Matoizushi / まとい寿し
上等的食材和醋饭由匠心独运的技艺捏制而成的一贯。
我们的店位于中野坂上站1分钟的地方，创办已经超过45年。
店主怀着希望让大家轻松享用美食的心情，每天早晨亲自前往丰洲市场，严格挑选鲜鱼，从食材采购到提供都一丝不苟，以实惠的价格提供优质的美食。
我们使用调味醋，用利尻产的昆布烹制出稍微带甜味的硬米饭作为寿司的米。
根据生鱼片的大小和厚度调整米的分量，搭配出绝妙平衡的佳作。我们刻意不对生鱼片进行过多加工，让顾客充分品味到食材本身的鲜美与风味。
我们还有与日本酒相配的每日小菜，非常适合聚会。
可预订的商品
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Chef’s Choice Course课程内容
握寿司18个（包括3种金枪鱼：中腹、大腹、赤身，海胆，鲑鱼籽，虾等）
卷寿司2种
汤[注意事项] 新中野站步行2分钟有一家同名的店铺，但那是另一家店。请在确认没有错误后再进行预约。请理解，我们无法接受饮食类的外带。关于过敏反应的处理，我们最多可以应对两道菜。请避免使用浓烈香水或化妆品来店。如果迟到超过30分钟，可能会被视为取消。使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为会给其他顾客带来困扰，请予以避免。
招牌菜单
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上寿司¥2,800中腹鲔 赤身 鲷鱼 蛍烯 鱼子 蛤蜊 鸡蛋 铁火一条 -
特上寿司¥3,800大腹 中腹 红肉 白肉 鱿鱼 海胆 鲑鱼卵 鸡蛋 铁火1/2根 -
刺身拼盘 1人份¥3,300 -
一块蟹寿司¥280
店铺信息
Matoizushi / まとい寿し
- 地址
- Chuo 1-33-7 Nakano Ward Tokyo
- 如何抵达
- 从中野坂上站A1出口步行1分钟
从西新宿站步行10分钟
从西新宿5丁目步行10分钟 - 电话号码
- +81 80-1267-6749
- 营业日/时间
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星期日：18:00~23:00
星期二：18:00~23:00
星期三：18:00~23:00
星期四：18:00~23:00
星期五：18:00~23:00
星期六：18:00~23:00
节假日：18:00~23:00 - 固定休息日
- 星期一
- 平均预算
- 午餐 : ¥1,000 ~ / 晚餐 : ¥6,000 ~
- 取消政策
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- 50%预订日期前7天起
- 100%预订日期前2天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。 - 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, 现金（JPY）, 銀聯
- 餐厅特色
- 提供外卖
- 餐时
- 午餐, 晚餐
- 价格
- 中档美食
- 备注
- 我们在账单中收取5%的服务费。
新中野站步行2分钟有同名的店铺，但那是另一家店。
请在确认没有错误后，再进行预订。
From ¥15,750
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