Sushi Okabayashi / 鮨 おか林
在奢華空間中品味時令鮮魚
自1981年創立以來，本店始終堅持提供注重食材品質的傳統壽司。我們嚴選時令鮮魚，最大程度展現食材的獨特風味，帶來上乘的口感。充滿柔軟星鰻的特色手捲－「Oka巻」是長久以來深受喜愛的招牌菜。店內也備有多種與料理完美搭配的道地日本酒和燒酒。
店內設有白木吧台，也備有適合商務宴請及紀念日的榻榻米包廂。在寧靜的和風空間中，您可以盡情享受美食的同時，放鬆身心。
可預訂的商品
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Lunch and Dinner
預訂¥12,500 含稅 / 人OMAKASE 套餐廚師根據當天的食材供應情況和時令食材，精心挑選為您提供料理。由於菜色會因季節和進貨情況而有所變化，具體內容請當天諮詢工作人員。
我們提供講究新鮮度和烹飪技巧的絕品料理，竭盡所能滿足您的期待，歡迎前來品嚐。
【套餐內容範例】
前菜
刺身拼盤
油炸料理
醋拌菜
烤肉料理
極上主廚精選握壽司八貫
[注意事項] 用餐時間為2小時。
由於緊接著有下一批預訂客人，請您提前5分鐘準備離席。 -
Lunch and Dinner
預訂¥17,000 含稅 / 人特別 OMAKASE 套餐廚師根據當天的食材供應情況和時令食材，精心挑選為您提供料理。由於菜色會因季節和進貨情況而有所變化，具體內容請當天諮詢工作人員。
我們提供講究新鮮度和烹飪技巧的絕品料理，竭盡所能滿足您的期待，歡迎前來品嚐。[注意事項] 用餐時間為2小時。
由於緊接著有下一批預訂客人，請您提前5分鐘準備離席。
招牌菜單
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Oka巻這是本店長久以來深受顧客喜愛的招牌手捲，裡面捲入了柔軟的蒸鰻魚。店主始終堅持以最美味的形式提供自己鍾愛的食材。蒸鰻魚入口即化，柔軟嫩滑，搭配濃鬱的醬汁，提升了食材本身的美味。您可以一邊與職人交流，一邊觀看料理過程，慢慢品味這一道閃耀傳統技藝的天婦羅。 -
新洋蔥配柴魚片新鮮的柴魚片搭配淡路島產的新洋蔥，用自製的略甜醋調味，讓這道菜清爽可口。洋蔥的天然甜味和柴魚的濃郁香氣讓您可以直接感受到這道菜的美妙風味。 -
太捲這是一道捲入了大量食材的豐盛壽司卷，包含蝦子、玉子、烤鰻魚、醃黃瓜、黃瓜等，分量十足！
店鋪資訊
Sushi Okabayashi / 鮨 おか林
- 地址
- Miya Bldg. 1F, 1-6-22 Nakayamate-dori Chuo Ward, Kobe City Hyogo
- 如何抵達
- 從三宮車站步行5分鐘
- 電話號碼
- +81 78-331-2998
- 營業日/時間
- 星期一~星期六：17:00~23:00
- 固定休息日
- 星期日、假日
- 平均預算
- 晚餐 : ¥15,000 ~
- 取消政策
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- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 當地的支付方式
- 現金（JPY）, VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
- 餐廳特色
- 提供外賣, 提供包廂, 禁止吸菸
- 餐點時段
- 晚餐
- 價格
- 精緻美食
From ¥12,500
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