Gyube Soan Ikebukuronishiguchi-ten / 牛兵衛 草庵 池袋西口店
프라이빗한 분위기에서 편안하게 쉴 수 있는 개인실♪ 엄선된 최고급 야마가타산 소고기를 제공하고 있습니다.
대자연이 키운 야마가타 소고기는 목장에서 구입합니다.
야마가타규는 일본에서 가장 유명한 와규 중 하나로, 대리석처럼 고운 마블링은 예술품이라고 불릴 만합니다.
야마가타규는 한 마리만 구입하기 때문에 야마가타규의 희귀 부위를 충분히 즐길 수 있습니다.
고급스러운 인테리어의 레스토랑에서 특별한 공간을 즐겨보세요.
이용 가능한 메뉴
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야마가타 특선 소고기 코스항목 수 14
이용 가능 시간 17:00 - 23:00
체류 시간: 2시간
최고급 야마가타산 소고기를 맛볼 수 있습니다.
코스 내용
애피타이저
김치, 나물, 샐러드
야키니쿠
특제 우설 소금
특선 야마가타규 6종
(쿠라이시타, 이치보, 토모산카쿠, 등심, 미스지, 목심 등 오늘의 엄선된 최고급 야마가타규 6종을 제공합니다.)
메뉴는 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
해산물 야키
새우 구이
소고기 초밥
야마가타 소고기 오오토로 구이 초밥
식사
6종류의 식사 중에서 마음에 드는 식사를 선택할 수 있습니다.
디저트
오늘의 디저트 -
야마가타 소고기 코스 1두애피타이저
김치, 나물, 샐러드
야키니쿠
우설 소금
야마가타규 6종
(오늘 엄선한 야마가타규 소고기 6종(목살, 등심, 안창살, 갈비살, 우도, 우도 포함)
메뉴는 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
카이센야키(해산물 구이)
새우 구이
소고기 초밥
구운 야마가타 소고기 초밥
식사
6종류의 식사 중에서 마음에 드는 식사를 선택할 수 있습니다.
디저트
오늘의 디저트
대표 메뉴
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차돌박이 소고기 모듬 5종¥13,200고급스러운 마블링의 야마가타 소고기 5종.
부위의 희소성에 따라 내용물이 변경될 수 있습니다. -
야마가타 소고기 모듬 6종¥8,800소 한 마리는 6가지 부위로 나뉘며, 각 부위마다 고유한 방식으로 즐길 수 있습니다.
초특선 등심(등심)
초특급 안심(우데)
이치보(갈비)
어깨살 (어깨)
안창살 (복숭아)
주비 립 (갈비)
지방, 풍미, 단맛, 식감
소고기의 각 부위마다 고유한 맛이 있습니다.
소고기 본연의 깊은 맛을 느끼며 즐길 수 있습니다. -
구운 초밥 (1개)¥550고급스러운 풍미와 입안에서 사르르 녹는 식감. -
점심¥5,500[점심 메뉴]
김치
나물 (한국식 장아찌)
샐러드
우설
와규 소고기 3종
밥
수프
이 요리는 토요일, 일요일 및 공휴일에만 제공됩니다.
매장 정보
Gyube Soan Ikebukuronishiguchi-ten / 牛兵衛 草庵 池袋西口店
- 주소
- 1F Hidaka Building, 1-10-2 Nishi-Ikebukuro Toshima Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- JR 이케부쿠로역(서쪽 출구, 메트로폴리탄 출구)에서 도보 1분
- 전화번호
- +81 50-5590-3576
- 영업일/시간
-
월요일~금요일: 17:00-23:00
토요일, 일요일, 공휴일 12:00-23:00 - 정기휴무일
- 정기 휴일 없음
- 평균 예산
- 점심 식사 : ¥1,000 ~ / 저녁 식사 : ¥6,000 ~
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- 현금(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB
- 식사 예산
- 중간 범위
- 레스토랑의 특징
- 개별실 있음, 금연, 영어 메뉴 있음
- 시간대
- 점심 식사, 저녁 식사