장인이 쥐는 최고급 초밥을 만끽하다
도쿄에서 수련 후, 해외로 단신으로 미국에 건너갔습니다.
캘리포니아, 뉴욕에서 스시 장인으로서 실력을 갈고닦은 장인의 기술을 즐겨 주세요.
30년 이상의 경력을 가진 점주가 엄선한 그 시기의 신선한 생선과 식재료를 바탕으로 스시와 요리를 제공합니다.
방문할 때마다 다른 모습을 보여주는 사계절의 스시와 요리를 풍부하게 즐겨주시기 바랍니다.
누구나 격식 없이 편안하게 음식을 즐기길 원합니다.
이런 생각으로 저희 가게는 기존의 전통에 얽매이지 않는 태도로 고객을 맞이합니다.
아주 아담한 가게이지만, 마음과 미각을 감동시키는 최고의 스시를 제공합니다.
몸의 깊은 곳에 울려 퍼지는 맛을 만끽해 주세요.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
초밥과 요리를 즐기실 수 있는 코스입니다.
오마카세 방식이므로 당일까지 기대하며 기다려 주시기 바랍니다.
코스 내용(예시) 14~15품
계절 재료를 사용한 전채
니기리(참치, 토로, 성게, 와규(A5) 등)[주의 사항]
메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
대표 메뉴
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영어 대응이 가능한 오너 셰프가 있는 가게입니다.이 가게의 오너 셰프는 영어를 할 수 있기 때문에 해외에서 오신 고객님들도 안심하고 이용하실 수 있습니다. 관광이나 비즈니스로 방문하는 외국인 고객님들에게도 일본의 맛을 충분히 즐기실 수 있도록 메뉴 설명이나 추천 요리를 영어로 안내해 드립니다. 물론, 일본 고객님들에게도 정성을 다한 서비스를 제공하겠습니다. -
셰프가 엄선한 초희귀한 술로 특별한 시간을.저희 가게 자랑의 셰프가 엄선한, 초희귀한 술을 준비하고 있습니다.
셰프가 좋아하는 비밀스러운 술을 최고의 요리와 함께 즐기시기 바랍니다.
고객님의 마음에 와 닿는 한 잔이 식탁을 더욱 특별한 것으로 만들어 줄 것입니다. -
세계와 연결하는 스시 장인: 점주 중무 나카무라가게 주인인 나카무라 신지는 도쿄에서의 수련을 거쳐 홀로 미국으로 떠났습니다. 캘리포니아와 뉴욕에서 다양한 경험을 쌓고 2018년에 귀국했습니다. 일본의 문화인 스시와 일본 술을 통해 전 세계 사람들과의 연결고리를 소중히 여기고 있습니다. -
카운터 좌석에서 아늑한 분위기를 즐기며 일류 스시를 만끽할 수 있다.숨겨진 집처럼 아담한 분위기의 매장.
시각, 청각, 후각, 미각, 촉각의 오감 모든 것으로, 최고의 순간을 보내실 수 있습니다.
작긴 하지만, 즐기실 수 있는 매장에서 편안히 쉬어 주세요. -
마음과 혀를 사로잡는 극상의 한 접시를 만끽해 주세요장군이 자신 있게 선택한 식재료를 사용한 최고의 한 접시를 꼭 맛보시기 바랍니다.
매장 정보
Sushi Shin Asagaya / 鮨しん 阿佐ヶ谷
- 주소
- 2-4-2 Asagaya Kita 1F Suginami Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 아사가야역에서 도보 3분
- 전화번호
- +81 3-6265-5884
- 영업일/시간
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월요일:18:00~23:00
화요일:18:00~23:00
수요일:18:00~23:00
목요일:18:00~23:00
금요일:18:00~23:00
토요일:18:00~23:00 - 정기휴무일
- 일요일, 공휴일
- 취소 정책
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취소 수수료
- 0%4일 전까지
- 50%3일 전부터
- 100%2일 전부터
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 7일 전
- 레스토랑의 특징
- 영어 메뉴 있음, 금연
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 비고
- 오마카세 스시는 일제히 시작됩니다. 정시에 방문해 주시기 바랍니다.
저희 가게 좌석은 2시간제로 운영되고 있습니다.
가게내는 금연입니다.
13세 미만 어린이의 방문은 사양하고 있습니다.
가게가 좁기 때문에 짐이나 향수를 뿌리고 방문하는 것을 자제해 주시기 바랍니다.
저희 가게에서는 매너 모드 설정에 협조해 주시기 바랍니다.
가게 내 사진 촬영은 절도를 지켜 셔터음을 끄고 촬영해 주시기 바랍니다.
최저 22,000(JPY) ~
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