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Motsuyaki Ishin Shinjukuogado / もつ焼きいしん新宿大ガード

東京 : 新宿
居酒屋 / 牛雜鍋

和風情懷洋溢的新宿隱藏屋，專門店提供烤內臟和內臟火鍋。～一旦品嚐過，必定會對內臟火鍋念念不忘～

安靜的氛圍中享受內臟料理的居酒屋。
我們的店竟然可以隨意加生甜椒！！無限供應。
繁忙時段的18點至20點會非常擁擠，因此建議在20點以後前來使用。
我們接受預約。也接受套餐料理的訂單。
桌椅可容納2至6位客人/櫃檯可容納9位客人/掘りごたつ個室可容納5至7位客人。

本店推薦
【招牌！特製內臟燉煮】
【新鮮內臟燒串】備有鹽和醬汁。請務必與招牌的甜椒一起品嚐。

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可預訂的商品

*僅接受暫時預約。
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6,000(JPY) 含稅 / 人

2人～
預訂

石心特製豬臉鍋滿足套餐6000日圓青椒吃到飽！附2小時喝到飽！

食材全部都是國產的特製牛雜鍋，附有季節感的前菜和店內自豪的牛雜燒，以及人氣的馬刺ユッケ套餐！
飲料無限量供應（L.O. 30分鐘前）/座位時間2小時的安排/青椒吃到飽

季節前菜兩種
當季刺身
馬刺ユッケ
脆脆生青椒（吃到飽）
精心挑選的牛雜燒兩種
創意串燒
雞翅炸物
特製牛雜鍋（請從醬油、豆漿味噌、和風明太中選擇）
最後的餐點（炒麵或雜炊）
心意甜點（冰淇淋）

飲品菜單
生啤酒（黑標）、使用精選國產檸檬的各式燒酒、高球、酸酒、燒酒、日本酒、果實酒、軟性飲料等豐富的選擇！！
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招牌菜單

特製牛內臟火鍋1人份

1,800(JPY)

人氣明太子口味
特製的湯月火鍋

1,800(JPY)

醬油或豆奶味噌或日本明太子口味使用我們的原始湯和新鮮的牛內臟
鐵板燒牛肉串

1,500(JPY)

體力充沛！鐵板烤日本牛Motsus配山椒和辣味噌
推薦串燒拼盤！ 5串980日元

980(JPY)

我們提供的菜餚注重新新鮮和安全的食材。我們使用每天早上醃製並應季的新鮮豬肉來增強其風味！我們的烤豬肉是必嘗之選，尤其是對於喜歡搭配鹽或甜醬的人來說。
大烤豬肉串

200(JPY)

我們使用新鮮的市場直供豬肉（激素）。
3種生魚片拼盤配3種醬汁

1,300(JPY)

一心的招牌3種Motsushi-Sashimi（3種生魚）搭配當天推薦的煎米、鐵口、小袋、河肉、饃、肝臟等。這個受歡迎的菜單項目可以搭配三種不同的調味料享用：醋味噌、大蒜醬油和芝麻油。
原創“Motsunyu”（燉五花肉）

550(JPY)

延續20年的人氣菜單
馬肉生魚片

1,300(JPY)

馬肉生魚片
4 炒肝

550(JPY)

4 炒肝
新鮮出爐的厚烤蛋

550(JPY)

新鮮出爐的，美味的厚烤蛋。