도쿄역은 일본 교통의 중심이면서 고품질의 와규와 독특한 불고기 체험을 할 수 있는 레스토랑이 많이 모이는 맛집이기도 합니다. 관광이나 비즈니스로 도쿄역 주변을 방문할 때, 꼭 즐겨 주었으면 하는 것이 본격적인 와규 불고기 체험입니다. 이번에는 도쿄역 근처에서 맛있는 와규를 즐길 수 있는 3개의 야키니쿠 가게를 소개합니다. 특별한 시간을 보낼 수 있을 것이 틀림없는, 엄선된 장소입니다!
Yakiniku GROW
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니혼바시역에서 도보 2분, 도쿄역에서 도보 5분으로 접근성이 좋은 야키니쿠 GROW는 은신처적인 지하에 위치한 세련된 야키니쿠 가게. 세련되고 세련된 공간은 접대나 데이트, 기념일 등 특별한 장면에 적합합니다. 특히 인기 있는 것이 전문 감정가로 선정된 A5 등급의 와규를 사용한 요리로 와규 고기 초밥과 희귀 부위의 샤토 브리앙, 독특한 데니쉬 버거 등의 메뉴를 즐길 수 있습니다.
불고기 GROW에서는, 불고기에 일본식 기법을 도입해, 최고의 상태로 제공되는 것이 특징. 무연 로스터가 설치되어 있어 연기를 걱정하지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 또한 매장 내에는 50종류 이상의 와인이 구비된 셀러가 있어 소믈리에가 고기 요리에 맞는 와인을 제안해 주는 것도 반가운 포인트입니다.
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(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13181252/dtlphotolst/smp2/)
Yakiniku Takuro
(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13252665/dtlphotolst/smp2/)
2020년에 오픈한 「야키니쿠 타쿠로」는, 도쿄역과 니혼바시역에서 도보 1분의 좋은 입지에 있는 야키니쿠점. 유리로 된 빌딩 4층에 있어 밤에는 아름다운 야경을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 매장은 널찍하고 테이블석과 개인실석이 있어 데이트와 접대, 패밀리 이용에도 적합합니다.
야키니쿠 타쿠로의 고집은, 엄선된 쿠로게와규를 부위 마다 최적의 굽기 정도로 제공하는 것. 특히 인기의 「TAKURO모듬」은, 숙성 탄이나 희소 부위가 들어간 호화로운 모듬으로, 입안에서 퍼지는 와규의 감칠맛과 단맛을 만끽할 수 있습니다. 간장 베이스에 과일과 향신료를 더한 양념장과 향미 야채의 풍미가 풍부한 소금도 고기의 맛을 더욱 돋보이게 하는 포인트입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13252665/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13252665/dtlphotolst/smp2/)
KOREAN Surakkan (Slakkan) Marunouchi
(Source.1:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13212906/dtlphotolst/smp2/)
신마루빌딩 5층에 위치한 수라칸은 한식에 일본의 에센스를 접목한 화혼한재 요리를 즐길 수 있는 레스토랑이다. 도쿄역에서 도보로 1분 거리에 있고, 편안한 공간에서 식사를 즐길 수 있기 때문에 비즈니스 회식이나 친구간의 모임에도 적합합니다. 아늑한 브라운 인테리어가 특징이며 매장 내에는 카운터석, 소파석, 6인에서 8인이 사용할 수 있는 개인룸도 준비되어 있습니다.
이곳에서 추천하는 것은 쿠로게와규를 사용한 불고기와 액젓으로 먹는 사츠마 흑돼지 삼겹살. 항아리에 절인 와규와 신선한 야채가 함께 눈앞에서 조리되는 불고기는 향과 함께 즐길 수 있는 특별한 일품입니다. 집에서 만든 과일주도 풍부하게 준비되어 있어 음식과 함께 본고장의 맛을 즐길 수 있는 것도 매력입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13212906/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13212906/dtlphotolst/smp2/)
정리
도쿄역에서 와규를 즐긴다면 '야키니쿠 GROW', '야키니쿠 타쿠로' 야에스', 그리고 'KOREAN 수라칸 마루노우치'는 뺄 수 없습니다. 각 가게 모두 엄선된 와규와 독특한 메뉴, 그리고 엄선된 공간에서 특별한 불고기 체험을 제공하고 있습니다. 도쿄역 주변 관광이나 비즈니스 중간에 꼭 들러 보시기 바랍니다.