교토 기온의 전통 있는 노포. 숙성육을 숙련된 기술로 구워내는 정통 철판구이
역사 깊은 교토 기온에서 간판을 지켜온 전통의 스테이크하우스 〈스테이크하우스 신고〉.
조용한 카운터 너머로 펼쳐지는 것은 오랜 세월 쌓아온 숙련의 기술입니다.
주인공은 감칠맛을 최대한 끌어내기 위해 정성스럽게 숙성시킨 흑모 와규.
섬세한 온도 관리와 정확한 화입으로 향, 부드러움, 고기 본연의 단맛을 남김없이 담아냅니다.
화려한 연출이 아니라 재료와 기술로 매력을 전하는 한 접시.
기온의 밤에 어울리는, 고요하고 품격 있는 시간을 보내시기 바랍니다.
매장 정보
Steakhouse Shingo / ステーキハウス新吾
- 주소
- 232-6 Nishinocho, Higashiiru, Yamato-oji, Shinmonzen-dori Higashiyama Ward, Kyoto City, Kyoto Prefecture Kyoto
- 찾아오시는 길
- 산조게이한역에서 도보 3분
- 전화번호
- +81 75-551-2253
- 영업일/시간
-
11:30 - 13:00
17:00 - 22:00 - 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%2일 전까지
- 50%1일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 2일 전
- 레스토랑의 특징
- 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- ◆현지 결제는 전자화폐 사용 불가, QR코드 결제 불가
◆좌석(카운터/테이블/개별실)은 선택하실 수 없으니, 미리 양해 부탁드립니다.
◆5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주시기 바랍니다.
만에 하나 인원을 나누어 예약하신 경우에도 같은 자리로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.
◆매장에서 주문하신 음식·음료에 대해서는 현지 결제 × 15%의 서비스 요금이 부과됩니다.
◆예약 시간으로부터 15분이 지나도 방문이 없을 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
◆글루텐 프리/비건은 대응이 어렵습니다.
◆채식주의자는 3일 이상 전부터 예약을 받습니다.
예약일 기준 2일 이내인 경우에는 대응이 어렵습니다.
미리 양해해 주시기 부탁드립니다.
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