Sushi Hitotsu / 鮨 ひとつ
二十四節氣的食材講究
在本店，您將品嚐到只在當季才能邂逅的時令饋贈。
我們以江戶前壽司的傳統為基礎，結合二十四節氣的概念來設計套餐。
希望您能在享受當季食材獨有美味的同時，感受季節更替所帶來的樂趣。
壽司與美酒的絕妙搭配
本店備有精選的日本酒與葡萄酒，並致力於追求它們與職人打造的壽司之間的和諧。
海鮮的旨味與美酒的調和，將帶給您奢華的一體感。
以木材打造的吧台與講究的燈光
我們在吧台的設計中，大量運用了木材，一直鋪設到腳邊；同時，為了營造安靜卻舒適的氛圍，也對燈光進行了細緻考慮。
此外，冷藏展示櫃中還會擺放當季植物，適合情侶約會或家庭聚餐，共度美好時光。
可預訂的商品
-
午餐套餐您可免費獲贈一杯喜愛的飲品。
如選擇日本酒，將以半量方式提供。
本店提供使用每個節氣的時令食材所打造的套餐。
並且會選購當日豐洲市場上最出色的食材製作一款特別的“特別之物”，
讓您搭配套餐一同盡情享用，這道料理平時可不常見，敬請期待。
選單範例
10貫壽司
卷物[注意事項] 菜單可能會根據進貨狀況等有所變動。 -
特別午餐套餐您可免費獲贈一杯喜愛的飲品。
如選擇日本酒，將以半量方式提供。
本店提供使用每個節氣的時令食材所打造的套餐。
並且會選購當日豐洲市場上最出色的食材製作一款特別的“特別之物”，
讓您搭配套餐一同盡情享用，這道料理平時可不常見，敬請期待。
選單範例
前菜
當季推薦料理
當日推薦料理
6貫壽司
卷物[注意事項] 菜單可能會根據進貨狀況等有所變動。 -
精簡套餐您可免費獲贈一杯喜愛的飲品。
如選擇日本酒，將以半量方式提供。
此套餐適合想要品嚐少量料理的顧客。
本店提供使用每個節氣的時令食材所打造的套餐。
並且會選購當日豐洲市場上最出色的食材製作一款特別的“特別之物”，
讓您搭配套餐一同盡情享用，這道料理平時可不常見，敬請期待。
選單範例
前菜
當季推薦料理
當日推薦料理
6貫握壽司
卷物
湯品
甜點[注意事項] 菜單可能會根據進貨狀況等有所變動。 -
晚餐套餐您可免費獲贈一杯喜愛的飲品。
如選擇日本酒，將以半量方式提供。
本店提供使用每個節氣的時令食材所打造的套餐。
並且會選購當日豐洲市場上最出色的食材製作一款特別的“特別之物”，
讓您搭配套餐一同盡情享用，這道料理平時可不常見，敬請期待。
選單範例
前菜
生魚片
當季的一品料理
當天的精選料理
8～10貫壽司
卷物
湯品
甜點[注意事項] 菜單可能會根據進貨狀況等有所變動。
店鋪資訊
Sushi Hitotsu / 鮨 ひとつ
- 地址
- 4-12-2 Ginza, Hashimoto Building, 1F Chuo Ward Tokyo
- 如何抵達
- 從東銀座站步行5分鐘
- 電話號碼
- +81 3-6264-2688
- 營業日/時間
-
星期一：12:00~15:00，18:00~22:00
星期二：12:00~15:00，18:00~22:00
星期三：12:00~15:00，18:00~22:00
星期四：12:00~15:00，18:00~22:00
星期五：12:00~15:00，18:00~22:00
星期六：12:00~15:00，18:00~22:00 - 固定休息日
- 星期日
- 平均預算
- 午餐 : 6,000(JPY) ~ / 晚餐 : 16,000(JPY) ~
- 取消政策
-
- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
- 餐廳特色
- 免費wifi, 禁止吸菸
- 餐點時段
- 午餐, 晚餐
- 價格
- 精緻美食
- 備註
- 請盡量避免攜帶大量行李進入店內。
請勿使用香味過於濃烈的香水或化妝品後入店。
若遲到超過30分鐘，可能被視為取消。
禁止使用閃光燈拍照或大聲喧嘩等行為，以免影響其他顧客。