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Sushi Akira / すし 顕

  • 東京 : 青山, 六本木・赤坂
  • 壽司 / 壽司, OMAKASE

注重醋飯和食材的壽司店，提供依喜好享受美食的空間。

本店位於溜池山王站11號出口步行1分鐘的絕佳地理位置，擁有7個整潔的吧台座位，和美麗的土牆內裝營造出和風空間。您可以在這裡盡情享用精心製作的壽司及使用當季食材的料理。所使用的餐具為店主故鄉岡山縣的備前燒。

本店的大將來自岡山縣，大學四年學習建築，畢業後進入餐飲業，在香川縣的和食餐廳和東京的壽司店積累了十年以上經驗，並於33歲獨立開業。由於故鄉在岡山，學生時代居住在香川縣，他積極引進瀨戶內地區的食材。此外，大將還能與外國客人交流，歡迎來自海外的遊客光臨。在溫馨小巧的本店，享受美食與交流的愉悅時光。

評價

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可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Dinner only
    ¥16,500 含稅 / 人
    預訂
    Omakase套餐［白縁(Shiraen)］

    您可以品尝到精致的寿司和应季食材制作的料理。
    「对食材的讲究」
    使用当天采购的最佳海鲜和应季蔬菜，由厨师用心烹饪。
    「根据每个人的需求提供服务」
    根据顾客的喜好，可以调整握寿司的顺序和内容。首次光临的顾客也可以安心享受。
    请务必品尝。

    [课程内容示例]
    精选菜品5道
    茶碗蒸
    毛蟹
    刺身
    烤物
    汤

    寿司8款
    金枪鱼
    白身鱼
    鲭鱼
    贝类
    虾
    海胆
    鱼子
    蛋卷 等

    [注意事項] 食材依進貨情況有所變動。
    照片僅供參考。
  • Dinner only
    ¥24,200 含稅 / 人
    預訂
    Omakase套餐［紫］

    我們店推薦的套餐。
    「最高級的素材」
    使用從築地市場和全國各地直接採購的新鮮海鮮。
    最大限度地引出季節的旬味。
    「一期一會的體驗」
    根據顧客的喜好和當天的食材，套餐內容會有所變化，因此每次都能享受到不同的味道。
    「美麗的器皿和演出」
    不僅是壽司，還能享受感受日本美的器皿和擺盤也是樂趣之一。

    請品味我們精心準備的美味佳餚和握壽司。
    [套餐內容例]
    推薦料理7道
    茶碗蒸
    毛蟹
    刺身
    燒物
    炸物
    精緻料理
    湯品

    壽司15貫
    鮪魚
    白身魚
    鯖魚
    貝類
    蝦
    海膽
    魚子
    卷壽司
    蛋捲 等等

    [注意事項] 食材依進貨情況有所變動。
    照片僅供參考。

招牌菜單

  • 當店被選擇的理由「極致的工匠技藝」
    每天使用從市場進貨的新鮮海味，逐一精心握製的江戶前壽司，是傳統與精密的結晶。我們將為您營造幸福的時光。
  • 當店被選擇的理由「精緻而高質的空間」
    在安靜的吧台座位上，您可以親眼欣賞工匠的技藝，享受五感俱全的特別時光。
  • 當店被選中的理由「對海外顧客也提供安心的服務」
    擁有者主廚能夠使用英語進行交流，讓海外客人也能愉快地享用。此外，如能提前告知，我們也會滿足特殊飲食需求。
  • 本店被選中的理由「交通便利」
    位於溜池山王站步行範圍內，方便在觀光之餘輕鬆造訪的便利地點。

店鋪資訊

Map

Sushi Akira / すし 顕

地址
Akasaka 2-8-11 Akasaka Sanno Plaza 1F Minato Ward Tokyo
如何抵達
溜池山王站（11號出口）步行1分鐘
赤坂站 步行5分鐘
國會議事堂前站 步行9分鐘
電話號碼
+81 80-5622-7189
營業日/時間
週一：17:00~24:00
週二：17:00~24:00
週三：17:00~24:00
週四：17:00~24:00
週五：17:00~24:00
週六：17:00~24:00
假日：17:00~24:00
固定休息日
週日
平均預算
晚餐 : ¥15,000 ~
取消政策
  • 50%預訂日期前2天起
  • 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。
當地的支付方式
現金（JPY）, VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
餐廳特色
禁止吸菸
餐點時段
晚餐
價格
精緻美食
備註
歡迎攜帶兒童同行。
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