엄선한 재료를 사용한 장인이 쥐는 에도마에 스시에 입맛을 다다.
나고야역에서 도보 5분 거리에 위치한 조용한 숨은 공간 같은 분위기의 "스시 죠마"에서는 스시, 정통 일식, 숯불구이를 중심으로 한 호화로운 코스를 준비하고 있습니다.
재료 본연의 맛을 소중히 여기며, 주인이 엄선한 식재료와 물을 사용하여 한 접시 한 접시 정성껏 완성하고 있습니다.
지역에 뿌리내린 스시와 제철 엄선 재료를 살린 요리가 특별한 시간을 빛내줍니다.
매장 내에는 카운터석과 개인실을 갖추고 있어, 개인적인 자리나 비즈니스 용도 모두 차분한 공간에서 마음껏 즐기실 수 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
사계절 제철 식재료를 준비하여 재료 하나하나에 정성을 다하고, 그때 최고의 한 접시 한 부위를 와인과 명주와 함께 느긋하게 흐르는 공간 속에서 제공해 드립니다.
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애피타이저
계절 전채
초밥 5개
찻잔 계란찜
소 덮밥
일품 요리
초밥 5개＋1개(Japan Food Guide 한정)
말이 초밥
국물
디저트[주의 사항]
입고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
어린이 예약에 관해서는 10세 이상으로 1인분 코스를 드실 수 있는 분에 한정됩니다. -
[세부]
주방장이 제안하는, 참다랑어를 사치스럽게 즐길 수 있는 특별 코스를 제공합니다.
처음부터 끝까지, 다양한 부위와 마감의 참다랑어를 충분히 만끽할 수 있는 내용입니다.
저희 가게에서는, 같은 식재료라도 더욱 엄선된 것을 준비하고 있으며,
그 극상의 식재료를 확실한 장인의 기술로 일관되게 정성껏 마감하여 제공합니다.
처음 스시죠마를 이용하시는 분들도, 우선 이 코스로 저희 가게의 맛을 충분히 즐기실 수 있으면 기쁘겠습니다.
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애피타이저
다이토 스시 1개
안주
니기리 4개
찻잔찜
니기리 성게 2종
안주＋1품 (Japan Food Guide 한정)
니기리 5개
마키모노
국물
디저트[주의 사항]
어린이 예약에 관해서는 10세 이상으로 성인 코스를 드실 수 있는 분에 한정됩니다.
재고 상황에 따라 일부 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택할 수 없으니 양해 부탁드립니다.
매장 정보
Sushi Shiroma / 鮨 城間
- 주소
- 1F, 3-chome Building, 3-11-2 Meieki, Nagoya Nishi Ward, Nagoya City Aichi
- 찾아오시는 길
- JR선 나고야역 도보 5분
사쿠라도리선 국제센터역 역에서 404m - 전화번호
- +81 52-462-8885
- 영업일/시간
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월·화·금
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
수·목
18:00 - 23:00
토·일
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00 - 정기휴무일
- 부정기 휴무
- 취소 정책
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취소 수수료
- 0%2일 전까지
- 50%1일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 2일 전
- 레스토랑의 특징
- 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- ■ 어린이 예약에 대하여
어린이 예약은 10세 이상으로 성인용 코스를 드실 수 있는 분에 한합니다.
개인실 사용을 부탁드립니다.
■ 예약 시간 엄수
15분 이상 지각 시 취소로 간주될 수 있습니다.
■ 입점 시 예의
향수나 향이 강한 화장품은 삼가 주시기 바랍니다.
플래시 촬영, 큰 소리 등 주변에 불쾌감을 주는 행위는 삼가 주시기 바랍니다.
공간이 제한되어 있으니 큰 짐을 가지고 오시는 것은 삼가 주시기 바랍니다.
비치 샌들, 민소매 등 지나치게 캐주얼한 복장은 삼가 주시기 바랍니다.
휴대전화는 매너 모드로 설정하시고, 카운터에서의 통화는 삼가 주시기 바랍니다.
