Hiroya Tokyomae / 浩也 東京前
초밥집의 새로운 가능성을 보여줍니다.
당점은 스시집에서 한층 더 새로운 형태로 진화하였습니다.
적초의 초밥을 바탕으로 한 스시에 더해, 틀에 얽매이지 않는 자유로운 발상으로 탄생한 일품을 섞은 코스로 승부합니다.
당점의 대명사라고 할 수 있는 "페어링"도 더욱 강력해졌습니다.
혁신적인 요리가 당점의 자랑스럽고 참신하며 유머가 있는 오리지널 요리를 제공합니다.
일식을 중심으로 중화, 프렌치, 이탈리안 등의 식재료와 기법을 접목하여 독자적인 장르를 확립하였습니다.
다양한 요소를 섞어 만든 창의적이고 풍부한 한 접시는 바로 식의 혁명입니다.
확실한 기술과 감성이 어우러진, 사치를 다한 요리들을 꼭 맛보시기 바랍니다.
일식을 축으로 양식이나 중화 등 다양한 장르, 식재료, 조리법과의 융합으로 탄생한 유일무이한 세계를 꼭 즐겨주시기 바랍니다.
이용 가능한 메뉴
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[토일공휴일 전용]「JapanFoodGuide 한정」점심 코스 건배 음료 포함빨간 식초의 초밥과 하모니를 즐길 수 있는 강렬한 스시.
그리고 계절의 다양한 식재료를 사용한 스시집의 틀에 얽매이지 않는 자유로운 요리들을 조합한 유일무이한 오마카세 코스입니다.
JapanFoodGuide에서 예약하신 분 한정으로, 건배 음료를 1컵 제공해 드립니다.
방문 시 일본주나 소프트 드링크 중 하나를 선택해 주세요. -
[평일 전용]「JapanFoodGuide 한정」오마카세 코스 건배 음료 포함붉은 식초의 초밥과 하모니를 즐길 수 있는 힘있는 스시입니다. 그리고 계절의 다양한 재료를 사용한, 스시집의 틀에 얽매이지 않은 자유로운 요리들을 조합한 유일무이한 오마카세 코스입니다.
JapanFoodGuide에서 예약하신 분 한정으로 건배 음료를 1컵 제공하겠습니다. 방문 시 일본주 또는 소프트 드링크 중 하나를 선택해 주세요. -
[토일공휴일 전용]「JapanFoodGuide 한정」OMAKASE 코스 건배 음료 포함강한 스시로, 빨간 식초의 초밥과의 조화를 즐길 수 있습니다. 그리고 계절의 다양한 식재료를 사용한 스시집의 틀에 얽매이지 않는 자유로운 요리들을 조합한 유일무이한 오마카세 코스입니다.
JapanFoodGuide를 통해 예약하신 분 한정으로, 건배 음료 1잔을 제공해 드립니다. 방문 시 사케 혹은 소프트 드링크 중 하나를 선택해 주시기 바랍니다.
매장 정보
Hiroya Tokyomae / 浩也 東京前
- 주소
- Shiba Daimon 1-4-4 Minato Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 대문역 A4 출구에서 도보 2분
하마마쓰역 북쪽 출구에서 도보 5분
고나리몬역 A2 출구에서 도보 7분 - 전화번호
- +81 3-5843-8725
- 영업일/시간
-
일요일: 12:00~15:00, 17:00~23:00
월요일: 19:00~23:00
화요일: 19:00~23:00
수요일: 19:00~23:00
목요일: 19:00~23:00
금요일: 19:00~23:00
토요일: 12:00~15:00, 17:00~23:00
공휴일: 12:00~15:00, 17:00~23:00 - 정기휴무일
- 비정기휴무
- 평균 예산
- 점심 식사 : 20,000(JPY) ~ / 저녁 식사 : 20,000(JPY) ~
- 취소 정책
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- 50%3일전부터 취소
- 100%2일전부터 취소
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 레스토랑의 특징
- 금연
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY)
- 시간대
- 점심 식사, 저녁 식사
- 식사 예산
- 파인 다이닝
- 비고
- 대량의 짐을 가지고 방문하시는 것은 삼가해 주시기 바랍니다.
채식주의자나 생것을 드실 수 없는 분에 대한 대응은 불가하오니, 양해 부탁드립니다.
향기가 강한 향수나 화장품 등을 사용하고 방문하시는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
경우에 따라 퇴장을 요청할 수 있습니다.
예약 시간에 늦으실 경우 취소 처리되거나, 요리를 전부 제공하지 못할 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 행동은 다른 고객에게 불편을 끼칠 수 있으니 자제해 주시기 바랍니다.