Sumiyakiya Kushijin Fussa-ten / すみやき家串陣 福生店

招牌菜單

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  主廚推薦五串
  ¥913
  "根據當天的進貨情況，由經驗豐富的廚師精心挑選的串烤。每一串都是手工串打，用備長炭細心烤製。秘傳醬汁延續了20多年的傳承，鹽則使用石垣島100%的天然海鹽。我們力求呈現最鮮美的雞肉原味。"
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  火辣雞肉串
  ¥649
  "串陣的隱藏人氣菜品“火辣雞肉串”，自製醬汁在辛辣中帶有濃郁的美味。對於喜歡辛辣的人，這道菜不可錯過。"
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  牛舌
  ¥1,408
  "以獨特厚度呈現，口感柔軟，細膩多汁。為了更易入口，我們在牛舌上切了小口，讓味道更加豐富。"
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  番茄卷
  ¥209
  "隱藏的招牌菜品番茄卷。串陣的番茄卷搭配鹽，展現食材的原味。"
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  糯米卷
  ¥209
  "另一道隱藏招牌菜，糯米卷。搭配特製的秘傳醬汁，味道絕佳。"
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  嫩雞串/蔥串/雞心串
  ¥165
  嫩雞串/蔥串/雞心串
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  酥脆雞皮拌柚子醋
  ¥495
  酥脆雞皮拌柚子醋
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  小蝦和生火腿沙拉
  ¥649
  小蝦和生火腿沙拉
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  炸雞軟骨
  ¥528
  炸雞軟骨
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  豚骨鹽炒麵
  ¥638
  豚骨鹽炒麵