Sushi Matsumoto Main Store / 鮨まつもと 本店

  • 東京 : 銀座
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司, 日本菜

獲得米其林星級的名店【鮨まつもと 本店】搬遷至銀座。傳承下來的正統技術,在銀座這片土地上

獲得了米其林星的赤坂名店【壽司松本 本店】此次搬遷至銀座。
傳承下來的正統江戶前技藝。
紅醋壽司飯、細心的準備、精密的溫度管理。
將食材的原味發揮至極限的每一貫壽司,追求與過去相同的完成度。
空間更加洗練,打造出適合銀座街道的氛圍。
請在吧台前流淌的寧靜時光中,盡情享受技藝與食材交織而成的完美融合。

可預訂的商品

  • Dinner only
    12,650(JPY) 含稅 / 人
    【開幕紀念】主廚特選握壽司套餐 ※含服務費
    預訂
    [詳細]

    期間限定特別套餐
    使用嚴選當季食材,讓您盡享奢華時光。
    某一天
    ●前菜3種
    ●握壽司8貫
    ●季節茶碗蒸
    ●當季精選佳餚
    ●卷壽司
    ●湯碗
    ●玉子

    [注意事項]
    菜單內容會依季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    金額已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯/桌位/包廂)無法指定,敬請見諒。
    5 位以上的預訂請透過詢問與我們聯繫洽談。
    即使將人數分開預訂,也無法安排在同一桌位,敬請注意。
  • Dinner only
    17,250(JPY) 含稅 / 人
    【晚餐】主廚特選握壽司銀座套餐 ※含服務費
    預訂
    [詳細]

    結合當季下酒菜與江戶前握壽司,以職人技精心製作,為您獻上當日最極致的美味。

    ● 前菜3種
    ● 握壽司8貫
    ● 季節茶碗蒸
    ● 時令食材精選逸品4品以上
    ● 捲壽司
    ● 湯品
    ● 玉子燒
    ● 甜點

    [注意事項]
    菜單可能會依季節、進貨狀況等而有所變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯/桌位/包廂)無法指定,敬請見諒。
    5 位以上的預約請透過詢問洽談。
    即使將人數分開預約,也無法安排在同一桌,敬請注意。
  • Dinner only
    23,000(JPY) 含稅 / 人
    【晚餐】主廚精選握壽司總店套餐 ※含服務費
    預訂
    [詳細]

    當天最優質的食材,將由職人的精湛技藝細心呈獻。
    ● 前菜 3 種
    ● 握壽司 8 貫
    ● 季節茶碗蒸
    ● 極品當季逸品
    ● 名物喉黑魚小丼
    ● 手捲壽司
    ● 湯品
    ● 玉子
    ● 甜點

    [注意事項]
    菜單內容可能會因季節、進貨情況等而有所變更。
    價格已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯/桌位/包廂)無法自行選擇,敬請見諒。
    5 位以上的預約,請透過洽詢與我們聯絡。
    請注意,即使分開預約,也無法安排在同一桌位。
  • Lunch only
    12,650(JPY) 含稅 / 人
    午餐主廚推薦握壽司套餐 ※含服務費
    預訂
    [詳細]

    嚴選當季食材,讓您盡享奢華時光。
    某一天
    ●前菜3種
    ●握壽司8貫
    ●季節茶碗蒸
    ●烤物
    ●炸物
    ●卷物
    ●湯碗
    ●玉子

    [注意事項]
    菜單內容可能會因季節、進貨狀況等因素而有所變更。
    金額已包含 15% 服務費。
    座位(吧檯/桌席/包廂)無法指定,敬請見諒。
    5 人以上的預約,請透過詢問聯絡洽談。
    即使將人數分開預約,萬一也無法安排同一座位,敬請注意。

店鋪資訊

Map

Sushi Matsumoto Main Store / 鮨まつもと 本店

地址
7-10-8 Ginza, Dai-go Taiyo Building, Room 802 Chuo Ward Tokyo
如何抵達
距離銀座站步行5分鐘
距離新橋站步行5分鐘
電話號碼
+81 3-5962-8084
營業日/時間
週一、週二、週三、週四、週五、假日前夕
11:30 - 14:30
17:00 - 23:00

週六、週日、假日
11:30 - 14:30
16:00 - 23:00
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無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前2天
餐廳特色
可帶兒童進店用餐(7歲以上), 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY)
備註
◆現場結算時,禁止使用電子貨幣及QR碼支付。

◆無法指定座位(吧檯/桌席/包廂),敬請事先諒解。

◆五位以上的預約請聯絡我們進行諮詢。
若分開預約多人,恐無法安排於同一座位,敬請注意。

◆店內點的餐點及飲料需現場結算,並加收15%服務費。

◆若超過預約時間15分鐘未到店,將自動視為取消。

◆無法提供無麩質/純素餐點。

◆素食者需提前三日以上預約。
若在預約日兩日內,將無法應對。

敬請事先理解,謝謝配合。
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