 일품인 흰 새우 튀김. -
성게 계란 커스터드 찜¥1,078고급스러운 성게가 들어간 진한 차완무시(계란찜)입니다. -
회전 생선회 5종 세트¥1,958그날 추천하는 생선을 회로 제공하겠습니다. -
握리 8개¥2,640
매장 정보
sushitoSumibi Daiti / 寿司と炭火 大地
- 주소
- Ayase 2-24-11 White House 1F Adachi Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 지요다선 아야세역 동쪽 출구에서 도보로 약 3분 거리
- 전화번호
- +81 3-6662-9923
- 영업일/시간
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일요일: 16:00~24:00
월요일: 16:00~24:00
화요일: 16:00~24:00
수요일: 16:00~24:00
목요일: 16:00~24:00
금요일: 16:00~24:00
토요일: 16:00~24:00
공휴일: 16:00~24:00
공휴일 전날: 16:00~24:00 - 정기휴무일
- 정기 휴일 없음
- 평균 예산
- 저녁 식사 : ¥5,000 ~
- 취소 정책
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- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- 현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
- 레스토랑의 특징
- 테이크아웃 가능, 테라스 있음
- 시간대
- 저녁 식사
- 식사 예산
- 중간 범위
- 비고
- 카운터에서는 흡연이 금지되며 테이블에서는 가열 담배만 허용되며 테라스(입구에 흡연 공간 있음)에서 흡연이 허용됩니다.
From ¥10,000
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