Sushi Mimoto / 鮨みもと
아늑하고 소박한 레스토랑. 초밥, 사시미, 스프, 일품요리를 제공합니다.
저희 레스토랑은 고객의 취향에 귀 기울이는 친절한 장군이 특징입니다.
저희에게 맡겨도 싫어하는 재료를 억지로 먹지 않고 좋아하는 맛을 즐길 수 있습니다.
깔끔한 인테리어와 넓은 카운터로 매우 편안한 공간입니다.
자연산 장어부터 섬세한 윤기가 흐르는 생선회와 조개 초밥까지 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
츠키지에서 구입한 신선한 식재료와 제철 식재료를 사용하며, 손질과 전처리를 중시하는 에도마에 스타일로 제공합니다.
해산물을 좋아하시는 분이라면 꼭 맛보셔야 할 스시입니다.
부디 저희 레스토랑에서 특별한 순간을 즐겨보세요.
이용 가능한 메뉴
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저희 가게 추천 스페셜 오마카세 코스저희 가게의 셰프가 솜씨를 발휘하여 제공해 드리겠습니다. 계절에 맞춰 제철 재료를 최대한 살린 요리를 즐겨 주시기 바랍니다.
코스 내용(예시)
계절의 게 (털게, 킹크랩 등)
계절의 회 (도미, 가다랑어, 보타장새우)
스로우(중토로, 오징어, 패류, 빛나는 생선, 참치 적육, 대토로, 성게, 연어알, 쌍살이, 장어)
계란찜
파토로 손말이 스시
된장국
계절의 과일[주의 사항] 원드링크 제도가 시행되므로, 코스와 별도로 음료를 한 잔 이상 주문해 주시기 바랍니다. 예약 시간에 30분 늦으실 경우, 취소된 것으로 간주합니다. 향수나 향이 너무 강한 화장품은 입장이 거부되거나 개별실에서 대응해 드릴 수 있습니다. 그 판단은 가게 측에서 하겠습니다. 수급 상황에 따라 제공 내용이 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다. 동영상 촬영이나 플래시 사용 등 다른 고객에게 불편을 끼치는 행위를 하실 경우 퇴점하실 수 있습니다.
대표 메뉴
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태평양 참다랑어(식용 생선, Thunnus orientalis)입 안을 가득 채우는 진한 풍미의 참치 초밥.
참치의 신선함과 지방이 풍부한 참치살을 동시에 즐길 수 있는 고급스러운 요리입니다. -
전갱이(전갱이과, 특히 일본 전갱이, 트라추루스 자포니쿠스)신선한 전갱이로 만든 초밥은 상큼한 맛과 적당한 양의 지방이 있습니다.
심플하지만 맛있는 맛이 돋보이는 요리입니다. -
연어입안에서 사르르 녹는 연어는 단맛과 지방이 완벽한 조화를 이룹니다.
부드럽고 중독성 있는 맛으로 인기 있는 스탠다드 초밥입니다. -
중간 크기의 코노시로 모래무지(즉, 약 15cm 크기)밥과 잘 어울리는 코하다는 산미와 단맛이 잘 어우러진 요리입니다.
에도마에 초밥의 전통을 연상시키는 우아한 맛이 특징입니다.
매장 정보
Sushi Mimoto / 鮨みもと
- 주소
- 3-13-5 Kita-Aoyama, NAUS Building B1F Minato Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 도쿄 메트로 긴자선, 지요다선, 한조몬선, 오모테산도역 도보 5분
지하 통로 B2 지상층 출구에서 도보 3분 - 전화번호
- +81 3-3409-7838
- 영업일/시간
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일요일 17:00~22:30
화요일 17:00~22:30
수요일 17:00~22:30
목요일 17:00~22:30
금요일 17:00~22:30
토요일 17:00~22:30
일요일 17:00~22:30
공휴일 17:00~22:30
공휴일 전날 17:00~22:30 - 정기휴무일
- 매주 월요일, 한 달에 2회 일요일 불규칙 휴무
- 평균 예산
- 저녁 식사 : ¥30,000 ~
- 취소 정책
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- 50%2일전부터 취소
- 100%1일전부터 취소
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- 현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB, Discover, 유니온페이, Alipay, WeChat Pay
- 레스토랑의 특징
- 개별실 있음, 금연, 영어 메뉴 있음
- 시간대
- 저녁 식사
- 식사 예산
- 파인 다이닝
From ¥33,000
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