【미쉐린 가이드 2년 연속 1성 획득점】도쿄 아카사카, 교토의 명점 「스시 마쓰모토」가 히로시마에 출점
수많은 경험으로 길러진 주인의 예리한 감각이 빛나는, 장난기가 넘치는 안주와 전통적이며 정통성을 지닌 에도마에 초밥과의 치밀하게 계산된 대비가 하나의 코스 안에서 완결됩니다.
제공하는 코스는 <오마카세 코스> 뿐입니다. 시작은 마음을 풀어주는 앞접시와 재치가 넘치는 안주가 이어지며, 전통적이며 정통적인 에도마에 니기리로 이어집니다. 전통적이며 정통적인 에도마에 니기리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
런치 한정 코스로, 니기리와 일품 요리를 즐기실 수 있습니다.
전채
니기리 9개
계란
말이 초밥
일품 요리
작은 덮밥
국
디저트[주의 사항]
좌석에 대한 희망이 있으신 경우, 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
또한 식사를 하지 않는 어린이가 계신 경우, 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
아울러 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다.
메뉴는 계절 및 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만약 인원을 나누어 예약하셔도 같은 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요. -
[세부]
회와 스시 마쓰모토의 스페셜리테 '노도구로 소동'이 포함된 점심 특별 코스
전채
사시미
니기리 8개
계란
마키스시
특선 요리
노도구로 덮밥
국
디저트[주의 사항]
좌석에 대한 희망이 있으신 경우, 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
또한 식사를 하지 않는 어린이가 계신 경우, 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
또한 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
메뉴는 계절, 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만약 인원을 나누어 예약하셔도 같은 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요. -
[세부]
호화로운 풀코스입니다. 신선한 선접과 전채로 시작하여, 고집스럽게 준비한 사시미와 니기리 8개를 즐길 수 있습니다. 메인에는 고급 캐비아가 곁들여진 일품 요리도 준비되어 있습니다. 더불어 찜 요리와 계란, 김말이, 국물이 식사의 만족감을 높여줍니다. 마지막으로 과일로 상쾌하게 마무리합니다. 특별한 순간을 연출하는 코스 요리로 어른의 호사를 충분히 맛보시기 바랍니다.
선접
전채
사시미
니기리 8개
일품
캐비아
찜 요리
계란
김말이
국물
과일[주의 사항]
좌석에 대한 희망이 있는 경우, 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
또한 식사를 하지 않는 어린이가 있는 경우에는 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
또한 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드릴 수 없는 경우가 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
메뉴는 계절 및 식재 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
좌석(카운터/테이블/개별실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만약 인원을 나누어 예약하셔도 같은 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요. -
[세부]
차분한 가게 안에서 즐기는 특별 코스는 초밥뿐만 아니라 캐비어와 성게, 연어알이 호화롭게 포함된 호화로운 라인업입니다. 전채, 애피타이저, 사시미로 시작해 쥔 초밥과 마키까지, 계절 재료가 빚어내는 다양한 요리가 이어집니다. 코스의 마지막은 달콤하고 섬세한 수과일로 마무리됩니다. 특별한 날을 위한 마음에 남을 한때를 약속드립니다.
전채
애피타이저
사시미
쥔 초밥 8개
참치 스테이크
캐비어, 성게, 연어알 모둠
찜 요리
달걀
마키
국물 요리
수과일[주의 사항]
좌석을 희망하시는 경우에는 “알레르기 란” 또는 “식사를 하지 않는 어린이 란”에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
또한 식사를 하지 않는 어린이가 있는 경우, 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
또한 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.
메뉴는 계절 및 식재 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만약 인원을 나누어 예약하셔도 같은 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요. -
[세부]
호화로운 코스 요리로 엄선된 품목을 만끽할 수 있습니다. 먼저, 앞채부터 시작하여 다채로운 전채와 신선한 생선회 2종, 니기리 8개가 이어집니다. 그리고 메인의 성게 3종 비교 시식이 등장합니다. 풍부한 풍미를 즐길 수 있는 일품입니다. 더불어 찜 요리나 계란, 말이 요리, 국 등이 이어지며 마지막으로 계절 과일로 마무리합니다. 고급스러운 시간을 제공하는 이 특별 코스에서 황홀한 순간을 보내십시오.
앞채
전채
생선회 2종
니기리 8개
참치 스테이크
성게 3종 비교 시식
찜 요리
계란
말이 요리
국
과일[주의 사항]
좌석을 원하시는 경우에는 「알레르기란」 또는 「식사를 하지 않는 어린이란」에 원하시는 좌석을 기입해 주세요.
또한 식사를 하지 않는 어린이가 있는 경우에는 카운터석으로 안내해 드리기 어려울 수 있습니다.
또한 혼잡 상황에 따라 원하시는 좌석을 준비해 드리지 못할 수 있으니, 미리 양해 부탁드립니다.
메뉴는 계절 및 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
서비스 요금 15%가 포함된 금액입니다.
좌석(카운터/테이블/개인실)은 선택하실 수 없으니 양해 부탁드립니다.
5명 이상의 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만약 인원을 나누어 예약하셔도 동일한 좌석으로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주세요.
매장 정보
Hiroshima Sushi Matsumoto / 広島 鮨 まつもと
- 주소
- B1F, Jiro Building, 1-12 Fukuro-machi, Naka Ward Hiroshima City Hiroshima
- 찾아오시는 길
- 본통역 동1출구에서 도보 5분
- 전화번호
- +81 82-258-4908
- 영업일/시간
-
월·화·수·목·금·휴일 전날
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
토·일·공휴일
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00 - 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%1일 전까지
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 1일 전
- 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- ◆현지 결제에서는 전자화폐 사용 불가, QR코드 결제 불가
◆좌석에 대한 희망이 있는 경우에는 「알레르기란」 또는 「식사하지 않는 어린이란」에 기입해 주세요.
식사하지 않는 어린이가 있는 경우나 혼잡 상황에 따라 희망하시는 좌석으로 안내해 드릴 수 없는 경우가 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
◆5명 이상 예약은 문의를 통해 상담해 주세요.
만에 하나 인원을 나누어 예약하신 경우에도 동일한 자리로 안내해 드릴 수 없으니 주의해 주시기 바랍니다.
◆매장에서 주문하신 음식·음료에 대해서는 현지 결제 시 15%의 서비스 요금이 부과됩니다
◆예약 시간으로부터 15분이 지나도 내점이 없을 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
◆글루텐 프리/비건은 대응이 어렵습니다.
◆채식주의자는 3일 이전부터 예약을 받습니다.
예약일로부터 2일 이내인 경우에는 대응이 어렵습니다.