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Sushi Akazu Kanayama / 鮨 赤酢 かなやま

  • 도쿄 : 신주쿠
  • 스시 / 스시, 일본 요리, OMAKASE

옛것과 새것을 동시에 맛볼 수 있는 초밥

200년 전 문서에서 해독한 레시피를 바탕으로 '에도마에즈시'의 원조인 '에도 료리'를 접목한 초밥을 즐길 수 있습니다.
장인이 제철 식재료를 사용하여 정성스럽게 준비한 초밥과 코스 요리를 제공합니다.
도쿄의 스타 스시 레스토랑에서 기술을 연마한 셰프들이 요리를 선보입니다.
사케와 잘 어울리도록 구성된 코스 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.

입소문

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이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Dinner only
    ¥44,000 세금 포함 / 명
    예약
    오마카세 코스

    셰프가 그날의 식재료와 제철 식재료 중에서 엄선한 재료로 요리를 제공합니다.
    계절과 재고 상황에 따라 요리가 변경될 수 있으므로 자세한 내용은 당일 스태프에게 문의해 주세요.

    신선도와 조리법에 중점을 둔 섬세한 요리를 제공합니다.
    고객의 기대에 부응하기 위해 항상 창의적으로 노력하고 있으니 꼭 오셔서 맛보시기 바랍니다.

    [코스 예시]
    애피타이저 3종
    추천 요리 2가지
    초밥 14조각
    수프

    [주의 사항] 강한 냄새가 나는 향수, 향수, 섬유 유연제 사용은 자제해 주세요.
    좌석은 120분 동안 이용할 수 있습니다.

매장 정보

MAP

Sushi Akazu Kanayama / 鮨 赤酢 かなやま

주소
2F Daiichi Houtoku Building, 1-4-17 Nishi-Shinjuku Shinjuku Ward Tokyo
찾아오시는 길
JR 신주쿠역 서쪽 출구에서 도보 5분
전화번호
+81 3-6302-0922
영업일/시간
월요일부터 토요일까지: 17:00~23:00
정기휴무일
일요일
평균 예산
저녁 식사 : ¥40,000 ~
취소 정책
  • 50%2일전부터 취소
  • 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다.
현지 결제 방법
현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
레스토랑의 특징
금연
시간대
저녁 식사
식사 예산
파인 다이닝
From ¥44,000
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