Sushidokoro Shiki / すし処 志喜

  • 東京 : 銀座
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司
8

店主打造的握壽司與前菜的美食世界

本店由店主以獨到眼光與技藝，結合傳統與創新，為您呈現獨特的握壽司與酒菜颯宴。

我們從曾在「專業人士工作流程」特輯中登場的魚類中介人那裡嚴選多種豐富魚類，再經由店主以傳統技法與全新創意相結合的料理理念進行加工。
透過料理，我們想要向您傳遞日本美麗四季以及來自山與海的豐富恩惠，並對它們表達感謝；
希望讓顧客盡情享受這份美味與「喜悅」。
店名裡也飽含了「顧客的喜悅便是我們的喜悅」這個理念。

評價

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 3
瞭解更多
Noel
/ 2025年10月

Amazing meal start to finish. Great service and sake as well!

Brian
/ 2025年09月

great and welcoming experience…short walk from Tokyo Station!

Miguel Obando
/ 2025年09月

Amazing experience. Everything tasted great and the chef explained everything.

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Dinner only
    19,800(JPY) 含稅 / 人
    特選 OMAKASE SUSHI　約 15 貫握壽司
    預訂
    [詳細]

    套餐內容
    約 15 貫經過江戶前細緻處理的握壽司

    [注意事項]
    數量僅供參考。
    如果有不擅長的食材，請提前告知。
    依季節與進貨食材的不同，菜式數量及內容會有變化。
  • Dinner only
    25,400(JPY) 含稅 / 人
    嚴選 OMAKASE COURSE　附甜點與伴手禮
    預訂
    [詳細]

    套餐內容
    運用四季嚴選素材製作的酒菜餚
    經過江戶前細緻處理的握壽司
    甜點
    伴手禮

    [注意事項]
    如果有不擅長的食材，請提前告知。
    依季節與進貨食材的不同，菜式數量及內容會有變化。

店鋪資訊

Map

Sushidokoro Shiki / すし処 志喜

地址
Ginza 4-8-13 Ginza Kanimutsukikai Building 3F Chuo Ward Tokyo
如何抵達
從地下鐵銀座站步行3分鐘
從東銀座站A2出口步行2分鐘
電話號碼
+81 3-6228-7029
營業日/時間
星期一:18:00~23:00
星期二:18:00~23:00
星期三:18:00~23:00
星期四:18:00~23:00
星期五:18:00~23:00
星期六:18:00~23:00
固定休息日
星期日，假日
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 4 天前
  • 100%從 3 天前開始
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前7天
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
餐廳特色
禁止吸菸
備註
若您有任何不擅長的食材，請事先告知。
最低 19,800(JPY) ~
選擇預訂商品