Kagoshima Karen Ginza-ten / 鹿児島 華蓮 銀座店

  • 도쿄 : 긴자
  • 전골 요리 / 샤브샤브, 스테이크, 사케
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일본 최고의 가고시마 검은 소 등, 가고시마의 자랑스러운 식재료를 샤브샤브, 스테이크, 쪄낸 요리로

카고시마에서 기른 "일본 최고의 카고시마 블랙 비프", "유명한 카고시마 블랙 포크", "맛있는 채소", "일본 최고의 차" 등의 확실한 식재료를 "샤부샤부", "스테이크", "세이로찜"으로 대접하겠습니다.

특히 카고시마 블랙 비프는 5년에 1번 열리는 한우 대회에서 전체 9개 부문 중 6개 부문에서 1위를 차지한 브랜드 소고기입니다.
마블링의 융점이 낮고, 입에 넣는 순간 녹아내리는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

가게 내부는 일본풍에 신경을 쓰고 있어 일본의 분위기를 느끼며 느긋하게 식사를 즐기실 수 있습니다.
영어를 할 수 있는 직원도 있으니 안심하고 이용해 주세요.
여러분의 방문을 직원 일동이 진심으로 기다리고 있습니다.

이용 가능한 메뉴

*임시 예약만 가능합니다.

  • Lunch only
    9,500(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 블랙소고기 샤부샤부 코스
    6개 항목 포함
    예약
    [세부]

    「가고시마 흑소」の A5 등급 고기를 제공합니다. 섬세하고 아름다운 마블링뿐만 아니라, 고집스러운 사료로 인한 독특한 감칠맛과 풍미에 많은 팬이 있습니다. 진정한 맛이 고객님의 오감을 충족시킵니다. 꼭 맛보시기 바랍니다.

    ●계절 전채
    ●고기 (흑소 립로스·흑소 필레)
    ●가고시마현산 야채 모듬
    ●밥, 된장국, 피클 또는 샤부면
    ●디저트

    [주의 사항]
    매입에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
  • Lunch only
    10,000(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 검은 소 찜 코스
    7개 항목 포함
    2명~
    예약
    [세부]

    "가고시마 흑우"의 A5 등급 고기를 제공합니다. 섬세하고 아름다운 마블링뿐만 아니라, 엄선된 사료에 의해 독특한 감칠맛과 풍미를 자랑하며 많은 팬이 있습니다. 진정한 맛이 고객님의 오감을 만족시켜 드리니 꼭 맛보시기 바랍니다.

    ●계절 전채
    ●고기(흑우 립 로스・흑우 필레)
    ●가고시마 현산 채소 모듬
    ●밥(가고시마 현산 쌀)
    ●된장국
    ●절임
    ●디저트

    [주의 사항]
    구매에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
  • Lunch only
    12,000(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 흑우 필레 스테이크 120g 코스
    9개 항목 포함
    예약
    [세부]

    A5 랭크의 "가고시마 흑소"의 히레고기는 지방이 적고, 소고기 부위 중에서 가장 부드러운 부위입니다. 스테이크의 굽기는 약간의 붉은기가 남아있는 미디엄 레어를 추천합니다. 소금이나 와사비 등 간단한 양념으로 드시면, 고기 자체의 감칠맛을 충분히 즐기실 수 있습니다.

    ● 계절 전채
    ● 샐러드
    ● 가고시마현산 구운 야채
    ● 히레 스테이크(120g)
    ● 밥(가고시마현산 쌀)
    ● 된장국
    ● 절임 반찬
    ● 디저트
    ● 커피 또는 지란 홍차

    히레 스테이크는 +2,000엔으로 150g, +4,000엔으로 180g으로 변경 가능합니다.

    [주의 사항]
    매입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
  • Dinner only
    23,100(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 흑우 샤부샤부 코스
    6개 항목 포함
    예약
    [세부]

    A5 등급의 "가고시마 흑우"를 자신 있게 제공합니다. 세밀하고 아름다운 마블링뿐만 아니라, 엄선된 사료에 의한 독특한 풍미와 맛으로 많은 팬을 가지고 있는, 전국 1위의 생산량을 자랑하는 흑모 와규의 왕입니다. 감칠맛, 한눈에 알 수 있습니다. 진짜 맛이 고객님의 오감을 만족시킵니다. 꼭 맛보시기 바랍니다.

    ・계절 전채
    ・신선한 해산물
    ・고기(흑우 립로스・흑우 필레)
    ・가고시마현산 채소 모음
    ・식사 또는 샤브면
    ・디저트

  • Dinner only
    24,200(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 흑소 세이로 찜 코스
    6개 항목 포함
    예약
    [세부]

    A5 등급의 "가고시마 흑우"를 자부심을 가지고 제공합니다. 섬세하고 아름다운 마블링뿐만 아니라, 엄선된 사료에 의한 독특한 깊이와 풍미를 가지고 있어 많은 팬을 보유한, 전국 1위의 생산량을 자랑하는 흑모 와규의 왕입니다. 풍미는 한눈에 확연히 드러납니다. 진짜 맛이 고객님의 오감을 만족시킵니다. 꼭 맛보시길 바랍니다.

    ●계절 전채
    ●신선한 해산물
    ●고기(흑우 립 로스・흑우 안심)
    ●가고시마현산 야채 모듬
    ●식사
    ●디저트

    [주의 사항]
    제시된 가격은 '세금 포함, 서비스 요금 포함'의 가격입니다.
  • Dinner only
    19,800(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 흑우 등심 스테이크 120g 코스
    8개 항목 포함
    예약
    [세부]

    A5 랭크의 "가고시마 블랙 비프"를 사용한 안심 스테이크는 섬세한 육질과 아름다운 마블링이 들어가 있어, 이 가게의 가장 인기 있는 스테이크입니다. 스테이크의 굽는 정도는 약간의 붉은기가 남아 있는 미디엄 레어를 추천합니다. 소금이나 와사비 등 간단한 양념으로 고기 본연의 감칠맛을 만끽할 수 있습니다.

    ● 계절 전채
    ● 신선한 해산물
    ● 샐러드
    ● 가고시마현산 구운 야채
    ● 안심 스테이크 (120g)
    ● 식사
    ● 디저트
    ● 커피 또는 치란 홍차

    안심 스테이크는 +3,000엔으로 150g, +5,000엔으로 180g으로 변경할 수 있습니다.

    [주의 사항]
    매입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
  • Dinner only
    23,100(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 블랙 비프 필레 스테이크 120g 코스
    8개 항목 포함
    예약
    [세부]

    A5 랭크의 "가고시마 흑우" 필레肉은 지방이 적고, 소고기 부위 중 가장 부드러운 부위입니다. 스테이크의 익힘 정도는 약간의 핑크기가 남는 미디엄 레어를 추천하며, 소금이나 와사비 등 심플한 양념으로 드시면 고기 본연의 감칠맛을 만끽하실 수 있습니다.

    ・계절 전채
    ・신선한 해산물
    ・샐러드
    ・가고시마 현산 구운 채소
    ・필레 스테이크 (120g)
    ※ 스테이크는 +3,000엔으로 150g, +6,000엔으로 180g으로 변경할 수 있습니다.
    ・식사
    ・디저트
    ・커피 또는 지란 홍차

  • Dinner only
    25,300(JPY) 세금 포함 / 명
    가고시마 흑우 샤토브리앙 120g
    8개 항목 포함
    예약
    [세부]

    A5 랭크의 '가고시마 흑우' 안심은 지방이 적고, 소고기 부위 중에서 가장 부드러운 부위입니다. 그 중에서도 특히 부드럽고 육즙이 풍부한 '샤토브리앙'. 특별한 이 고기는 여기서만 맛볼 수 있습니다. 소금이나 와사비 등 간단한 양념으로 드시면, 고기 본연의 감칠맛을 만끽하실 수 있습니다.

    ・계절 전채
    ・신선한 해산물
    ・샐러드
    ・가고시마 현산 구운 야채
    ・샤토브리앙 스테이크 (120g)
    ※스테이크는 +4,000엔으로 150g, +7,000엔으로 180g으로 변경 가능합니다.
    ・식사
    ・디저트
    ・커피 또는 지란 홍차

  • Dinner only
    24,200(JPY) 세금 포함 / 명
    사츠마 회석【가고시마 흑소 세이로 찜】
    6개 항목 포함
    2명~
    예약
    [세부]

    모두 개별로 제공됩니다.「가고시마 블랙 소」「가고시마 블랙 돼지」등을 비롯한 가고시마의 식재료를 호화롭게 즐기실 수 있습니다.「가고시마 블랙 소」는 섬세하고 아름다운 마블링뿐만 아니라 독특한 깊이와 풍미로 많은 팬을 보유하고 있으며, 전국 1위의 생산량을 자랑하는 흑모 화우의 왕입니다. 진정한 맛이 고객님의 오감을 충족시킬 것입니다. 꼭 맛보시기 바랍니다.

    ●계절 전채
    ●가고시마현산 신선 해산물
    ●가고시마 블랙 소 스테이크 2종(필레, 등심)
    ●가고시마 블랙 소 찜(립 로스트)
    ●식사
    ●디저트

    [주의 사항]
    매입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
  • Dinner only
    29,700(JPY) 세금 포함 / 명
    셰프의 특별 메뉴
    8개 항목 포함
    4명~
    [세부]

    우리 가게의 요리장이 엄선한 가고시마의 식재료를 사용한 특별 메뉴입니다. 시즌마다 가장 맛있는 식재료를 엄선하여 재료가 지닌 맛을 느낄 수 있습니다. 가고시마의 특별한 맛을 특별한 공간에서 특별한 순간을 즐기시기 바랍니다.

    ～메뉴～
    ・계절의 전채 다섯 가지 모듬
    ・가고시마의 신선한 해산물
    ・가고시마 흑돼지 한입 카츠
    ・가고시마 흑소의 꼬리 수프
    ・가고시마산 채소 샐러드
    ・가고시마 흑소의 샤토브리앙～파이 싸이구이～
    ・가고시마산 쌀 뚝배기 밥
    ・디저트 모듬

    [주의 사항]
    사전 예약제로 운영되는 상품입니다. 3일 전까지 예약해 주시기 바랍니다.

매장 정보

MAP

Kagoshima Karen Ginza-ten / 鹿児島 華蓮 銀座店

주소
Ginza 8-8-8 GINZA888 Building 9F Chuo Ward Tokyo
찾아오시는 길
JR 신바시역 동쪽 출구(구 긴자구)에서 도보 3분
긴자역 A2번 출구에서 도보 5분
전화번호
+81 3-3572-3153
영업일/시간
11:30~14:00（LO：13:30） 17:30~22:00（LO：21:00）
정기휴무일
일요일, 공휴일, 연말연시
취소 정책
취소 수수료
  • 0%2일 전까지
  • 50%1일 전부터
  • 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.
날짜 또는 시간 변경
  • 마감 시간:예약 날짜 5일 전
레스토랑의 특징
어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 영어 메뉴 있음, 한국어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음
현지 결제 방법
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY), 유니온페이
비고
유모차의 입장이 가능합니다.
영어로 대응 가능한 직원이 있습니다.
12세 이상의 어린이는 1코스를 주문해 주세요.
많은 짐을 가지고 오시는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
디너 시간대에는 서비스 요금으로 10%를 받습니다.
강한 향수나 화장품 등을 사용하고 오는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
예약 시간으로부터 30분 이상 지각할 경우, 취소 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행위는 다른 손님에게 피해가 될 수 있으므로 삼가해 주시기 바랍니다.
최저 9,500(JPY) ~
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