Sushi Tsudurumi / 鮨 綴心

  • 东京 : 中野・下北泽
  • 寿司 / OMAKASE, 寿司, 日本菜

由出汁天才长谷川先生多年的经验所展现的工匠技艺的寿司,以及经过精心挑选的日本酒的搭配,刺激着来访者的五感。

我们的店适合接待、宴会和特别日子的庆祝,静静地位于离中野站南口仅一分钟的地方。在东京数一数二的美食街,经过长期修炼的长谷川(NHasegawa)先生制作的寿司得到了食通的高度评价。不仅技术过硬,还能提供稀有部位和应季的食材。

舒适现代的店内设有可以近距离欣赏精致握寿司技艺的吧台座位。我们的酒品也很讲究,特别是日本酒,品种齐全,大约有30到50种。

正因为有40年积累的经验和网络,才能获取到的珍稀日本酒。与寿司的搭配更能提升美味,我们精选的所有酒品均经过品尝。我们能根据当天的心情和喜好来推荐冷酒和热燗,并提供包含饮料畅饮的套餐。

希望能在仅有的18个特等席中,尽情享受寿司和日本酒。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    ¥18,500 含税 / 人
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    大名汤的天才长谷川先生主掌的长谷川流指定课程

    从中野站步行仅需1分钟,远离城市喧嚣的隐秘之所“鲜寿司 绣心”,仅设有18个吧台座位。在这个精心挑选的特等席上,拥有40年经验的大将长谷川将为您呈现握寿司的美味。请享受在您的眼前闪耀的匠人技艺的瞬间。您想不想在近距离体验每一道使用稀有素材制成的丰富味道呢?让我们一起创造那一天特别的回忆吧。

    菜单示例
    推荐菜品
    寿司

    [注意事项] 我们有各种品牌的季节性日本酒,内容会有所变化。
  • Dinner only
    ¥25,000 含税 / 人
    预订
    【1.5小时饮品无限畅饮】由高人长谷川先生亲手制作的长谷川流任意课程

    基于长谷川先生多年的经验所展现的精湛手艺的寿司,以及精心挑选的日本酒搭配,激发了前来访客的五感。

    从中野站步行仅需1分钟,远离城市喧嚣的隐秘之处“寿司 綴心”仅设有18个吧台座位。
    在这个经过精心挑选的特等席位,主厨长谷川将发挥40年的经验,为您提供精致的寿司。
    请欣赏在您眼前闪耀的手艺瞬间。
    是否愿意在近距离感受每一道使用珍稀食材所展现的丰富风味呢?
    让我们一起创造仅属于今天的特别回忆吧。

    菜单示例
    前菜
    寿司


    ・啤酒
    ・日本酒・地方酒
    ※各类品牌,季节性日本酒可供选择
    ・玉露绿茶割
    ・乌龙高球
    ・柠檬割
    ・梅酒苏打、冰块
    ・烧酒(红薯、小麦 各种)

    [注意事项] 我们有各种品牌和季节性的日本酒。内容会有所变动。

店铺信息

Map

Sushi Tsudurumi / 鮨 綴心

地址
2F Plus Building, 3-34-24 Nakano Nakano Ward Tokyo
如何抵达
从JR中野站南口步行1分钟
电话号码
+81 80-9894-8903
营业日/时间
星期日18:00~23:30
星期一18:00~23:30
星期二18:00~23:30
星期三18:00~23:30
星期四18:00~23:30
星期五18:00~23:30
星期六18:00~23:30
节假日18:00~23:30
节假日前夕18:00~23:30
固定休息日
不定休
平均预算
晚餐 : ¥15,000 ~
取消政策
  • 100%预订日期前1天起
取消费用以确认预订时的取消政策为准。
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
餐厅特色
免费wifi, 禁止吸烟, 提供外卖
餐时
晚餐
价格
精致美食
From ¥18,500
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