在寬敞舒適的空間裡，以和風主廚料理烹調季節食材…
選用經過嚴格挑選的食材，以擁有千年歷史的日本料理的有識故實為依據，傳承技術並結合時代發展創新而成的日本料理。
可預訂的商品
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[詳細]
【jfg限定預約】※附贈1杯飲料服務
和食代表性料理之一的天婦羅
我們將依季節變換的食材，提供魚介類與山菜、蔬菜的天婦羅套餐
・小碟
・天婦羅（魚介類3品）
・天婦羅（蔬菜3品）
・天婦羅（魚介2品）
・天婦羅（蔬菜3品）
・天婦羅（魚介3品）
・白飯
・赤味噌湯[注意事項]
根據進貨狀況，部分菜單內容可能會有所變更。
座位（吧台/桌子/包廂）無法指定，敬請見諒。 -
[詳細]
【jfg限定預約】※附贈1杯飲料服務
作為和食代表料理之一的天婦羅
將提供由魚介類、山菜及蔬菜組成，並會依季節更換食材的天婦羅套餐
・小碗
・天婦羅（魚介類3種）
・天婦羅（蔬菜3種）
・天婦羅（魚介類2種）
・小菜
・天婦羅（蔬菜3種）
・天婦羅（魚介類3種）
・天婦羅（蔬菜3種）
・白飯
・紅味噌湯[注意事項]
根據進貨情況，部分菜單內容可能會有所變動。
座位（吧台／桌子／包廂）無法選擇，敬請諒解。 -
[詳細]
【jfg限定預約】※含1杯飲料服務
和食的代表性料理之一〝壽司〟
以季節新鮮的魚貝，生食或醋醃，亦或燉煮炙燒
搭配壽司飯，以海苔包裹食用的〝壽司〟
四面環海的島國日本獨特料理〝壽司〟
以〝主廚推薦〞方式提供
・小菜
・握壽司(生食・3貫)
・握壽司(醋醃・2貫)
・握壽司(熟煮・1貫)
・握壽司(生食・3貫)
・握壽司(燉煮・2貫)
・握壽司(炙燒・2貫)
・捲壽司
・赤味噌湯[注意事項]
根據進貨情況，菜單內容可能會有所變動。
座位（吧台／桌子／包廂）無法選擇，敬請諒解。 -
[詳細]
【jfg限定預約】※附贈2杯飲料服務
日本料理的代表料理之一「壽司」
使用當季新鮮的魚貝類，生食或醋醃，亦或煮過炙燒
搭配壽司飯，以紫菜包裹食用的「壽司」
被海洋四面環繞的島國日本風格料理「壽司」
以「主廚特選」方式提供
・小菜
・握壽司（生食・3貫）
・握壽司（醋醃・2貫）
・握壽司（燙煮・2貫）
・小菜
・握壽司（生食・2貫）
・握壽司（燉煮・2貫）
・握壽司（炙燒・2貫）
・軍艦卷・細卷壽司（2～4貫）
・精緻壽司
・紅味噌湯[注意事項]
根據進貨情況，部分菜單內容可能會有所變更。
座位（吧台／桌位／包廂）無法指定，敬請諒解。 -
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【jfg限定預約】※附贈2杯飲料服務
融合傳統日本料理（懷石/會席）的技藝與西洋、中式元素，
以隨四季變化的當季食材烹調的
「主廚推薦料理」
・前菜
・生魚片
・壽司
・燒烤料理
・燉煮料理
・炸物
・飯類[注意事項]
根據採購情況，部分菜單內容可能會有所變更。
座位（吧台/桌子/包廂）無法選擇，敬請諒解。 -
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【jfg限定預約】※含2杯飲品服務
融合傳統日本料理（懷石/會席）的技藝，
結合西洋與中華元素，
以四季變換的當令食材烹調呈現的
〝主廚精選料理〞。
・小碟
・生魚片
・壽司
・烤物
・燉煮料理
・炸物
・飯類[注意事項]
由於進貨狀況，有可能部分菜單內容會變更。
座位（吧台/桌子/包廂）無法指定，敬請見諒。
店鋪資訊
Haku / 晴久
- 地址
- Nishiki 3-chome 13-32, Daiyon Nishiki Building, Basement 1st Floor Naka Ward, Nagoya City Aichi
- 如何抵達
- 從榮站步行5分鐘
- 電話號碼
- +81 52-973-0089
- 營業日/時間
- 17:00～11:00
- 固定休息日
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星期日
※如果星期一是公休日：星期日營業，星期一休息 - 取消政策
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無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。更改日期或時間
- 截止日期:在您的預約日期前7天
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
- 餐廳特色
- 提供包廂
- 備註
- ■ 準時預約
遲到超過15分鐘可能視為取消。
■ 入店禮儀
請避免使用香水或氣味濃烈的化妝品。
請勿使用閃光燈拍照、大聲喧嘩等可能打擾他人的行為。
由於空間有限，請避免攜帶大型行李入店。