Sushi Akazu Hanayama / 鮨 赤酢 はなやま

  • 東京 : 青山, 六本木・赤坂
  • 壽司 / 壽司, 日本菜, OMAKASE
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古老而珍貴的“江戶料理”

江戶時期的人們對江戶料理有著深深的熱愛。 我們透過研究200年前的文獻，解讀了「江戶料理」的食譜，並將其與壽司結合。

精選的季節食材經由技藝精湛的職人精心製作，以引出其最佳的美味。 同時，我們也為您準備了與料理完美搭配的各類美酒。

可預訂的商品

  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    OMAKASE套餐 壽司 附魚子醬
    包含22道菜品
    預訂
    [詳細]

    本店原創魚子醬與無限暢飲套餐。

    廚師根據當天的進貨情況及季節食材，嚴選約22道佳餚供應。
    由於菜色會根據季節及進貨狀況變動，套餐內容請當日向工作人員詢問。

    提供注重鮮度與烹調方法的絕佳料理。
    為了滿足顧客的期待，我們不斷創新與改良，敬請品嚐。

    [注意事項]
    您的座位使用時間為120分鐘。
  • Dinner only
    22,000(JPY) 含稅 / 人
    Hanayama Course 壽司 推薦料理22品附帶
    包含22道菜品
    預訂
    [詳細]

    這是一道結合鮨與江戶料理的職人自豪套餐。
    料理大約提供22道，並附有無限暢飲的套餐。

    主廚會根據當天的採購情況以及季節性食材，嚴選食材來提供料理。
    由於料理會隨季節和採購情況變化，套餐內容請當天向工作人員詢問。

    我們提供講究食材新鮮度和烹調方法的絕品料理。
    為了滿足顧客的期待，我們投入創意與巧思，敬請品嘗。

    [注意事項]
    您的座位使用時間為120分鐘。

店鋪資訊

Map

Sushi Akazu Hanayama / 鮨 赤酢 はなやま

地址
Akasaka 3-12-22, Takeshita Building B1F Minato City Tokyo
如何抵達
從東京地鐵丸之內線赤坂見附站步行5分鐘
從東京地鐵千代田線赤坂站步行5分鐘
電話號碼
+81 3-6277-7727
營業日/時間
星期一至星期六：17:00~23:00
固定休息日
星期日
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 6 天前
  • 10%從 5 天前開始
  • 50%從 3 天前開始
  • 100%當日取消
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前6天
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
餐廳特色
免費wifi, 禁止吸菸, 提供包廂
備註
請不要使用氣味濃烈的香水。
最低 16,500(JPY) ~
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