Matoizushi / まとい寿し
장인의 기술로 손질한 고급 재료와 밥을 사용한 양질의 초밥
중野坂上역 1분 거리에 위치한 우리 가게는 창업 45년이 넘었습니다.
편하게 드셨으면 하는 마음으로 주인이 매일 아침도요스 시장에 가서 신선한 생선을 엄선하는 등 재료의 구매부터 제공까지 신경 써서 정성껏 준비한 일품을 합리적인 가격으로 제공합니다.
초밥에는 조미식초를 사용하고 리시리산 다시마로 지은 약간 달콤한 단단한 밥을 사용합니다.
토핑의 크기와 두께에 따라 초밥의 양도 조절하여 절묘한 균형의 일품으로 제공합니다. 의도적으로 토핑에는 손을 많이 대지 않아 재료 본연의 맛과 풍미를 충분히 즐기실 수 있습니다.
일본酒나 술에 잘 어울리는 날마다 바뀌는 안주도 있으니 모임에도 최적입니다.
이용 가능한 메뉴
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오마카세 코스코스 내용
스시 18개 (참치 3종 중간살, 대살, 적살, 성게, 연어알, 새우 등)
초밥 2종
스프[주의 사항] 신중앙역에서 도보 2분 거리에 같은 이름의 가게가 있지만, 거기와는 다른 가게입니다. 미리 혼동이 없는지 확인한 후 예약해 주시기 바랍니다. 음식 및 음료의 반입은 불가하오니 양해 부탁드립니다. 알레르기 대응은 최대 2가지까지 가능합니다. 향기가 강한 향수나 화장품 등을 착용하고 방문하는 것은 삼가해 주십시오. 30분 이상 지각할 경우 취소 처리될 수 있습니다. 플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 등의 행위는 다른 고객님께 폐가 될 수 있으니 자제해 주시기 바랍니다.
대표 메뉴
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상寿司¥2,800중뿔 다네 기름진 생선 오징어 연어알 가리비 계란 철화 1점 -
특상 스시¥3,800대뱃살 중뱃살 붉은살 흰살 오징어 성게 알 연어알 계란 철회 1/2개 -
회전초밥 모둠 1인분¥3,300 -
게으로니기 1개¥280
매장 정보
Matoizushi / まとい寿し
- 주소
- Chuo 1-33-7 Nakano Ward Tokyo
- 찾아오시는 길
- 중野사카우에역 A1 출구에서 도보 1분
서신주역에서 도보 10분
서신주 5초메에서 도보 10분 - 전화번호
- +81 80-1267-6749
- 영업일/시간
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일요일: 18:00~23:00
화요일: 18:00~23:00
수요일: 18:00~23:00
목요일: 18:00~23:00
금요일: 18:00~23:00
토요일: 18:00~23:00
공휴일: 18:00~23:00 - 정기휴무일
- 월요일
- 평균 예산
- 점심 식사 : ¥1,000 ~ / 저녁 식사 : ¥6,000 ~
- 취소 정책
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- 50%7일전부터 취소
- 100%2일전부터 취소
취소 수수료는 예약 확정 시점의 취소 정책에 따릅니다. - 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, 현금(JPY), 유니온페이
- 레스토랑의 특징
- 테이크아웃 가능
- 시간대
- 점심 식사, 저녁 식사
- 식사 예산
- 중간 범위
- 비고
- 서비스료로 결제 금액의 5%를 받습니다. 새로운 나카노 역에서 도보 2분 거리에 같은 이름의 가게가 있지만, 그곳과는 별개의 가게입니다. 미리 확실히 확인한 후 예약을 진행해 주시기 바랍니다.
From ¥15,750
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