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Sushi Sugahisa / 鮨 すがひさ

  • 도쿄 : 도라노몬
  • 스시 / 스시, OMAKASE

태국 요리와 초밥의 새로운 식사 경험을 즐겨보세요.

일본 전통 스시와 태국 요리의 퓨전을 경험할 수 있는 레스토랑입니다.
계절에 따라 내용이 바뀌는 오마카세 코스에서 향신료와 허브를 곁들인 일본식 재료를 태국식으로 조리한 다양한 에스닉 풍미의 초밥을 제공합니다.
태국 요리 경력이 있는 셰프가 눈앞에서 직접 초밥을 조리하여 제공합니다.

카운터석만 있는 편안한 분위기의 레스토랑입니다.
기억에 남는 순간을 선사해 드립니다.

입소문

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이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Lunch and Dinner
    ¥19,800 세금 포함 / 명
    예약
    오마카세 코스

    셰프가 그날의 식재료와 제철 식재료 중에서 엄선한 재료로 요리를 제공합니다.
    계절과 재고 상황에 따라 요리가 변경될 수 있으므로 자세한 내용은 당일 스태프에게 문의해 주세요.

    신선도와 조리법에 중점을 둔 섬세한 요리를 제공합니다.
    고객의 기대에 부응하기 위해 항상 창의적으로 노력하고 있으니 꼭 오셔서 맛보시기 바랍니다.

    [코스 내용 예시]
    항목 수 15

    애피타이저 3개
    초밥 10조각
    유부초밥
    수프
    오믈렛

    [주의 사항] 90분 동안 좌석을 이용할 수 있습니다.

대표 메뉴

  • 전채 요리
    태국 전통 애피타이저 [미엔캄]을 일본식으로 재해석한 요리.
    미엔캄은 잘게 썬 새우와 고추를 허브에 싸서 먹는 요리입니다.
  • 그린 카레 이나리
    집으로 가져갈 수도 있습니다.
  • tunny
    초밥 밥에는 버터플라이 완두콩이 사용됩니다.
    꼭 드셔보시고 어떤 맛인지 확인해 보세요.

매장 정보

MAP

Sushi Sugahisa / 鮨 すがひさ

주소
Toranomon Hills Station Tower 4F, 2-7 Toranomon Harbour Ward (e.g. in Tokyo) Tokyo
찾아오시는 길
히비야선 도라노몬힐스역과 직결된 역입니다.
입구는 도라노몬 힐스 역 타워 4층에 있는 파란색 문입니다.
전화번호
+81 3-6310-9987
영업일/시간
화, 수, 목, 금:11:00~14:00,18:00~19:30,20:00~22:00
Saturday, Sunday, Holidays:12:00~14:00,17:00~18:30,19:00~22:00
정기휴무일
월요일
평균 예산
점심 식사 : ¥1,000 ~ / 저녁 식사 : ¥20,000 ~
취소 정책
  • 50%2일전부터 취소
  • 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다.
현지 결제 방법
현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
레스토랑의 특징
주차장 있음, 금연, 영어 메뉴 있음
시간대
점심 식사, 저녁 식사
식사 예산
파인 다이닝
비고
향이 강한 향수 사용은 자제해 주세요.
From ¥19,800
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