Sushi Matsumoto Main Store / 鮨まつもと 本店

  • 東京 : 銀座
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司, 日本菜
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獲得米其林星級的名店【鮨まつもと 本店】搬遷至銀座。傳承下來的正統技術，在銀座這片土地上

獲得了米其林星的赤坂名店【壽司松本 本店】此次搬遷至銀座。
傳承下來的正統江戶前技藝。
紅醋壽司飯、細心的準備、精密的溫度管理。
將食材的原味發揮至極限的每一貫壽司，追求與過去相同的完成度。
空間更加洗練，打造出適合銀座街道的氛圍。
請在吧台前流淌的寧靜時光中，盡情享受技藝與食材交織而成的完美融合。

可預訂的商品

  • Lunch only
    12,650(JPY) 含稅 / 人
    午餐推薦握壽司套餐 ※包含服務費
    [詳細]

    我們使用嚴選當季食材，讓您盡享奢華時光。
    某一天
    ●前菜三種
    ●握壽司八貫
    ●季節茶碗蒸
    ●燒烤物
    ●炸物
    ●卷物
    ●湯碗
    ●玉子燒

    [注意事項]
    根據預約狀況，兒童/嬰幼兒的使用僅限於包廂。
    菜單會因季節、進貨情況等而變動。
    價格包含15%的服務費。
    座位（吧台/桌子/包廂）無法選擇，敬請諒解。
    5人以上的預約請透過詢問洽談。
    如若將人數分開預約，無法安排同一座位，敬請注意。
  • Dinner only
    17,250(JPY) 含稅 / 人
    【晚餐】主廚特選握壽司銀座套餐 ※含服務費
    [詳細]

    我們將融合當季美味與江戶前握壽司，由職人以精湛技藝細心製作，為您呈現當日最頂級的滋味。
    ● 前菜三品
    ● 握壽司八貫
    ● 季節蒸蛋羹
    ● 超過四品的當季食材佳餚
    ● 壽司卷
    ● 湯品
    ● 玉子燒
    ● 甜點

    [注意事項]
    兒童/嬰幼兒僅限於包廂使用。
    遇到繁忙時段，可能採取兩小時制。
    菜單會根據季節及採購狀況等變更。
    價格含15%服務費。
    座位（吧台/桌子/包廂）無法指定，敬請諒解。
    五人以上預約請洽詢後協商。
    即使分多人預約，也無法安排同一席位，請注意。
  • Dinner only
    23,000(JPY) 含稅 / 人
    【晚餐】主廚特選壽司本店套餐 ※含服務費
    包含23道菜品
    [詳細]

    當日最優質的食材由職人的精湛技藝細心呈現。
    ●前菜三種
    ●握壽司八貫
    ●季節蒸蛋
    ●極品當季美味
    ●名物赤鯥小丼飯
    ●壽司捲
    ●湯碗
    ●玉子燒
    ●甜點

    [注意事項]
    兒童/嬰幼兒僅限使用包廂。
    繁忙時段可能採取兩小時制。
    菜單會根據季節及採購狀況等進行變更。
    價格包含15%的服務費。
    座位（吧台/桌子/包廂）無法選擇，敬請見諒。
    五人以上預約請洽詢協商。
    即使將人數分開預約，也無法安排在同一座位，請特別注意。
  • Dinner only
    12,650(JPY) 含稅 / 人
    【OPEN紀念】任選握壽司套餐 ※含服務費用
    [詳細]

    期間限定特別的套餐
    使用嚴選的當季食材，能讓您享受奢華的時光。
    某一天
    ●前菜三種
    ●八貫握壽司
    ●季節蒸蛋
    ●當季佳餚
    ●壽司捲
    ●湯品
    ●玉子燒

    [注意事項]
    兒童/嬰幼兒僅限於包廂使用。
    繁忙時可能採用2小時制。
    菜單會根據季節、進貨狀況等有所變動。
    價格含15%的服務費用。
    座位（吧台/桌子/包廂）無法指定，敬請諒解。
    5人以上的預約請透過詢問進行協商。
    如分開預約多人，請注意無法安排在同一席位。

店鋪資訊

Map

Sushi Matsumoto Main Store / 鮨まつもと 本店

地址
5th Taiyo Building, 802, 7-10-8 Ginza Chuo Ward Tokyo
如何抵達
距離銀座站步行5分鐘
距離新橋站步行5分鐘
電話號碼
+81 3-5962-8084
營業日/時間
週一、週二、週三、週四、週五、假日前夕
11:30 - 14:30
17:00 - 23:00

週六、週日、假日
11:30 - 14:30
16:00 - 23:00
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 50%從 1 天前開始
  • 100%當日取消
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:{:zero=>"在您的預約日期前%{count}天", :one=>"在您的預約日期前%{count}天", :other=>"在您的預約日期前%{count}天"}
餐廳特色
可帶兒童進店用餐（7歲以上）, 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
◆現場結算時，禁止使用電子貨幣及QR碼支付。

◆無法指定座位（吧檯／桌席／包廂），敬請事先諒解。

◆五位以上的預約請聯絡我們進行諮詢。
若分開預約多人，恐無法安排於同一座位，敬請注意。

◆店內點的餐點及飲料需現場結算，並加收15%服務費。

◆若超過預約時間15分鐘未到店，將自動視為取消。

◆無法提供無麩質／純素餐點。

◆素食者需提前三日以上預約。
若在預約日兩日內，將無法應對。

敬請事先理解，謝謝配合。
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