Fuuka / 風香

  • 北海道 : 札幌車站週邊, 薄野
  • 日本料理 / 日本菜, 海鮮料理

對嚴選食材進行一番手工處理,細心製作

本店位於札幌中央區大通西16丁目,使用有機蔬菜、本地新鮮魚類及新潟直送的越光米等嚴選食材。

以綜合拼盤為主,提供各式料理及正宗燒酎、珍稀地方酒等,是一家能在安靜氛圍中享受的和食餐廳。

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Lunch only
    4,620(JPY) 含稅 / 人
    午間迷你套餐 曙
    預訂
    [詳細]

    迷你套餐是本店白天限定的款待套餐,讓您輕鬆體驗本店的世界。

    精心烹調的季節食材料理共5道。
    每一道菜品都悄悄滲透著和風的溫柔與店主的美學意識。
    細膩的火候掌控,展現食材本味,色彩與擺盤的美感,也同樣撫慰您的眼睛與心靈。

    [注意事項]
    菜單會依季節、採購情況等變更。
    因為採取一杯飲料制,請每人至少點一杯飲料。
  • Dinner only
    7,620(JPY) 含稅 / 人
    主廚推薦套餐 破曉
    預訂
    [詳細]

    以「暁」命名的主廚推薦套餐,帶來靜謐而滿足心靈的日式餘韻。

    從前菜開始,接著是湯品、刺身、燒烤料理、主食到甜點,每一道菜品皆活用季節的恩賜。
    店主精選食材,以細膩的手藝製作的料理,帶來觸及心靈深處的味道。

    前菜
    湯品
    刺身
    燒烤料理
    推薦料理
    甜點等

    [注意事項]
    菜單會根據季節、進貨情況等有所變動。
    因為採取一人一杯飲料的制度,請每位顧客至少點一杯飲料。
  • Dinner only
    10,890(JPY) 含稅 / 人
    主廚推薦套餐 雅
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    [詳細]

    被命名為「雅」的主廚推薦套餐,靜靜地細心傳達了風香所珍視的日式雅致。
    包括兩種前菜、湯品、刺身、燒物、溫食、推薦料理及甜點,共八至九道菜品編織出季節的故事,深深滲透於舌尖,也沁入心靈。

    [注意事項]
    菜單會因季節、進貨情況等因素而變動。
    因為採取單杯飲料制,請每位客人至少點一杯飲料。
  • Dinner only
    14,520(JPY) 含稅 / 人
    主廚推薦套餐 飛鳥
    預訂
    [詳細]

    以「飛鳥」命名的主廚套餐,是靜靜映照本店真髄的特別時刻。

    您可以享用包含兩種前菜、湯品、生魚片、燒物、燉物、推薦料理及甜點等8至9道菜品,盡情品味季節的恩惠。

    [注意事項]
    菜單會根據季節、進貨狀況等進行變更。
    採用一人一杯飲料的制度,請每位顧客至少點一杯飲料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    北海道盡享課程
    預訂
    [詳細]

    使用北海道當季食材製作的豪華主廚推薦套餐。包含兩種前菜、湯品、生魚片、燒物、溫物、推薦料理及甜點等,讓您盡享8至9道無一遺漏的季節饋贈。

    [注意事項]
    菜單會根據季節、進貨狀況等進行變更。
    採用單杯飲品制度,因此請每人至少點一杯飲料。

店鋪資訊

Map

Fuuka / 風香

地址
2F, Maison Eclaire, Odori Nishi 16-2-4, Museum of Modern Art Chuo Ward, Sapporo City Hokkaido
如何抵達
地下鐵東西線 西18丁目站 從4號出口步行2分鐘
電話號碼
+81 11-795-7978
營業日/時間
星期一:17:00~22:00
星期二:12:00~14:00,17:00~22:00
星期三:12:00~14:00,17:00~22:00
星期四:12:00~14:00,17:00~22:00
星期五:12:00~14:00,17:00~22:00
星期六:12:00~14:00,17:00~22:00
固定休息日
星期日、節假日及其他臨時休業、臨時營業有時
取消政策
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  • 100%從 1 天前開始
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無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。
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  • 截止日期:在您的預約日期前6天
餐廳特色
可帶兒童進店用餐(7歲以上), 禁止吸菸
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, Discover, 現金(JPY), ApplePay, 微信支付, 銀聯, 支付寶
備註
關於兒童,僅接受享用套餐的客人入店。
服務費:10%
請避免攜帶大量行李來店。
請避免使用濃烈香水或化妝品來店。
若遲到預約時間超過30分鐘,可能會被視為取消預約。
請避免使用閃光燈拍照或大聲喧嘩等行為,以免打擾其他客人。
最低 4,620(JPY) ~
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