Matsuno / 松野
전설의 요리 프로그램 "요리의 철인"의 유명 프로듀서가 인정한 대장 마츠노가 만든 창작 일식과 독창적인 퓨전 요리를 즐겨보세요.
대장인 마츠노 토모키는 일본의 전설적인 요리 프로그램 "요리의 철인"을 담당한 유명 프로듀서 마츠오 토시히코 씨가 인정한 요리사입니다. 스시 요리계의 기재, 마츠노 요시아츠의 차남으로 태어나 가업에서 수련을 쌓은 후 독립했습니다. 런던의 일본 요리 레스토랑 "사케노하나"의 총주방장으로서 세계의 VIP들에게 그의 솜씨를 발휘하였습니다.
귀국 후에는 푸드 어드바이저로서 여러 레스토랑을 맡아왔으며, 마츠노 씨의 독창적인 감성으로 만들어진 창작 일식과 다양한 문화를 융합한 요리가 매력적인 가게입니다.
숙련된 점주가 계절의 재료를 살린 사시미와 스시를 비롯해 독특한 맛의 여러 가지 요리를 제공합니다. 특히, 비프 스튜와 다양한 요리가 미식가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다. 전통을 중시하면서도 참신한 아이디어가 빛나는 곳으로, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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【JFG 한정｜카운터席 보장】 "와의 퓨전" OMAKASE 코스(초밥 포함 18품)선발 (5종류)
회 (3~4종류)
일품요리 (3~4개)
스시 5점
오완
디저트[주의 사항] 구매 상황에 따라 품목이나 내용이 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다.
매장 정보
Matsuno / 松野
- 주소
- 6-21-1 Shimoma La Jolie Maison 101 Setagaya Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 도큐 도요코선 학예대학역에서 도보 10분
- 전화번호
- +81 3-6805-4059
- 영업일/시간
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월요일: 18:00~23:00
화요일: 18:00~23:00
수요일: 18:00~23:00
목요일: 18:00~23:00
금요일: 18:00~23:00
토요일: 18:00~23:00 - 정기휴무일
- 일요일
- 평균 예산
- 저녁 식사 : ¥20,000 ~
- 취소 정책
-
- 50%2일전부터 취소
- 100%예약일 당일
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- JCB, AMERICAN EXPRESS, 현금(JPY)
- 레스토랑의 특징
- 금연, 개별실 있음
- 시간대
- 저녁 식사
- 식사 예산
- 파인 다이닝
- 비고
- 향이 강한 향수나 화장품 등을 사용하고 방문하는 것은 삼가해 주시기 바랍니다. 30분 이상 늦으실 경우 취소로 간주될 수 있습니다. 플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리로 말하는 등의 행위는 다른 고객님께 불편을 끼칠 수 있으므로 삼가해 주시기 바랍니다. 큰 짐을 가지고 방문하는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
From ¥23,000
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