Sushi Tsudurumi / 鮨 綴心
由於出自高超技藝的長谷川先生的多年經驗所打造的鮨，搭配精選的日本酒，能夠激發來訪者的五感。
接待和宴席，特别日子的庆祝活动，非常适合在本店就坐，店铺安静地矗立在中野站南口仅需1分钟的地方。
在东京众多美食街中历练多年的长谷川先生所制作的寿司得到了美食家们的高度评价。
不仅技术力卓越，还能提供稀有部位和当季的新鲜食材。
宽敞现代的店内设有可近距离观看精致握寿司技艺的吧台座位。
我们对酒品也非常讲究。
特别是日本酒，提供30至50种丰富的选择。
正因为有40年的经验和网络，才能获取到稀有珍贵的日本酒。
我们经过试饮，精心挑选出与寿司搭配，可以更好地提升美味的美食。
我们可以根据当天的心情或喜好进行建议，也提供饮品畅饮的套餐。
希望在仅限18名客人入内的特等席中，享受寿司与日本酒的乐趣。
可預訂的商品
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出汁天才長谷川先生所掌握的長谷川流任選課程中野站步行僅需1分鐘，遠離都市喧囂的隱藏寶地「鮨 綴心つづるみ」只有18個吧台座位。
在這個精心挑選的特等席上，大將長谷川將利用40年的經驗為您製作鮨，讓您盡情享受。
請欣賞在您眼前閃耀的職人技術瞬間。
您是否想要親身體驗每一道使用珍貴食材的料理所織造出的豐富風味？
讓我們一起創造那一天獨特的美好回憶吧。
菜單範例
推薦料理
鮨[注意事項] 各種品牌和季節性日本酒都有提供。
內容會有所變動。 -
【1.5小時喝酒無限暢飲】由高湯天才長谷川氏主廚的長谷川風格任選套餐長谷川氏多年來的經驗所展現的匠人工藝與經過精挑細選的日本清酒搭配，將刺激到前來的客人的五感。
距離中野站步行僅需1分鐘，遠離都市喧囂的隱藏店「鮨 綴心」僅有18個櫃台座位。
在這個精心挑選的特等席上，主廚長谷川將運用40年的經驗為您製作鮨，讓您充分體驗。
請享受在您眼前展現的職人技藝瞬間。
是否想近距離體驗使用稀有素材所製作每一道菜肴的豐富味道呢？
讓我們一起創造那一天獨特的美好回憶吧。
菜單範例
前菜
鮨
湯品
・啤酒
・日本酒・地方酒
※有各種品牌，季節性日本酒
・玉露綠茶割
・烏龍高球
・檸檬割
・梅酒蘇打、冰塊
・燒酒（甘藷、小麥 各種）[注意事項] 各種品牌和季節性的日本酒都有提供。內容會有所變動。
店鋪資訊
Sushi Tsudurumi / 鮨 綴心
- 地址
- 2F Plus Building, 3-34-24 Nakano Nakano Ward Tokyo
- 如何抵達
- 從JR中野站南口步行1分鐘
- 電話號碼
- +81 80-9894-8903
- 營業日/時間
-
星期日18:00~23:30
星期一18:00~23:30
星期二18:00~23:30
星期三18:00~23:30
星期四18:00~23:30
星期五18:00~23:30
星期六18:00~23:30
假日18:00~23:30
假日前夕18:00~23:30 - 固定休息日
- 不定休
- 平均預算
- 晚餐 : ¥15,000 ~
- 取消政策
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- 100%預訂日期前1天起
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
- 餐廳特色
- 免費wifi, 禁止吸菸, 提供外賣
- 餐點時段
- 晚餐
- 價格
- 精緻美食